Každý rok, Nadšenec vína oceňuje jednotlivce a společnosti, které v uplynulém roce dosáhly vynikajících výsledků ve světě vín a alkoholických nápojů. Níže jsou nominováni v 16 kategoriích na 19. výroční ceny Wine Star. Vítězové budou vyhlášeni v Nadšenec vína Speciální číslo „Nejlepší z roku“, které bude oceněno na slavnostním setkání s černými kravatami v pondělí 28. ledna 2019 v Miami v Nobu Eden Roc .

Prozkoumejte nominované na cenu Wine Star Award 2018 ...

Celoživotní dílo | Americká vinařská legenda

Koktejlová legenda | Osobnost roku | Zlepšovatel

Víno Executive | Vinař | Americké vinařství

Evropské vinařství | Nové světové vinařství | Vinařská oblast

Dovozce | Maloobchodník | Spirit Brand / Distiller of the Year

Sommelier / ředitel vína | Sociální vizionář roku

Celoživotní dílo

Bude oznámeno

Americká vinařská legenda

Bude oznámeno

Koktejlová legenda

Bude oznámeno

Osobnost roku

Alan Dreeben

Dreeben, který je po většinu své komplexní kariéry vlivným výkonným distributorem v Texasu, je partnerem a členem představenstva s Republic National Distributing Co. (RNDC) , druhá největší firma na distribuci vína v zemi. Dreeben pracuje v RNDC téměř 20 let, ale předtím byl místopředsedou a ředitelem společnosti Block Distributing, než se sloučila s RNDC. Stejně jako mnoho dalších vedoucích prodejů vína je Dreeben „absolventem“ Vinařství E. & J. Gallo . Koncem 60. let pracoval přímo pod Ernestem Gallem, než se vrátil do San Antonia, aby vedl Blockův vinařský program a řídil jeho růst. Dreeben byl hluboce zapojen do průmyslových sdružení, jako je Institut mistrů vína a Rada pro trh s vínem , stejně jako komunitní organizace jako Americká rakovinová společnost a Židovská federace sociálních služeb .

Bill Newlands

Po pouhých třech letech v Constellation Brands , největší veřejně obchodovatelná vinařská společnost na světě, se Newlands stal v roce 2018 prezidentem americké firmy v USA, kromě své předchozí role provozního ředitele. Vede divize vína a lihovin, piva, národního prodeje, financí, lidských zdrojů a právních divizí, pod jeho vedením má více než 65 značek a 10 000 zaměstnanců. Newlands vybudoval své inovativní manažerské dovednosti v některých z nejpůsobivějších škol a organizací na světě. navštěvoval Wharton School of University of Pennsylvania , získal titul MBA na adrese Harvardská obchodní škola a působil jako jednatel v Beam Inc. , Beam Wine Estates, Allied Domecq Wines USA a další společnosti.

Bill Price

Price, světový investor, se zasloužil o velké podnikové fúze a akvizice společnosti Continental Airlines, Petco , Beringer Vineyards a mnoho dalších. Ale v poslední době udělal slavnou druhou kariéru z vytváření a udržování zaměření a excelence v okrese Sonoma prostřednictvím svého Price Family Vineyards & Estates . To zahrnuje vlastnictví a správu vinic na pobřeží Sonoma, jako jsou Durell, Gap’s Crown, Walala, Alana, One Sky a William James Vineyard. Má také zájmy v Vinice Kistler , Vinařství Gary Farrell , Tři tyčinky , špína a Hlava vysoko . V roce 1992 spoluzaložili Price a dva partneři Texas Pacific Group (TPG) , soukromá kapitálová společnost. Společnost TPG investovala do stejně velkých a různorodých společností J. Crew a Continental Airlines. V roce 1995 koupila společnost TPG společnost Beringer.

