Možná víte a milujete naše přispívající redaktory Nadšenec vína jejich obsah, ale jejich odborné znalosti sahají daleko za naše stránky. Čtěte dále a objevte ukázku posledních knih, na kterých pracovali a které napsali.

Koktejly s Twist

(Chronicle Books, 2019)

Se šesti koktejlovými knihami pod opaskem, Spirits Editor Kara Newmanová ve světě vázaných knih není žádný cizinec.

Toto drobné kompendium je její nejnovější a může to být zatím její nejzábavnější. Organizovaný nápojem vás vyzve, abyste rozvinuli 200 barevných, poutavých stránek, které odhalují více než 100 zvratů na 21 klasických receptech.

Brunello di Montalcino: Porozumění a oceňování jednoho z největších italských vín

(University of California Press First edition, 2012)

Italské víno může být zastrašující.

Naštěstí italský redaktor Kerin O'Keefe , který byl dlouho považován za odborníka na toto téma, odhalil všechny podrobnosti jednoho z nejlepších v zemi v tomto odkazu . Provede vás bohatou vínovou historií a rozmanitostí Montalcina a profiluje téměř 60 producentů.

9 knih pro bibliofily milující víno

Vína Německa

(Infinite Ideas Ltd., 2019)

Není tajemstvím, že se narodil Němec Anne Krebiehl, MW , miluje vína své vlasti. Dává to tedy smysl její první kniha představí hluboký ponor skrz jeho révu.

Součástí série Classic Wine Library je vše, co potřebujete vědět o regionech Německa, a nabízí cenné pohledy na oblastní klima, vinařské zákony a slavné odrůdy.

Venkovní kuchyně: vaření na ohni z grilu

(Ten Speed ​​Press, 2020)

Ačkoli tato kuchařka předvádí recepty Erica Wernera, šéfkuchaře / majitele restaurace Hartwood v Tulum v Mexiku, konečný produkt by nebyl možný, kdyby ne pro pomoc Nils Bernstein , náš neohrožený přispívající editor potravin.

Najdete řadu receptů na grilování a neuvěřitelné obrázky, plus podrobné pokyny pro sestavení vlastní venkovní kuchyně.

Červené víno: Komplexní průvodce 50 základními odrůdami a styly

(Sterling Epicure, 2017)

Životní styl a zábava editory Mike DeSimone a Jeff Jenssen společně s uznávaným pedagogem vína Kevinem Zralym objem all-inclusive o červeném víně.

Nejen, že líčí, jak se červené víno vyrábí, ale také určuje, jak a proč se červené hrozny vyvinuly a množily. Najdete také hloubkové profily 50 odrůd vinné révy spolu s poznámkami o odborné degustaci a párováním potravin.

Když si koupíte produkty, které naši redaktoři vybrali prostřednictvím odkazů na tomto webu, můžeme získat provizi za přidružení.