Založení nového vinařství je pro každého obtížné a nákladné. Jednotlivci BIPOC, kteří teprve začínají v americkém vinařském průmyslu, ale brání zaujatost a nedostatečné zastoupení, se historicky potýkají s ještě většími výzvami při hledání financování a podpory.

Proti protějškům s vícegeneračními spojeními čelili ti, kteří se pokoušeli o průlom v prestižní Kalifornii, ještě přísnějším požadavkům. Zde je návod, jak se tyto překážky orientují.

Osobní investice

Bez důsledného zastoupení v oboru by se potenciální vinaři s marginalizovanou identitou často snažili brát vážně, když hledají počáteční investory a financování.

Někteří, jako Ray a Nalini Patel, uspěli díky samofinancování. Indičtí přistěhovalci dotovali vinařské aspirace po kariéře v motelu. Koupili pozemky v Temecule a stavěli Vinařství a vinice Akash se svým synem Akashem, pro kterého je panství pojmenováno.

'Začali jsme od nuly a neměli jsme žádné znalosti o tomto odvětví,' říká Akash, nyní ředitel vinařství.

Indiánská vinařka Chumash Tara Gomez je další, která závisela převážně na jejích vlastních prostředcích. Stala se uznávanou vinařkou, než přesvědčila svůj kmen, aby začal a financoval Kitá Vína na zemi, kterou koupili v údolí Santa Ynez. Později se financovala sama Camins 2 Dreams , její štítek s manželkou Mireia Taribo Tena.

Komunitní podpora

Když montereyskému vinaři Miguel Lepe chyběl kapitál, aby mohl začít Krásné sklepy , kampaň Kickstarter mu pomohla splnit finanční cíle. Získal 8 000 dolarů za licence, hrozny a sudy.

'Umožnilo mi to získat peníze, aniž bych prodal jakékoli podíly v mém podnikání, a dalo mi to příležitost podělit se o svůj příběh,' říká.

Další sociální angažovanost

Lepe tvrdí, že komunita je důležitá i jinými způsoby. 'Nechal jsem lidi, aby poskytli zdroje.' Není nutně finanční podpora, “říká.

On připočítá stint jako asistent vinaře na Fíkové sklepy , kde byl vyzván, aby používal vybavení, jako klíčové. Nyní doufá, že bude podobným mentorem.

Sociální podpora také prospěla Gomezovi, který říká, že Kitá nabrala na obrátkách, protože hnutí Black Lives Matter dostalo v roce 2020 zvýšenou pozornost. Přestože distribuci trvalo deset let, než dosáhla své současné úrovně, říká, že kulturní posun pomohl Kitě získat přístup k národní distribuci.

'Teprve když svět začal ... zvýraznění domorodých obyvatel a menšin, jsem dostal příležitost,' říká.