Emma Swain

Jako výkonný ředitel Napa Valley’s Vinařství a vinařství St. Supéry Estate neúnavný Swain byl nástrojem při zvedání vinařství a průmyslu na vyšší úroveň profesionality a integrity od převzetí od výkonné Michaely Rodeno v roce 2009, zvyšování povědomí o značce prostřednictvím kreativních partnerství a akcí životního stylu. Swain získal bakalářský titul v oboru zemědělství a manažerské ekonomie UC Davis před prací v oblasti financí a operací na Vinařství Niebaum-Coppola a později Vinice a vinařství Sebastiani . Slouží jako desková židle pro Rada pro trh s vínem a je členem představenstva Vinaři v údolí Napa .

Chris Underwood

Jako generální ředitel v jižní Kalifornii Young’s Market Company „Underwood jde ve stopách svého otce, Vern Underwood Jr., nyní předsedy představenstva. Vernova rodina založila Young's jako maloobchod v centru Los Angeles v roce 1888. Young's je hodnocen jako čtvrtý největší distributor vína v USA a společnost hrdě prohlašuje, že „[Underwood] je hybnou silou kultury zavázané k integritě, rodina, kvalita a podnikatelský duch. “ Je aktivní v Velkoobchody s vínem a lihovinami v Americe , Organizace mladých prezidentů a OM Foundation Představenstvo.

Inovátor roku

Ryan Harms

Majitel a zakladatel společnosti Union Wine Company Harms se sídlem v Tualatinu v Oregonu je šampiónem vína, které je nenáročné a cenově dostupné. Průkopník balení vína v Union Wine Co., značka Underwood s vínem v plechovce otřásla lodí vinařského průmyslu. Titul z ekologie a rané zaměstnání ve zdravotní pojišťovně mu nezabránily ve vstupu do vinařského světa. Harms založil Union Wine Co. v roce 2005, kde inovoval šroubovacími uzávěry, plechovkami a soudky a byl natolik úspěšný, že koupil Oregon's Amity Vineyards se svým bratrem Ericem Harmsem v roce 2014.

Tim McEnery

Vinařství a restaurace Cooper’s Hawk , koncipovaný a vytvořený zakladatelem společnosti a generálním ředitelem McEnery, mění hru ve vinařském průmyslu. Společnost tlačí na obálku tradiční výroby a prodeje vína, protože slouží jako mnohostranný řetězec vinařství-restaurace-maloobchodu, který se stal jedním z 50 největších vinařství v USA Se sídlem v Orland Park, Illinois, se Cooper's Hawk rozrostl na více než 30 míst na středozápadě, východním pobřeží a jihu za pouhých 13 let. Zatímco hlavní výrobní závod je v Illinois, každá restaurace ukládá a vystavuje sudy vína Cooper’s Hawk, jak stárne.

Marc Noel

Zakladatel společnosti na uzavírání vín Nomacorc v Zebulonu v Severní Karolíně je Noël také předsedou mateřské společnosti společnosti, Vinventions a pokračuje ve svém odkazu narušení vinařského světa důslednou vizí out-of-the-box. Společnost Noël založila společnost Nomacorc v roce 1998, aby poskytla efektivně vyráběný a levný syntetický „korek“ v době, kdy byly korky z přírodního dřeva sužovány nátěrem TCA. Mezi nedávnými inovacemi společnost představila první uzávěr vína s nulovou uhlíkovou stopou vyrobený z cukrové třtiny. Od ledna 2015 Vinventions získala Nomacorc, Skupina Ohlinger a Syntek Bouchage , a vytvořila strategická partnerství s lídry v oboru, jako je Dodávka korku , dodavatel přírodního korku.

Terry Wheatley

Wheatley zahájila svou kariéru v E. & J. Gallo , následovaný pozicí senior viceprezidenta prodeje a marketingu společnosti Rodinné nemovitosti Trinchero . V roce 2008 založila vlastní značku vína, prodejní a marketingovou společnost Canopy Management, kterou prodala VWE v té době byla Wheatley jmenována výkonnou viceprezidentkou prodeje a marketingu pro Vintage Wine Estates, což byla role, kterou zastávala až do svého jmenování prezidentem v červenci 2018. Pomohla společnosti tiše shromáždit obrovskou sbírku značek, ale co Wheatley je možná nejvíce hrdá na to, že pomáhala podporovat kulturu, která prosazuje ženy ve vinařském průmyslu a společenskou odpovědnost. Je známo, že Wheatleyová pevně drží otěže, protože jako dítě byla trikovou jezdkyní a je vdaná za profesionálního rodeo kovboje.

