Je to splněný sen domácího pivovaru, vyhrát každoroční americkou soutěž Homebrew od Samuela Adamse a mít příležitost nalít svůj vítězný recept. Balíček Samuel Adams Longshot Variety, který se objeví v dubnu tohoto roku, nabízí spotřebitelům možnost ochutnat tři vítězné výběry ze soutěže společnosti z roku 2009. Co je v letošním balíčku?

Michael Robinson’s Old Ale: Pivo v anglickém stylu s tóny sušeného ovoce, ořechů a karamelu vařené s pěti různými slady. Světle hnědé a plné s lehkou hořkostí, přísady jsou celoamerické, kromě droždí. Při 9% abv je o něco větší než průměrné pivo, určené pro chladnější noci nebo popíjení po večeři.

Ben Miller's Barleywine: Ben je samozvaná „chmelová hlava“, což znamená, že v jeho ječmeni bylo použito několik odrůd amerického chmele, což vedlo k intenzivnímu profilu pryskyřičných citrusových vůní a čisté chmelové hořkosti. Tmavě červená a chutná s bohatými červenými peckovinami a karamelovými složkami.

Sezóna Jeremyho Whitea: Jeremy White je zaměstnancem vítěze soutěže Sam Adams Homebrew a pochází z IT oddělení společnosti. Osvěžující, svůdný a lehký, jeho klasický belgický styl se vaří s rajskými zrnky (zní to povědomě? Sam Summer Ale, kdokoli?) A vlévá do něj lehkou pepřovou chuť spolu s tóny sladkého zrna a citrusů.

Americká soutěž Samuel Home Adams, založená v roce 1996 jako soutěž LongShot Homebrew Contest, je každoroční tradicí, jejímž cílem je pomoci začínajícím pivovarům a upozornit na úžasný svět domácí výroby piva. Soutěž posiluje kořeny Samuela Adamse, protože první dávku Boston Lager uvařil zakladatel Jim Koch ve své kuchyni v roce 1984. A zbytek, jak všichni víme, je historie.

Koch dodává: „Doufám, že prostřednictvím americké soutěže Homebrew Contestu Samuela Adamse budu moci dát domácím pivovarům, kteří mají tento koníček opravdu rádi a jsou vášniví a odhodlaní vařit lepší pivo, příležitost dosáhnout toho nejvyššího snu domácího pivovaru a zpřístupnit své pivo. milovníkům piva po celé zemi. “ Vezměte si tedy balíček odrůd, nechte se inspirovat a vyzkoušejte www.samueladams.com v dubnu pro pravidla a informace o soutěži pro rok 2010. Kdo ví a hellip, možná byste mohl být příští Jim Koch!