Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populární Víno Hodnocení A Recenze, Idea Unikátních Receptů, Informace O Kombinacích Zpravodajství A Užitečných Příruček.

Ocenění Wine Star

Ocenění Wine Star oslavuje komunitu a kreativitu v průkopnickém virtuálním gala

'Říci, že rok 2020 byl neobvyklým rokem, je podcenění,' řekl Adam Strum, předseda představenstva a generální ředitel společnosti Wine Enthusiast Companies, poté, co si sundal masku, aby přednesl úvodní slova na slavnostním ceremoniálu udílení cen Wine Star 2020. Konalo se 26. – 28. Ledna 2021, roční galavečer byl poprvé ve své 21leté historii zcela virtuální.

V průběhu tří dnů se naladily tisíce členů průmyslu z celého světa, aby sledovali exkluzivní videorozhovory s vítězi v 17 kategoriích, setkávali se a zdravili se v rušném virtuálním síťovém salonku, procházeli výběr portfolia, který je možné zakoupit v degustační místnosti a prozkoumejte desetiletí předchozích vítězů v síni slávy Wine Star Awards.

Přestože událost zahrnovala všechny aspekty aktuálního dění ve vinařském průmyslu prostřednictvím svých různých nominovaných a vítězů, určila tato událost v klíčových představeních průmyslu v každodenních představeních Strumu: pandemii COVID-19, klimatickou krizi a potřebu zvýšení rozmanitost a začlenění.

Ocenění zahrnovali osobnosti jako Heidi Scheid, Miguel Luna a Julia Coney, z nichž všichni hovořili o důležitosti mentorství a kultivace komunity.



'Dary jsou velmi rozšířené v celém vinařském průmyslu.' Myslím, že je to proto, že všichni na věci dlouhodobě pohlížíme, “řekl Scheid, výkonný viceprezident společnosti Scheid Family Wines. Získala cenu Wine Star Award pro Osobnost roku za její vedení v oblasti udržitelnosti a opatrovnictví v oboru jako předsedkyně Rady pro trh s vínem, mimo jiné v dalších oblastech.

V loňském roce Coney založila Black Wine Professionals, aby rozšířila práci své komunity. 'Chci jen mentorovat lidi a přinést jejich hlas na tento nový vinný stůl,' řekla, když převzala cenu Sociální vizionář roku .



Byla jmenována Luna, partnerka společnosti Silverado Farming Company Vinař roku . Jeho práce zahrnuje mentorování mladých lidí, aby jim pomohli studovat víno a pracovat na víně. 'Jako syn přistěhovalců a sám imigrant ... je pro mě velmi důležité zlepšit naši komunitu,' řekl.

Několik vítězů ceny Wine Star zdůraznilo ekologickou udržitelnost.

'Nemá smysl vyrábět víno, pokud nechráníte přírodu,' řekl Jean Claude Mas, zakladatel společnosti Domaines Paul Mas, když převzal cenu za Evropské vinařství roku . V současné době je 60% vinařských podniků Domaines Paul Mas certifikováno Agricultural Biologique a 80% je certifikováno Terra Vitis a ekologicky pěstováno.



Trentino , Itálie, označená jako Vinařská oblast roku, byla první italskou oblastí, která přijala integrovanou ochranu před škůdci v 80. letech a dnes je většina jejích farem certifikována podle SQNPI.

Schopnost přizpůsobit se rychle se měnícím podmínkám byla v roce 2020 klíčová. To platí zejména pro Inovátor roku Drizly, který v letech 2020 a 2020 vzrostl o 350% Maloobchodník roku Albertsons Company, která po celou dobu pandemie udržovala víno přístupné nakupujícím v obchodech Albertsons 'Safeway, Haggen, Shaw a dalších.

V roce 2020 bylo důležité upřednostnit zdraví a bezpečnost zaměstnanců, uvedl Gerard Thoukis, marketingový ředitel společnosti Foley Family Wines, když převzal cenu za Vinařský manažer roku . 'Jako vedoucí tým jsme pochopili, že pokud by se členové našeho týmu cítili bezpečně, bezpečně a podporováni organizací, byli bychom schopni procházet čímkoli, k čemu došlo po celý rok.'

Victoria James, rok 2020 Sommelier / nápojový ředitel roku se doporučuje, aby se průmysl stal inkluzivnějším.

'Po dlouhou dobu patřilo víno k velmi malé podskupině populace a myslím, že se to teď konečně mění.' Doufáme, že dvacet jeden bude rokem, který si lidé uvědomí, čím více lidí z různých prostředí, které jsou ve vinařském průmyslu vítány, tím více inovací může nastat. “

Cena za celoživotní dílo vítěz Alan Dreeben, partner společnosti Republic National Distributing Company, vyjádřil podporu budoucím generacím vinařských profesionálů a vděčnost těm, kteří přišli před ním.

'Být ve společnosti vašich minulých příjemců mě odfoukne - lidé jako Ernest Gallo, který mi byl mentorem, Robert Mondavi ... Francis Ford Coppola,' řekl, když cenu převzal. 'Jsem nadšený, že jsem měl 55 let, abych něčím přispěl do našeho odvětví.' Jsem na to také hrdý. “

Po mimořádně náročném roce musí být globální členové vinařské komunity na co být hrdí, a rok plný nevyhnutelného vývoje před námi.

Všechna letošní videa a materiály k událostem zůstávají k dispozici ke kontrole na adrese www.winestarawards.com.