Sebastian Zuccardi

Zuccardi, rodinný vinař třetí generace, spravuje jedno z nejtěžších vinařství v argentinské Mendoze, Zuccardi rodina . Snaží se čerstvější vína převážně z Valle de Uco a na konstrukci, vybavení a otevření utratil více než 10 milionů dolarů Vinařství Piedra Infinita v označení Paraje Altamira v roce 2016. Vinařství je jedinečné, protože nepoužívá žádné malé dubové sudy, jen cement a některé velké rakouské Blesk . Jeho vína jsou špičková, živá a plná soustředění, což pomohlo nastavit nový směr pro Mendozu, který ostatní sledují. Aby toho nebylo málo, je Zuccardi vysoce respektován a aktivně zapojen do komunity.

Vinařský manažer roku

Corey Beck

Dlouholetý šéf vinařství pro rychle rostoucí vinařství v kraji Sonoma, Vinařství Francis Ford Coppola , Beck byl jmenován generálním ředitelem The Family Coppola počátkem roku 2018 majiteli Francis & Eleanor Coppola. Beckův dědeček byl správcem vinic Chateau Montelena v Napa Valley a začal tam poté, co získal titul v oboru fermentační vědy UC Davis . Beck vstoupil do organizace Coppola v roce 1998, a když rodina koupila první Sovereign Chateau v roce 2006 byl jmenován generálním ředitelem a ředitelem vinařství. Corey úzce spolupracoval s Francisem, aby pomohl oživit a rozšířit vinařství Francis Ford Coppola Winery, dohlížet na hlavní součásti renovace, stejně jako na stáčení lahví a vylepšení vinařství.

Marius Berlemann

V roce 2016, pouhých 30 let, byl Berlemann povýšen na vedoucího světového vína a lihovin a ředitele předního světového veletrhu vína a lihovin, ProWein . Přidal se Messe Düsseldorf, společnost stojící za německým ProWeinem v Düsseldorfu a dalšími událostmi, jako praktikant v roce 2010 a byl povýšen na vedoucího projektového manažera v roce 2012. Tam měl za úkol rozšířit rodinu ProWein v Číně (Šanghaj) a jihovýchodní Asii (Singapur) . Od doby, kdy se stal ředitelem, převzal Berlemann odpovědnost za globální portfolio vín a lihovin společnosti ProWein. Neúnavně pracoval na dalším rozšiřování a prosazování důležitosti přehlídky, zavádění progresivních nových programů a partnerů do přehlídky, aby zajistil její rychle rostoucí význam na konkurenčním trhu.

Stephen Cronk

Jako zakladatel a majitel společnosti Mirabeau v Provence Cronk, francouzská značka rosé, nedávno učinila velmi odvážný krok: v plechovkách představil prémiové, pro víno specifické, Pure Provence rosé, které dále otřáslo již tak horkou kategorií rosé. V roce 2009 se Cronk a jeho rodina přestěhovali z listnatých předměstí Londýna do vesnice Cotignac v Provence, kde zahájili nový život a následovali sen, aby si vyrobili vlastní víno. Mirabeau se nyní prodává na více než 50 trzích a získal si uznání od nejnáročnějších světových kritiků vína.

