Všechny uváděné produkty jsou nezávisle vybírány naším redakčním týmem nebo přispěvateli. Wine Enthusiast nepřijímá platby za provedení jakékoli recenze produktu, i když můžeme získat provizi z nákupů uskutečněných prostřednictvím odkazů na této stránce. Ceny byly přesné v době zveřejnění.

Jistě, každý může míchat a vodka a sodovou vodou, ale pravda koktejl znalec si zakládá na pečlivém namíchání nápoje z těch nejkvalitnějších ingrediencí, s použitím těch nejlepších nástrojů a doplňků a stylovém podávání.

Abychom pomohli těm, kteří mají na seznamu dárků posedlost řemeslnými koktejly, oslovili jsme barmany, palírny , barové manažery a další experti na nápoje, aby objevili své oblíbené produkty, které mohou darovat, a proč.

Zde jsou některá z jejich nejlepších doporučení.

Koktejlové soli jsou ingredience další úrovně, které ve vašem nápoji chybí

1. Koktejl Kingdom Bartender Kit Taška

Cocktail Kingdom je mezi lidmi v tomto odvětví známé tím, že vyrábí některé z nejlepších barových nástrojů – pravděpodobně proto, že sám zakladatel několik barů vlastní. A tato stylová a užitečná barová brašna má vše, co potřebujete k přípravě koktejlů na profesionální úrovni, připravené k použití.

“ Mnohem častěji je skvělé vzít si koktejlové vybavení s sebou domů ke svým přátelům, do práce, na jakoukoli cestu – tato brašna je skvělá,“ říká Liana Oster, ředitelka baru ve společnosti NoMad Londýn.

139,99 $ Amazonka

dva. Sklenice na koktejlové království

Správná míchací sklenice je nutností pro každého začínajícího výrobce koktejlů.

„Můj oblíbený koktejl, který si dělám doma, je a klasický Manhattan “ říká David Giuliano, ředitel nápojů ve společnosti Díra a Potravinová díra v New Yorku. „Musíte umět nápoj pořádně promíchat, protože Manhattan by se neměl třást ani míchat v kovu. Investujte do pěkného leptaného skla a opravdu to pozvedne jejich barový vozík.“

39,99 $ Amazonka

3. Zalijeme Švestkovým likérem

'Existuje mnoho důvodů, proč si vzít tuto láhev pro zábavu o letošních svátcích,' říká poradce pro koktejly z New Yorku Pamela Wiznitzerová . „Za prvé je to produkt založený ženami. Za druhé, barva je naprosto ohromující a opravdu se z ní otáčejí hlavy, když ji použijete v nápoji.“

29,99 $ Mrholící

Čtyři. Bittered Sling Bitters

Wiznitzer také nazývá tuto sadu prémií hořké , což by bylo skvělé punčochy – můžete je dokonce rozdělit nebo dát celou sadu někomu výjimečnému.

„Bitters jsou nejlepšími poskytovateli koření a chuti v našich koktejlech,“ říká. „Miluji Bittered Sling, protože zakladatelé za touto značkou vzali svou lásku k řemeslným koktejlům a vytvořili řadu produktů, které nejen dodají vašim směsím větší rozměr, ale jsou vyrobeny z těch nejkvalitnějších surovin.“

19,52 dolarů Whisky Exchange

5. Elektrická škrabka Starfrit Rotato Express

Uměle oloupané citrusy a další produkty často zdobí koktejl, a když je dobře udělaný, může to být opravdu úžasné.

„Tento stroj mi ušetřil hodiny a hodiny práce,“ říká Micah Melton, ředitel nápojů The Aviary and Alinea Group v Chicagu. „Dokáže oloupat brambory nebo jablka během několika sekund a stisknutím tlačítka změní pomeranč na stopu dlouhý pomeranč. Skvělé pro barmany a pro zábavu během svátků, lidé z něj mohou něco vyrobit limoncello nebo na ozdobu nového roku Šampaňské koktejly.”

23,65 $ Amazonka

6. Vitamix Blender

Pokud máte na svém seznamu milovníka mražených koktejlů, nehledejte nic jiného než konečný ledový drtič, Vitamix.

