Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populární Víno Hodnocení A Recenze, Idea Unikátních Receptů, Informace O Kombinacích Zpravodajství A Užitečných Příruček.

Nápoje

Inherent Vice: The Love's Love Affair with 'Healthy' Alkohol

Na rozdíl od desetiletí běžného lékařského poradenství medializace piva, vína a lihovin pravidelně propaguje takzvané „zdravotní výhody“ alkoholu. Takové příběhy se objevily všude Today.com na Město a země , což tomu nasvědčuje červené víno vám pomůže žít déle , že jedno pivo denně je dobré pro vaše srdce nebo tak šampaňská strava je skvělý způsob, jak zhubnout .



Čím jsou články jako tyto pro vydavatele oblíbeným tématem a proč jsou tyto zdánlivě neintuitivní příběhy oblíbené u čtenářů?

'Lidé jsou náchylní k něčemu, co se nazývá zkreslení potvrzení, protože máme sklon věřit informacím, které podporují naše současné víry,' říká Dr. Jessica Myrick, docentka na Penn State Vysoká škola komunikací Donalda P. Bellisaria , který studuje média a emoce spotřebitelů. 'Takže pokud už pijete alkohol a sami jste se přesvědčili, že je to zdravé, rádi uvidíte další informace, které tento názor podporují.'

Přestaňte se snažit uskutečňovat „zdravé koktejly“

Tento druh potvrzení může být mocný, pokud jde o to, jak pojímáme věci jako alkohol, káva a další potěšení. Dr. Pamela B. Rutledge, ředitelka Centrum výzkumu psychologie médií , říká, že tyto články hrají v pojetí piva, vína a lihovin na „dvojím metru“, přičemž alkoholické nápoje jsou považovány za dobré i špatné.



'Každému se líbí, když mu někdo řekne, co považoval za svěrák, je pro tebe vlastně dobré,' říká. 'Je to povolení dopřát si.'

Chuť našich oblíbených nápojů částečně ovlivňuje to, jak o nich přemýšlíme. Rutledge říká, stejně jako to, jak dítě reaguje na to, že mu bylo řečeno „jíst vaši zeleninu“, se většina věcí považovaných za zdravé pro nás často považuje za nepříjemné. Pokud něco chutná lahodně, často se to považuje za špatné.

Společnost, kterou udržujeme, může také ovlivnit tato vnímání.

'Protože alkohol, káva a jiné nápoje jsou obecně sociálními zážitky, máme tendenci je spojovat s mezilidskými vztahy, relaxací a potěšením,' říká Rutledge.

Dr. Kathleen Beullens, docentka na Škola pro výzkum masové komunikace na belgické univerzitě v Lovani tvrdí, že články, které hovoří o výhodách alkoholu, se mohou odvolat z jiného důvodu. Mohou zmírnit pocit kognitivní disonance mezi tím, co si myslíme, že bychom měli dělat, a tím, co vlastně děláme.

'Mnoho lidí si je vědomo negativních účinků pití, ale stejně pijte,' říká. Říká, že takový vnitřní konflikt může u mnoha lidí vyvolat pocit duševního nepohodlí. 'Čtení novinového článku, v němž se uvádí, že pití nakonec není tak špatné, může tento pocit nepohodlí snížit.'

Nejen, že lidé pravděpodobně věří článkům, které podporují jejich vlastní předsudky o alkoholu, ale také pomáhají propagovat takové příběhy, říká Myrick. Vydavatelé zase vidí větší přitažlivost s nimi na sociálních médiích.

'Existuje výzkum, který naznačuje, že je větší pravděpodobnost, že budeme sdílet novinky, které mají pozitivní povahu,' říká. 'Článek, který vám říká, že váš oblíbený nápoj je zdravý, může být ten, o kterém se cítíte dobře a chcete se o něj podělit s ostatními.'

'Každému se líbí, když mu někdo řekne, co považoval za svěrák, je pro tebe vlastně dobré.' - Dr. Pamela B. Rutledge, ředitelka Centra výzkumu psychologie médií

Co by si měli spotřebitelé myslet o článcích, které tvrdí, že alkohol má neočekávané účinky na stravu, zdraví nebo dlouhověkost? Myrick říká, že čtenáři by k nim měli přistupovat kriticky.

Studie o alkoholu a zdraví, které se týkají pouze malé testované populace, nemusí přesně představovat širokou veřejnost. Příběhy založené na několika vědeckých studiích budou pravděpodobně důvěryhodnější.

'Věda funguje nejlépe, když navazuje na předchozí práci,' říká. 'Deset různých studií poukazujících na výhody sklenky vína se hodně liší od jediné studie, která ukazuje stejné výsledky.'

Myrick také navrhuje, aby čtenáři zkoumali, zda byly ve vědecké studii zohledněny další faktory životního stylu.

'Studie maratonců, kteří pijí víno každý den, vám může poskytnout jiné výsledky než studie sedavých jedinců, kteří pijí víno každý den,' říká.

Pokud jde o zdravotní přínos alkoholu, určitě existuje výzkum, který tvrdí, že mírné pití má určité výhody. Ale pokud jde o to, co, proč a kolik, porota je stále mimo.

Dr. David Belk, lékař a spisovatel za tímto webem Skutečné náklady na zdravotní péči , říká, že vztah mezi alkoholem a zdravím je složitý a často protichůdný.

'Konzumace velkého množství alkoholu každý den je pro vás určitě špatná,' říká. 'Silná konzumace alkoholu může v průběhu času poškodit vaše játra, slinivku břišní a srdce.' Mírná konzumace alkoholu však obvykle není špatná pro ty, kteří to tolerují. “

Jedním z hlavních problémů podle něj je, že „mírná konzumace alkoholu“ může pro různé lidi znamenat různé věci v závislosti na jejich váze, pohlaví a rodinném zázemí.

Zatímco studie tvrdí, že lidé, kteří konzumují mírné množství alkoholu, mohou žít déle nebo být zdravější než ti, kteří žádný alkohol nekonzumují, Belk tvrdí, že obě skupiny si obecně vedou mnohem lépe než pijáci alkoholu.

Někde uprostřed všeho je to sladké místo pro konzumaci alkoholu a zdraví. 'Často říkám svým pacientům, kteří konzumují alkohol, že pro ně může být dobrá sklenice nebo dvě vína každý den,' říká Belk. 'Ale láhev nebo dvě vína každý den nikdy nejsou.'