Alex Ryan

Nyní prezident a generální ředitel dynamické sbírky vinařství světové úrovně známé jako Vinařská společnost Duckhorn Ryan zahájil práci pro Duckhorn Vineyards v Napa Valley v roce 1981 během letních prázdnin na střední škole. Poté, co získal titul ve vinařství od Cal State-Fresno Ryan se připojil k zakladatelům Danovi a Margaret Duckhornovým na plný úvazek v roce 1988. V roce 2000 byl povýšen na COO a generálního ředitele a na prezidenta nastoupil v roce 2005. V následujících letech Ryan představil nejmodernější vinařství pro oba Paraduxx a Zlaté oko , úspěšně spustila značku Migration a zavedla rozšířené Vějička linka s velkým ohlasem. Také založil Canvasback ve Washingtonu a stojí v čele akvizice společnosti Společnost vína Calera , a to při dosažení pětinásobného růstu společnosti Duckhorn Wine Company.

Caroline Shaw

Shaw je výkonným viceprezidentem pro podnikovou komunikaci a sociální odpovědnost ve společnosti Rodinná vína z Jacksonu Santa Rosa v Kalifornii. Poté, co Shaw působila devět let jako hlavní ředitelka pro komunikaci a marketing, převzala Shaw nové povinnosti v důsledku ničivých a smrtelných požárů v krajích Sonoma a Napa na konci roku 2017. Shaw začal pracovat přímo pro předsedkyni / majitelku Barbaru Bankeovou, která vedla zotavení a přestavět úsilí v regionu a nadále podporovat ambiciózní a inovativní obchodní strategie společnosti. Jako velmoc v komunitě i mimo ni je Shaw také výkonným vůdcem společnosti Program JFW Cares , která poskytuje stipendia, pomoc při mimořádných událostech a podporuje zapojení komunity.

Vinař roku

Adam Mettler

Zatímco je zodpovědný za výrobu vína v Rodinné vinice Mettler , je to na Vinařství Michael David v Lodi v Kalifornii, kde byla otestována Mettlerova výdrž. V úzké spolupráci s rodinou Phillips, která v této oblasti hospodaří od padesátých let 20. století, je společnost Mettler zaměřena na laser, aby udržovala kvalitu odvážných, bohatých a vyvážených vín vinařství. Také řídí rychlý růst značek Michaela Davida, které zahrnují Sedm smrtelných zinek , Zemětřesení , Petite Petit a Freakshow . Mettler získal zlaté medaile jako amatérský vinař a absolvoval vinařské stints v jižní Austrálii a Livermore v Kalifornii. Poté založil Mettler Family Vineyards, než nastoupil do společnosti Michael David v roce 2005, kde Mettler dohlíží na všechny aspekty vinařství jako ředitel vinařských provozů.

Peter Fraser

Rodinná vína z Jacksonu má mnoho důvodů, proč být vděčný za úsilí Frasera. Jako vinař v Yangarra Estate Vineyard od začátku vinařství v roce 2001 vybudoval australskou značku v jedné z nejlepších v zemi. Také převedl staré vinice v Blewitt Springs v McLaren Vale na biodynamiku, používal tradiční vinařské techniky a prosazoval eleganci a vervu v teplé oblasti známé silou a bohatstvím. Letos Peter a jeho manažer vinic Michael Lane slaví 20 let společné práce v těchto zvláštních vinicích. Fraser má také ruku v sousedním vinařství Hickinbotham a pomohl jej proměnit v něco velkolepého. Přestože je Fraser nesmírně chválen vinařem, je obrazem pokory a milosti.

Sandrine Logette-Jardin

Logette-Jardin byla sklepní mistr nebo sklepní mistr z Šampaňské Duval-Leroy od roku 2005, kdy je zodpovědná za všechny aspekty vinařství v prestižním domě Champagne ve vesnici Vertus. Učinila řadu kroků ke zlepšení kvality vína, od zahájení samostatné vinifikace vinohradnických pozemků, přesnějšího výběru dubových sudů a výstavby nového vinařství s téměř 800 000 galony, které dokáže naplnit 10 500 lahví za hodinu. Poté, co vyrostla v oblasti Champagne, se zaměřila na vědu a enologii a získala pokročilý diplom (DESS) ve vinařství Champagne.