Daniel Nguyen, zakladatel Cai River Distillery , říká, že je to „super všestranná tajná zbraň pro každého barmana. Dají se z něj vyrobit jednoduché sirupy, mražené koktejly nebo velké množství protřepaných koktejlů,“ říká. „Aerace je lepší než použití třepačky – zkuste a Ramos Gin Fizz v mixéru.'

349,95 $ Amazonka

7. Japonské umění koktejlu (Harvest, 2021) Masahiro Urushido a Michael Anstendig

Pokud váš milovník koktejlů buduje svou sbírku knih o nápojích, toto vydání pro rok 2021 musíte mít.

Jako Jessica King, spolumajitelka a provozovatelka Bratr Wolf v Knoxville říká: „Můžete znát každou pomůcku a ducha, ale bez řádného poučení je to všechno jen tekutina v kelímcích.“ Japonské umění koktejlu je nový standard ve výrobě luxusních nápojů, plný zákonitě užitečných tipů a užitečných technik.

Oster z NoMad London toto doporučení podporuje. „Kromě toho, že jsem věčný knihomol, je to jedna z mých nejoblíbenějších knih, které jsem v poslední době četla,“ říká. 'Masa pro mě byl vždy králem pohostinnosti.' schopnost ponořit se do jeho mysli a pochopit, jak a proč funguje, je kniha, kterou by si měl přečíst každý milovník koktejlů.“

18,19 $ Amazonka

8. Mixology & Craft Bartender Kit

Každý barový vozík potřebuje atraktivní sadu nástrojů, ale je důležité se ujistit, že jsou skutečně funkční.

„Některé sady obsahují nástroje, které neumím používat,“ říká Elizabeth McCall, asistentka mistra destilátora ve společnosti Rezervace Woodford . „Tato barmanská sada má vše, co potřebujete k výrobě klasických koktejlů, a nenechá vás přemýšlet, k čemu všechny nástroje slouží .“

Součástí je také stojánek, který vše drží na jednom místě.

56,07 $ Amazonka

9. Dexas ice•ology Průhledné misky na kostky ledu

Téměř každý koktejlový expert, se kterým jsme mluvili, měl co říci o ledu: jeho důležitosti, jak dosáhnout optimálních kostek ledu a jak dosáhnout čirosti.

„Pro domácí i profesionální barmany jsou tři základní prvky každého koktejlu tekutina, sklo a led,“ říká King. 'A zatímco led dokáže vyrobit každý, křišťálově čistý koktejlový led je vzácná komodita.' Líbí se jí tyto kulové formy pro cenově dostupný způsob, jak získat pevné (zamýšlené slovní hříčka), čisté kostky ledu

34,04 USD Amazonka

10. Vlastní led razítka

Jedním ze způsobů, jak dodat koktejlu seriózní šmrnc, je použití ledového razítka. Mari Howe, manažerka baru ve společnosti Pacific’o na pláži na Maui rád hledá zábavná a funky ledová razítka na Etsy, jako je tato.

„Použití ledového razítka může váš koktejl a led ještě více pozvednout. Tato razítka si můžete přizpůsobit, jak chcete, se svým logem, monogramem nebo zábavným či sezónním designem,“ říká.

$ Liší se Etsy

11. Kleště na led Browne & Co

Nyní, když má váš obdarovaný dokonalý, luxusní led pro své koktejly , budou potřebovat perfektní ozdobný pár kleští za jeho podávání. Howe z Pacific’o na pláži doporučit s tyto kleště na led od Browne & Co. , protože oni ' uchopí a led, aby nespadl a nerozbil se. “

12,55 $ Amazonka

12. Originální třešně Luxardo Maraschino

Nejjednodušší způsob, jak poznat neodborného výrobce koktejlů, je podle třešní, které používají na svém Manhattanu.

'Amatér není nic rychlejšího než dát ty další sladké červené třešně do koktejlu.' Jsou na zmrzlinové poháry, ne na koktejly,“ říká Giuliano. Ušetřete tedy svému příteli milujícímu koktejly ostudu a darujte mu sklenici autentických třešní Luxardo Maraschino přímo z Itálie.

19,95–39,90 USD Williams-Sonoma My Doporučit:

• Sklenice na víno s dvojitou stěnou
• Wine Enthusiast 12-lahvový kompaktní chladič vína