Dortová vodka. Poleva vodky. Cukrová vata, chmýří marshmallow a vodka se šlehačkou. V uplynulém roce producenti vodky zavedli vodky inspirované dezertem v rychlém klipu. Nabídka sahá od Smirnoff's Fluffed Marshmallow Vodka po Pinnacle’s Gummy Vodka, která se inspiruje žvýkacími švédskými rybami.

I když tato kategorie není úplně nová - společnost Pinnacle má vodku s cukrovou vatou v regálech od roku 2010, zatímco společnost Three Olives má na trhu již léta vodku s příchutí žvýkačky - určitě zvyšuje rychlost. Proč? Pro ty, kteří se odvykají od řemeslných koktejlů, je těžké tyto zprávy spolknout, ale tyto sladké sladké vodky jsou horkým produktem.

Navzdory silným prodejním číslům nemá mnoho pijáků v lásce tyto nadýchané nové lihoviny. Upřímně řečeno, mnoho z nich (zejména těch, které mají ve jménu „dort“) jsou zubně bolestivé sladké vanilkové bomby. Malá skupina si však zaslouží místo u (dezertního) stolu. Například sladký a ovocný Stoli Chocolat Razberi, kakaový prášek Godiva Chocolate Vodka a ústní voda Van Gogh Dutch Caramel mají značný příslib. Pokud jde o ostatní? Jen doufejme, že průmysl vodky brzy získá svou obrovskou kolektivní chuť na sladké.

---

Vyzkoušejte tyto koktejlové recepty s vodkami inspirovanými dezertem:

Čokoládové židle rozumějí dortu Martini

1½ unce Židle Čokoláda Pochopte vodku
¾ unce čerstvé citronové šťávy
¾ unce lískového likéru (například Frangelico)
1 malina, na ozdobu

Smíchejte ingredience v koktejlové třepačce naplněné ledem. Energicky protřepejte a přeceďte do martini sklenice. Ozdobte čerstvou malinou.

---

Velkovévoda Alexis

2 oz Lucky Player King Cake ochucená vodka
1 unce Pama Granátové jablko likér
1 unce Licor 43

Zkombinujte všechny ingredience v koktejlové třepačce a energicky protřepejte. Přeceďte do martini nebo kupé.