Dave Phinney

Phinney z Napa Valley má talent na výrobu vín, která zákazníci milují, a na vytváření značek, které si od něj rádi kupují jiná vinařství. Poté, co prodal Vězeň značka Huneeus Vinaři v roce 2010 za 40 milionů $ (který jej později prodal Souhvězdí za 285 milionů dolarů), Phinney řešil svůj další velký projekt, Orin Swift , do E. & J. Gallo v roce 2016, ale vinařství zůstalo na starosti. V červnu Gallo koupilo nejnovější projekt společnosti Phinney, Místa Víno , společný podnik s dovozcem Značky Aveníu , dceřiná společnost společnosti Křepelka Raventós Phinney bude i nadále vyrábět vína.

Pietro Ratti

V roce 1988 převzal Ratti dvacetiletý vlastník a správu jeho rodiny vinařství po smrti svého otce Renata, který operaci založil. Pietro, vyškolený enolog, pečlivě zachoval vizi svého otce pro prvotřídní styl Barolo z rodinné vinice Marcenasco. V 90. letech pokračoval v rozšiřování a obnově rodinných vinic a pokračoval ve výzkumu různých jedinečných subzónových odrůd. Nejen, že rok 2018 připomíná 30. výročí Rattiho u kormidla, ale ročník 2015, který má být uveden na trh v roce 2019, si připomíná 50 let od chvíle, kdy rodina začala vyrábět Barolo Marcenasco, měřítko pro slavné označení v Piemontu.

Americké vinařství roku

Vinice Bogle

Nachází se v deltě řeky města Clarksburg v Kalifornii, Vinice Bogle je dlouho vládnoucím králem vysoce hodnotných vín. Vinařství, které vlastní a provozuje rodina, slaví v roce 2018 50. rok. Vinařská rodina čtvrté generace, společnost Bogles, vyrábí vážná vína, jako je například Chardonnay fermentovaná v dubových sudech, která se prodávají za velmi rozumné ceny. Vinařství provozované sourozenci Warrenem, Jodym a Ryanem Bogleem produkuje 2,5 milionu případů ročně a získalo nejméně 20 Best Buys od Nadšenec vína za poslední čtyři roky. Bogle byl nedávno oceněn Kalifornská zelená medaile pro udržitelnost a uvedla na trh ambiciózní špičkovou značku Phantom a působivá rezervní vína.

Ranní horské vinice

Společnost byla založena v roce 2012 a spoluvlastní ji Jean Case a její manžel, spoluzakladatel AOL Steve Case, Ranní horské vinice v Madisonu ve Virginii získalo pozoruhodné uznání za vína, která ukazují terroir státu v jeho nejlepším světle. Vybráno pro letošní rok Guvernérský pohár Aby společnost Early Mountain zastupovala virginská vína, je v čele s vinařem Benem Jordanem, který vytváří kolekci elegantních oceněných vín, která zvyšují laťku ve vzrušující a rozvíjející se virginské vinařské krajině.

Sklep Leonetti

Jedno z nejznámějších vinařství ve Washingtonu, Sklep Leonetti Walla Walla pokračuje v inovacích, protože vysazuje nové vinice a zkoumá nové odrůdy. Právě vydala svůj první letošní Aglianico. Zakladatelé Gary a Nancy Figginsovi založili svou první komerční vinici v roce 1974 za pomoci velkých strýců George a Billa Leonettiho a díky inspiraci svých koncentrovaných a vysoce hodnocených vín pomohli podpořit komunitu vinařství ve východním Washingtonu. Chris Figgins má dnes na starosti vína Merlot, Cabernet Sauvignon a Reserve vyrobená z rodinných vinic a dalších vinic ve Washingtonu.

Riboli Family of San Antonio Winery

Ve věku více než 100 let Vinařství San Antonio stále působí v centru Los Angeles, kde začala, a nedávno dokončila výstavbu nového vinařství v Paso Robles. Společnost San Antonio, založená a provozovaná rodinou Riboli po čtyři generace, zahrnuje téměř 20 různých značek. Má vinice v údolí Napa, Monterey a Paso Robles a nové zařízení Paso Robles o rozloze 125 000 čtverečních stop může ročně vyprodukovat 300 000 případů vína. San Antonio vděčí za svůj úspěch především tichým, sladkým a šumivým vínům dováženým z Itálie pod značkou Stella Rosa, která od svého uvedení v roce 2003 rychle rostla. Vinařství je známé svou kreativní propagací a balením.

