Navržen jako „městská vinárna“, RN74 představuje moderní interpretaci regionální francouzské kuchyně šéfkuchaře Jasona Bertholda.

Cílové lahve:

Pierre Peters 2002 Les Chetillons Cuvée Speciale Brut (šampaňské)
Louis Carillon 2008 Les Referts Premier Cru (Puligny-Montrachet)
Thierry German 2007 Reynard (Cornas)

Jídelní lístek šéfkuchaře Bertholda je navržen tak, aby doplnil sklep Rajat Parr, který je bohatý na Burgundies a Pinot Noirs a Chardonnays z Nového světa.

Další informace o této restauraci v San Francisku v Kalifornii klikněte zde .

Další restaurace v San Francisku najdete na adrese Gary Danko , Millennium Restaurant , Patnáct , Šikmé dveře a Wayfare Tavern .