Jistě, můžete zamířit na nejbližší dýňovou farmu, když se kolem vás valí podzim, ale na pěstování dýní v malých prostorách nebo na velkých dvorcích je něco lahodně obohacujícího. Tyto bujné, rozlehlé rostliny a jejich velké, barevné plody se snadno pěstují, pokud se budete řídit našimi tipy, a děti si je vždy oblíbí (možná je to kočárek Popelky).

Můžete si vybrat z různých typů se zajímavými barvami, tvary a dokonce i texturami, které oživí vaši podzimní výzdobu, až si vypěstujete vlastní. Nebo byste možná chtěli uspokojení z upečení koláče na Den díkůvzdání s domácí dýní. Ať už jsou vaše konečné cíle jakékoli, tyto tipy vám pomohou vypěstovat dokonalé dýně, ať už máte obrovskou plochu pro výsadbu nebo pěstujete dýně v malých prostorách.

53 dýňových receptů, které můžete udělat pro každý podzimní den

Jason Donnelly

1. Zvolte Pumpkins Wisely

Rostliny dýně se mohou od sebe značně lišit v závislosti na odrůdě, takže je důležité vybrat tu správnou pro vaše klima a dostupný prostor, radí Darrell Geissler, který na své farmě v Iowě pěstuje tisíce dědičných a hybridních dýní. Například v oblastech s krátkou sezónou v severních oblastech je nejlepší pěstovat rychleji dozrávající odrůdy nebo je začít brzy v interiéru.

Některé větší odrůdy, jako např. Haloweenská dýně “ (4 $, Burpee ), mohou pěstovat vinnou révu dlouhou až 17 stop a potřebují dostatek prostoru na toulání, takže se nemusí dobře hodit pro pěstování dýní v malých prostorech. Menší keřové nebo polokeřové typy pěstují liány dlouhé asi 5-10 stop, takže jsou lepší pro skromnější zahrady. A i když jsou všechny dýně jedlé, některé chutnají mnohem lépe než jiné. Chcete-li vypěstovat dýně na pečení a vaření, vyberte odrůdy, jako je např 'cukrový koláč' (3 $, Vzácná semena ) se sladší chutí a hladší texturou.

2. Věnujte pozornost době sklizně

Balíčky semen odrůd dýně budou uvádět dny do zralosti, což znamená, kolik dní můžete očekávat, že rostlina přejde od semínka do sklizně. Poté proveďte výpočet, abyste zjistili, kdy je třeba spustit rostliny, aby měly požadovaný počet dní bez mrazu . Ve většině regionů, pokud byste chtěli vypěstovat odrůdu, jejíž zrání trvá 100 dní, stačí začít se semeny mezi květnem a červnem.

Jak využít zóny odolnosti rostlin k rozhodnutí, co pěstovat

3. Dejte Pumpkins dostatek slunce a prostoru

Dýně rády tráví dny na teplém slunci, proto je zasaďte na místo, které vidí slunce celý den . Pokud pěstujete dýně v malých prostorách a vaše jediná možnost nenabízí celodenní slunce, může fungovat někde, kde je alespoň 6 hodin přímého slunce denně. Ujistěte se, že máte kdekoli od 5 do 20 čtverečních stop (v závislosti na odrůdě), aby rostliny mohly vylézt. U menších typů je možné je trénovat na mřížoví, což může pomoci maximalizovat váš pěstební prostor.

4. Nastavte semenáčky pro úspěch

S výsadbou počkejte, dokud denní teploty ve vaší oblasti nedosáhnou 70 let a noci budou bez mrazu, a teprve potom vysaďte dýně. Budete také chtít přidat velké množství kompostu nebo dobře shnilého hnoje do oblasti výsadby a zakopat jej do půdy. To pomáhá uvolnit půdu, takže kořeny dýně se budou snadněji usazovat. Kompost také pomáhá vaší půdě udržet vlhkost a zvyšuje hladinu živin, což jsou dvě věci, které dýně potřebují v dostatečném množství.