Wölffer Estate Vineyard

30 let Wölffer Estate Vineyard je známá jako jeden z nejlepších producentů na východním pobřeží a centrum pro inovace a pohostinství. Společnost se sídlem na Long Islandu v Sagaponacku v New Yorku se zavázala k výrobě výrazných vín, moštů a lihovin. Společnost byla založena v roce 1988 Christianem Wölfferem, mužem s velkou kreativní vizí a obrovskou vášní pro život. Nyní ji vlastní a provozují jeho děti, Marc a Joey Wölfferovi a Winemaker-Partner Roman Roth. Panství má rozlohu přibližně 470 akrů, což zahrnuje uznávanou vinici o rozloze 55 akrů s udržitelným chováním, 52 akrů na severním vidličku Long Islandu, 200 akrů v argentinské Mendozě, 2,5 akrů na Mallorce ve Španělsku a 160 akrů spravovaných ve spolupráci s North Fork. pěstitelé.

Evropské vinařství roku

Vinařství Paltrinieri

Barbory ​​a Alberta Paltrinieri prostřednictvím svého úsilí v italské čtvrti Sorbara poblíž Modeny vrátili Lambrusco zpět na mapu, stejně jako rodový způsob, jak to udělat. Od doby, kdy v roce 1998 převzali rodinné vinařství, obnovil rostoucí počet výrobců Lambrusco tradici suchého Lambrusca fermentovaného v lahvích. Nabídky Paltrinieri Lambrusco di Sorbara byly již dlouho Nadšenec vína Nejlépe hodnocené Lambruscos.

Schlumbergerovy domény

Tento rodinný majetek je jedním z největších v Alsasku s 346 akry vinic, které zahrnují Grands Crus z Kitterlé, Saering, Kessler a Spiegel. Schlumberger lahví pouze vína z nemovitosti a nikdy nekupuje ovoce. Vize rodiny se sídlem v malém městě Guebwiller je globální, protože 65% její roční produkce 700 000 lahví je určeno na export. To, co dělá Schlumberger jedinečným, je to, že panství má úžasně odstupňovaný systém pro Alsasko přes typické odrůdy hroznů a vína jsou skvěle dostupná i na nejvyšší úrovni.

Perrinova rodina

Perrinova rodina je přední pěstitel ekologického vína v jižním údolí Rhôny ve Francii, kde tato rodinná společnost pěstuje vinnou révu na mnoha z nejlepších terroirů v regionu. Mezi jeho vlastnosti a vína patří Hrad Beaucastel , Miraval , Domaine du Clos des Tourelles a Stará farma , a je spoluzakladatelem společnosti Creek Vineyard Tables v Paso Robles v Kalifornii. Členové rodiny Perrinových vlastnili panství již pět generací a jejich hodnoty si vybudovaly celosvětovou reputaci excelence. Mezi tyto hodnoty patří úcta k půdě, závazek k manuálním metodám a hluboká víra, že organické vinařství je jediný způsob, jak vyjádřit skutečnou podstatu terroiru. Kombinace talentů v rodině navíc zajišťuje pokračování jejich jedinečné odbornosti.

González Byass

Od velmi populárního Tio Pepe Sherry až po špičková obohacená vína jako Noé, Matusalem a série Tres Palmas, není pochyb o tom, že vína vyrobená vinaři a Master Blender Antonio Flores patří k nejlepším z oblasti Jerezu. Společnost byla založena v roce 1835 a sídlí ve španělském Cádizu, González Byass je rodinná sbírka vinařství, která zahrnuje nejvýznamnější španělské vinařské oblasti. Dnes pátá generace rodiny slouží jako správci těchto výjimečných značek.

