Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populární Víno Hodnocení A Recenze, Idea Unikátních Receptů, Informace O Kombinacích Zpravodajství A Užitečných Příruček.

Víno A Hodnocení

10 z našich oblíbených francouzských šumivých vín, která nejsou šampaňským

Tradiční sekt lze nalézt napříč Francie nejen v Šampaňské , tyto bubliny vyrobené mimo šampaňské se nazývají Crémant. Crémant d'Alsace vyjadřuje podobné vlastnosti jako tiché víno, neuvěřitelně svěží s elegantní štědrostí chutí, není překvapením, že jde o nejoblíbenější Crémant ve Francii.



Bílé prskavky Alsasko mohou být vyrobeny z jedné odrůdy nebo ze směsi Auxerrois , Pinot Blanc , Rulandské šedé , Ryzlink rýnský , Chardonnay a Pinot Noir , bílá Crémant d’Alsace Rosé je vyrobena ze 100% Pinot Noir. Crémant d’Alsace si také získal popularitu díky cenově dostupnější ceně ve srovnání se šampaňským, která umožňuje těšit se těmto kráskám i těm nejnáročnějším spotřebitelům.

10 francouzských šumivých vín, které je třeba hledat

René Muré NV Rosé Brut (Crémant d’Alsace) 40 $, 93 bodů . Krémová jahodová nota na nose tohoto vína má nejslabší stopu lanýže. Stejně tak vám patro řekne, abyste vydrželi a počkali na to ve sklepě. Toto víno je svěží i zdrženlivé zároveň. Bohatství spí pod povrchem, nyní okouzlující, ale slibné. Textura, tělo a autolýza poukazují na přepychovost, a přesto je zde také vyrovnanost a tón. Gargouille Collection. - Anne Krebiehl MW

Cave de Ribeauvillé NV Giersberger Rosé Brut (Crémant d’Alsace) 15 $, 92 bodů . Tóny citronu a červeného rybízu jsou krásně aromatické na nose této živé prskavky. Tato nota z červeného rybízu je na patře umocněna jemnou linií loajality, která dobře ladí s jasnou citrusovou svěžestí. Závěr je příjemně osvěžující, suchý a plný ovoce. Několik amerických dovozců. Nejlepší nákup . - A.K.



Domaine Bott-Geyl NV Paul-Edouard Extra Brut (Crémant d’Alsace) 29 $, 92 bodů . Jemné tóny sušené citronové kůry na nose tohoto vína naznačují hlubokou hloubku. Chuť na kostech vykazuje krásnou koncentraci a přesně tu citrusovou vůni, která byla navržena na nose. Jemné, krémové bublinky dodávají tomuto vínu pocit lehkosti, které je elegantní, živé a lákavé. Víno Davida Bowlera. - A.K.

Domaine Charles Baur NV Brut (Crémant d’Alsace) 25 $, 91 bodů . Měkký a pružný, vůně tohoto vína naznačuje čerstvé zelené jablko, stejně jako zralé, kulatější žluté jablko. Chuť je zametá do živé svěžesti, která je poddajná krémovou autolýzou a hladkou pěnou. Vyváženost, jas a suchost činí toto víno podmanivým. Nejlepší případová vína. - A.K.

Jean-Baptiste Adam NV Brut Rosé (Crémant d’Alsace) 25 $, 91 bodů . Na nose tohoto vína se snoubí tóny citronu, červeného jablka a jahody. Chuť také kombinuje citronovou svěžest, jablkovou strukturu a jahodovou vůni. Jemná pěna zdůrazňuje ovoce a svěžest dělá vše živým. Tělo je štíhlé a suché, ale plné ovoce. Třídicí tabulka. - A.K.

Boeckel 2018 Rosé Brut (Crémant d’Alsace) 35 $, 90 bodů . Krásná nota žitného chleba se mísí s citrusovými a jahodovými představami na nose vína. Chuť má pěnivou, živou pěnu, která zdůrazňuje představu citrusové dřeně, která pomáhá přidat strukturu lehkému tělu. Na suché povrchové úpravě se odráží svěžest. - A.K.

My Doporučit:
  • #Flétna šampaňské Riedel Vintage Sommeliers (1)
  • #ZENOLOGY Univerzální sklenice na víno

Dopff & Irion NV Blanc de Blancs Brut (Crémant d’Alsace) 19 $, 90 bodů . S každou bublinou, která vystoupá na povrch tohoto vína, prasknou představy o krémových citronových kvasnicích. Tělo dodává jemné, texturní kvasinkové pozadí, zatímco bubliny nadále pění, čímž přenášejí více svěžesti na měkkém pozadí. Štíhlý, jasný, živý a hladký, vytváří krásný aperitiv. Dreyfus, Ashby & Co. - A.K.

Frey-Sohler 2017 Brut (Crémant d’Alsace) 23 $, 90 bodů . Heřmánek, sušená citronová kůra, jablko a šťavnatá Mirabelle se spojují a dodávají tomuto víku svěžest, vůni a chuť k aromatickému nosu. Na štíhlém patře jsou tyto vůně oživeny jasným, pěnivým šumením. Jak bubliny praskají, tančí citrusy a svěžest. Je to živý a neobvyklý prskavka se suchým povrchem. Kindred Vines. - A.K.

Lucien Albrecht NV Rosé Brut Pinot Noir (Crémant d’Alsace) 24 $, 90 bodů . V tomto víně následuje subtilní chuť žitné drti, červeného jablka a citronu po tlumeném nose. Na štíhlém patře se projevuje krásná rovnováha chutí se svěžestí a šťavnatostí zralého jablka. Jemné bubliny vytvářejí rezonanci na suchém povrchu. Foley Family Wines. - A.K.

Pierre Sparr NV Brut Réserve (Crémant d’Alsace) 24 $, 90 bodů . Květinová nota letního květu doprovází čerstvé tóny zeleného a žlutého jablka na nose tohoto vína. Chuť dodává krémovost a představuje harmonické, ovocné, elegantní a lehké tělo se suchým závěrem. Je to krásný aperitiv. Wilson Daniels Ltd. - A.K.