Prodej destilátů pokračoval v roce 2017 v rekordních ziscích, kdy se zvýšil podíl na trhu oproti pivu Rada destilovaných lihovin v USA (DISCUS) informoval na svém dnešním výročním ekonomickém briefingu. Prodeje v roce 2017 podpořily zejména prodeje americké whisky a tequily.

„Sektor lihovin měl v roce 2017 transparentní rok,“ uvedl předseda a generální ředitel Rady Kraig R. Naasz. Připsal důvěru spotřebitelů v ekonomiku za nárůst prodejů v segmentu „premium“ vyšší kategorie v této kategorii. Celkově vzrostl růst na levnějším konci spektra, zatímco hodnotové kategorie zaostávaly. Inovace, jako jsou nové produktové řady a výrazy, jako jsou speciální povrchové úpravy sudů a věkové skupiny tmavých lihovin, také pomohly stimulovat růst, uvedl Naasz.

Tržby dodavatelů vzrostly v roce 2017 o 4%, což zvýšilo 1 miliardu USD na celkových 26,2 miliard USD, zatímco objemy vzrostly o 2,6% na 226 milionů případů.

Lihoviny získaly tržní podíl ve srovnání s pivem, přičemž tržby vzrostly o 0,7% na 36,6% celkového trhu s alkoholickými nápoji. Je to osmý rok v řadě, kdy tržní podíly na trhu rostou, přičemž každý bod tržního podílu má tržby z prodeje dodavatelů v hodnotě 720 milionů USD. Mezi hlavní hnací síly růstu patřila americká whisky, která vzrostla o 8,1% na 3,4 miliardy USD, a tequila, která stoupla o 9,9% na 2,7 miliardy USD.

Kategorie ke sledování: žitná whisky , mezcal

Pokud jde o budoucnost, DISCUS také zaznamenal silný růst prodeje žitné whisky (až 16,2% objemu na 900 000 případů), což odráží boom v Bourbon a Tennessee whisky a mezcal vedle Tequila nárůst. Toto je poprvé, co DISCUS prolomil mezcal jako kategorii, a zaznamenal nárůst z méně než 50 000 případů v roce 2009 na přibližně 360 000 případů v roce 2017.

„Poptávka spotřebitelů po rozmanitosti je hnací silou růstu,“ uvedl hlavní ekonom Rady David Ozgo. 'Lidé se ptají, co jiného je tam venku?' Co jiného je podobné, že si mohu užít? “

Mimo jiné kategorie Koňak vzrostl o 13,8% na 1,6 miliardy USD a Irská whisky vzrostl o 12,8% na 897 milionů USD.

Vodka , největší kategorie v tomto odvětví, která představuje jednu třetinu veškerého objemu, měla další solidní rok s objemy o 2,2% a tržbami o 3% na 6,2 miliardy USD, uvedl Ozgo. Ale prodej ochucených odkasů klesl v roce 2017 o 400 000 případů.

Přes palubu dominovali duchové vyšší třídy. 'Dospělí spotřebitelé, zejména mileniálové, nadále tíhnou ke špičkovým a vysoce prémiovým lihovinám,' řekl Ozgo.

Zaznamenejte vývoz lihovin

Na mezinárodní scéně obchodní sdružení také předpokládalo nový rekord v exportu 1,63 miliardy USD amerických lihovin prodaných po celém světě v roce 2017, což představuje nárůst o 14,3% oproti předchozímu roku. Poptávka po amerických lihovinách - zejména whisky - a slabý americký dolar vedly k celosvětovým prodejům, zejména na trhy, kde si americké lihoviny užívají bezcelní přístup. Objemy vzrostly o 5%.

Mezi pět největších růstových trhů podle hodnoty dolaru patřilo Spojené království, a to o 55,7 mil. USD na 177,9 mil. USD nebo o 45,6% Německo, o 22,6 mil. USD na 123,5 mil. USD nebo o 22,4% Brazílii, o 18,9 mil. USD na 29,1 mil. USD nebo o 186,5% ve Francii, o 15,7 mil. USD na více 114,1 milionu USD nebo 16% a ve Španělsku, což je nárůst o 14,5 milionu USD na 117,1 milionu USD nebo 14,1%.