Tsantali

The Tsantali rodina Halkidiki v Řecku pěstuje vinice, vyrábí víno a destiluje ouzo a tsipouro od roku 1890. Evangelos Tsantalis, vinař druhé generace a charismatická osobnost nedávné historie řeckého vinařství, povýšil místní rodinný podnik na rychle se rozvíjející značku v čele inovací. Rodina omladila některé z nejkrásnějších vinic v severním Řecku, jako je hora Athos, Rapsani, Halkidiki a Maronia. Strategické investice zachovaly původní hrozny a motivovaly mladé pěstitele révy a vinaře v této oblasti. Třetí a čtvrtá generace dnes plní závazek Tsantali.

Nové světové vinařství

Vinařství Garzón

Vinařství o rozloze 205 000 čtverečních stop Vinařství Garzón v Uruguayi jako první na světě hledá Certifikace LEED pro celé své zařízení. Společnost Bodega Garzón, kterou založili Alejandro & Bettina Bulgheroni, předvádí prémiová vína pěstovaná v omezené produkci, vyráběná vlivným vinařem a vinařem Albertem Antoninim. Bodega Garzón se nachází v blízkosti jihovýchodního pobřeží Uruguaye, pouhých 18 km od Atlantského oceánu, v regionu, který se stal lídrem ve výrobě uruguayského odrůdového vína Tannat.

Jeskynní jarní sklepy

Před více než třemi desetiletími pomohla rodina Pennachetti propagovat pěstování ušlechtilých evropských odrůd vinné révy na poloostrově Niagara výsadbou vinné révy Riesling a Chardonnay na Jeskynní jarní sklepy v Jordan, Ontario. Od té doby se Cave Spring Cellars etablovalo jako jedno z nejuznávanějších vinařství v Kanadě. Získal si reputaci výroby elegantních a výrazných vín v chladném podnebí v srdci vinařské země Ontaria.

Felton Road

Na Jižním ostrově v Bannockburnu na Novém Zélandu, Felton Road je již dlouho považováno za jedno z nejlepších vinařství Central Otago a produkuje vynikající příklady Pinot Noir, Chardonnay a Riesling. Majitel Nigel Greening koupil 36 akrů Elms Vineyard v roce 2000 poté, co získal 21 akrů Cornish Point Vineyard v roce 1998, ale historie vinařství začala v roce 1991, kdy Stewart Elms zasadil révu na Felton Road. Statek je obhospodařován biodynamicky.

Budoucnost

V Stellenbosch, Jižní Afrika, Budoucnost se zaměřuje především na tradiční odrůdy odrůd Chenin Blanc a Pinotage, spolu s červenými odrůdami Bordeaux a šumivými víny. Mauricijský rodák Marc Wiehe založil panství v roce 1992 na pozemcích, které již byly vysázeny révou vinnou. Brzy se Chenin Blancs od společnosti L’Avenir umístily nejlépe v zemi a její Pinotages byly často hodnoceny mezi 10 nejlepších v zemi. Získal jej Laroche se sídlem v Chablis v roce 2005, který se později spojil s rodinou Jeanjeanů a v roce 2009 vytvořil Advini. L'Avenir je nyní součástí rodinné firmy AdVini s nově rebrandovanou identitou od roku 2014. Vína jsou nyní vytvořil vinař Dirk Coetzee, který projevuje upřímnou úctu k tradici vinařství a zároveň sleduje budoucnost.

Trapiche

Byla založena v roce 1883, Trapiche je jednou z nejstarších značek vín vyráběných v Argentině. Jako přední exportní vinařství v zemi vyrábí Trapiche ročně více než 3,5 milionu případů, které jsou dodávány do více než 80 zemí. Malbecs ze špičkové řady Terroir vinařství patří k nejlepším příkladům argentinských vín. Trapiche také nabízí něco pro každého pijáka vína, od základních odrůdových stáčení až po.