Jakmile budete připraveni zasadit, vytvořte dýňový kopec (nízký kopec zeminy) a zasejte do něj tři až pět semen, rovnoměrně rozmístěných od sebe. Semena vyklíčí asi za týden. Když dosáhnou výšky asi 4 palců, odstřihněte všechny sazenice kromě těch nejrobustnějších na každém kopci. Pokud necháte sazenice namačkané u sebe, rostliny nebudou tak silné a jejich plody nebudou tak velké, jak by mohly být. V chladném podnebí (zóny odolnosti 2-5) dejte rostlinám náskok tím, že semena vyséváte uvnitř a na začátku léta je přesadíte do zahrady.

Jak začít se semeny uvnitř a nastartovat vaši jarní zahradu

5. Udržujte rostliny dobře zalévané a krmené

Dýně jsou vyrobeny až z 90 procent z vody, takže dopřejte své révě dostatek vláhy, zejména během horkého letního počasí. Geissler doporučuje nezalévat přímo u kořene rostliny, což může vést k hnilobě stonků, pokud ji přelijete, a to vaše dýně zabije. Místo toho nasměrujte vodu do 2 stopového kruhu kolem rostliny a kořeny si k ní najdou cestu, říká. Zabraňte také tomu, aby se na listy dostala voda, abyste zabránili padlí. Tato houba nejen poškozuje listy, ale může se dostat i do ovoce a zničit ho. Pokud chcete dýně pěstovat dlouhodobě, a systém kapkové závlahy může být dobrou investicí, která pomůže vyhnout se nemocem.

Dýně jsou „těžká krmítka“, což znamená, že potřebují spoustu živin, aby poháněly celý svůj růst a vývoj jejich velkých plodů. Kromě přidání kompostu před výsadbou jej použijte jako mulč kolem vašich rostlin, jakmile vyrostou. Většině odrůd se s tímto ošetřením povede dobře, ale pro zajištění největších dýní zalévejte a tekuté hnojivo určené pro zeleninu (25 USD, Walmart ) jednou týdně.

Jak zabránit plísni pronikat do vaší zahrady

6. Kontrola škůdců a nemocí dýně

Dýně potřebují opylovače, aby nasadily plody, takže nechte včely dělat jejich práci a nepoužívejte insekticidy. Odtrhněte tykve (vypadají jako smradlavé) a jejich zlatooranžová vajíčka, která se mohou objevit na spodní straně listů. Omezte padlí sírovým prachem nebo postřikem.

Tony Demin

7. V době sklizně zacházejte s dýní opatrně

Vzhledem k tomu, že ke konci léta vinná réva začíná odumírat, dýně jsou připraveny ke sběru, když se barva jejich slupky plně rozvine a stonek je sytě zelený. Kůže se také stává kožovitou. Když do něj šťouchnete nehtem, vyskočí hned zpátky, říká Geissler.

Aby sklizená dýně vydržela déle, Geissler doporučuje neodřezávat ji u stonku. Místo toho révu stříhá na obou stranách stonku čistým nožem nebo zahradnickými nůžkami. Tyto řezy se lépe hojí, což pomáhá ovoci zadržovat vlhkost a bránit plísním a bakteriím, které je hnijí. Dýně s připevněnými stonky mají tendenci vydržet déle než ty bez, takže dávejte pozor, abyste je neodlomili (vždy je zvedněte zespodu).

Geissler také omyje vnější stranu dýní 1-2% roztokem bělidla a vody (přidejte jeden nebo dva díly bělidla k osmi nebo devíti dílům vody), aby zabránil hnilobě. Doporučuje je opláchnout a umístit čisté a suché dýně do garáže nebo sklepa, dokud je nebudete chtít použít. Dýně mu vydrží déle než rok, když je správně sklizena a skladována na chladném a suchém místě.

Byla tato stránka užitečná?Děkujeme za vaši odezvu!Řekněte nám proč! Jiné Odeslat