Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populární Víno Hodnocení A Recenze, Idea Unikátních Receptů, Informace O Kombinacích Zpravodajství A Užitečných Příruček.

Dovolená

Jak se z bohatých adventních kalendářů stal velký byznys

Bylo to teprve koncem září, ale už to začalo hodně vypadat jako Vánoce v Costco na předměstí New Jersey. Uprostřed blikajících umělých stromků a předem zabalených dárků byl adventní adventní kalendář Costco 2020. Sada 60 $ obsahovala dva tucty plechovek německého piva o objemu 16,9 unce, jednu pro každý prosincový den až do Štědrého dne. Poblíž byla vhodně naskládána ukázka mimořádně velkého Advilu.



Tematické adventní kalendáře se staly velkým obchodem, zejména pro nápojové společnosti. Supermarkety , velké krabicové obchody, místní obchody s alkoholem a další vydávají verze plné vína, piva, ginu a dokonce i tvrdého seltzeru. Podniky, které zásobují tyto kalendáře, vidí, že předobjednávky přicházejí dříve a zásoby rychle mizí.

„Adventní kalendáře jsme prodávali již mnoho let, ale popularita naší kolekce prudce vzrostla, když jsme v roce 2018 spustili náš první adventní kalendář na víno,“ říká Joan Kavanaugh, Aldis viceprezident pro národní nákup ve Spojených státech. Kalendáře se vyprodaly během několika hodin od zahájení prodeje.

Adventní kalendáře piva a vína Aldi

Aldiho poptávané pivo a víno Adventní kalendáře / Foto s laskavým svolením Aldi



V letošním roce plánuje řetězec s potravinami vydat 20 různých adventních kalendářů zásobených knihami, svíčkami, sýry a dobrotami pro domácí mazlíčky. Aldiův adventní kalendář na rok 2020 obsahuje 24 lahví o objemu 11,2 unce z celého světa. K dispozici je také 12denní box s irským krémovým likérem. Krabice na víno se prodává za 70 USD a obsahuje 24 lahví o objemu 187 ml.

'Poprvé všech 24 lahví představuje značky vín Aldi, které jsou k dispozici po celý rok, takže pokud najdete víno, které máte rádi, můžete si ho kdykoli během roku opatřit,' říká Kavanaugh. 'Navíc jsme vybrali 13 odrůd, které najdete pouze v kalendáři, takže zákazníci mají také možnost vyzkoušet nová vína.'

Aldiho adventní kalendář na víno není jediný s kultovním pokračováním. Costco má dva samostatné adventní kalendáře na rok 2020. Každý maloobchod za přibližně 100 $ a obsahuje 24 lahví o objemu 375 ml od domácích i mezinárodních výrobců.

Existují online fóra, webové stránky a skupiny na Facebooku věnované tematickým adventním kalendářům od Aldi a dalších. Některé nabízejí přehled o inventáři v určitých umístěních obchodů. Jiní jdou do hloubky degustační poznámky pro lahve uvnitř. Pivní box Costco ukazuje na aplikaci, kde si lidé mohou o pivech povídat s jinými držiteli kalendáře. A letos mnoho Přiblížit šťastné hodiny bude vytvořeno mezi přáteli i cizími lidmi, aby společně ochutnaly skupiny.

„Všechna vína nebo piva, která jsou součástí balení, ochutnávají naši regionální kupci, než se rozhodnou, co zahrnout do adventních kalendářů, a každý rok se mohou mírně měnit,“ říká Chad Sokol, zástupce viceprezidenta pro alkohol ve společnosti Costco Wholesale. 'Vzhledem k úspěchu položky již diskutujeme o plánech na příští rok a sáhneme po vzorcích.'

V křesťanství je advent liturgickým obdobím, které vede až k Vánocům. Ponurá doba reflexe, dny adventu byly historicky pozorovány značením zdi nebo zapalováním svíček. Tištěné adventní kalendáře spuštěné počátkem 20. století. Někteří měli za panelem každého rande biblický verš a jiní měli dobroty jako čokoláda.

Současné adventní kalendáře obsahující alkohol jsou obvykle vyrobeny z pevné lepenky s perforovanými denními panely, které lze vyrazit a odhalit tak láhev uvnitř. Pro ty, kteří si chtějí vytvořit vlastní iterace, existují online výukové programy.

Jeff's Spirits on Main , malý obchod ve West Bend ve Wisconsinu, vyrábí vlastní adventní boxy. A tvrdý seltzer box má pole Bílý dráp , Opravdu a Bud Light Hard Seltzer zastrčený uvnitř. Podobně, Řemeslný pivní sklep , obchod v Belmontu v Massachusetts, nabízel pivo a jablečné adventní kalendáře. Oba se rychle vyprodaly.

Almanach Beer

Pivovar Alameda, Kalifornie Almanac Beer's holiday offerings / Photo by Renee Ricciardi

Pivovary také vyrábějí balíčky inspirované adventem. Kalifornie Almanach Beer má dva různé sváteční boxy: jeden na 12 vánočních dnů a druhý na osm nocí Chanuky. Zákazníci si mohou vybrat na základě svých vkusných preferencí, včetně kyselé pivo nebo hoppy IPA .

The Illinois Craft Brewers Guild spolupracoval s 24 různými státními pivovary na vytvoření jedné krabice vázané na sezónu.

„Co je každý den zábavnější a„ dobrodružnější “než překvapení sýrem, vínem a pivem v rušném ročním období,“ říká Brandon Jones, sládek v Tennessee Yazoo Brewing Company . Letos na podzim strávil několik týdnů praním v obchodech, včetně Aldi a Kroger , zásobuje kalendáře všeho druhu, něco, co dělá už několik let.

Advent končí 24. prosince, ale tematické kalendáře mají k sezóně sekulárnější přístup. Aldi také nabízí soupravu na týden mezi Vánocemi a Silvestrem. Zahrnuje sedm lahví sektu o objemu 187 ml, včetně Moscato, Cava a šumivého růžového.

Maloobchodníci varují, že se nejedná o zboží, na které se dá počkat.

'Byli jsme trochu nervózní, když jsme si na tuto sezónu rezervovali [adventní kalendáře], které jsme se více dopustili, ale pak přišel Covid, bary a restaurace zavřely nebo omezily služby a prodej alkoholu v Costco prudce vzrostl,' říká Sokol. 'Bohužel prodáváme mnohem dříve, než jsme letos očekávali.'