Vinařská oblast roku

Champagne, Francie

Zatímco Spojené království je největším exportním trhem pro Šampaňské po celá léta USA nyní praskají v patách a předběhly Velkou Británii v hodnotě spotřebovaného šampaňského. Unikátní, historický region, který vede svět, pokud jde o vysoce kvalitní bublinkové kvašené bubliny, je kreativní a stylistická volnost v oblasti Champagne obrovská, a to navzdory nejpřísnějším předpisům upravujícím všechny aspekty výroby. Regionu se podařilo postupně rozvíjet celkovou značku Champagne a přitom zůstat věrný odkazu svých vlastností.

Franciacorta, Itálie

Franciacorta byl často přirovnáván k Champagne. Tyto dva regiony používají metody fermentace v lahvích a stejné primární odrůdy vinné révy, ale tím podobnosti končí. Franciacortové mají svou vlastní identitu, která elegantně odráží jejich jedinečný terroir. Region vyvinul velké úsilí k přechodu na ekologické zemědělství a téměř 70% ze 117 vinařství s nominální hodnotou je již certifikováno jako ekologické nebo v procesu přeměny, což z něj činí označení s největším procentem ekologických producentů v Itálii.

Galicie, Španělsko

Pijáci vína jsou si toho nyní dobře vědomi a vděční Galicie Okres Rías Baixas jako domov Albariña, jednoho z nejpopulárnějších španělských bílých vín v USA. Kromě Rías Baixas však existují další dvě označení ve Valdeorras a Ribeira Sacra, která produkují elegantní vína, která jinde ve Španělsku nemají obdoby. Ačkoli v Galicii není ani jedna vinařská oblast, je doma pět Označení původu : Rías Baixas, Valdeorras, Ribeira Sacra, Ribeiro a Monterrei, které jsou na vzestupu.

McLaren Vale, Austrálie

McLaren Vale na jihu Austrálie zažívá v posledních letech renesanci. Svou reputaci přeměnil z výroby velkoobjemového vína na výjimečnou kvalitu, a to zejména díky lahvování Grenache světové úrovně, které odrůdu vína vrátilo zpět na mapu. Experimentální duch McLaren Vale v kombinaci s ekologií a pokorou z něj činí vynikajícího uchazeče o vinařskou oblast roku.

Sonoma County, Kalifornie

Sonoma County je krásná a rozmanitá Kalifornie vinařská destinace, která se vrátila zpět k tomu, co dělá tak dobře - zábavná návštěvníky ve velkém stylu - po ničivých požárech v roce 2017. S více než 400 vinařství, které sahají od jednoduchých a rustikálních sklepů až po propracované vinné zámky, nabízí Sonoma širokou škálu zážitků z degustačních místností spolu s vysoce hodnocenými restauracemi a letovisky. Sonoma, která je etablovaná jako lídr státu v oblasti vysoce kvalitních Chardonnay a Pinot Noir, považuje také drsné tichomořské pobřeží za atrakci.

Dovozce roku

Cape Classics

Cape Classics začala jako operace jednoho člověka před více než 25 lety, kdy jihoafrický rodák Andre Shearer viděl mezeru na americkém trhu s vínem pro vysoce kvalitní jihoafrická vína. Dovozce dnes zaměstnává 30 lidí mezi USA a Jihoafrickou republikou a rozšířil portfolio o francouzské majetky v Loire, Burgundsku, Languedocu a Bordeaux. Cape Classics je především o kvalitě. Je to pečlivé s vybranými víny a rozhodne se pracovat s rodinnými farmami, které využívají udržitelné ekologické a sociální postupy.

Etická vína

Etická vína je dovozce, který se specializuje na italská vína z klasických oblastí po celé zemi, od severního Piemontu po jižní Apulii a Sicílii. Tento dynamický dovozce se sídlem v Miami nabízí pestrou škálu italských vín z celého poloostrova a každý rok přidává do svého portfolia několik dalších špičkových jmen. Široký výběr zahrnuje hodnotné značky pro špičkové italské výrobce a její seznam značek zahrnuje Cordero di Montezemolo, Cafaggio, Fattoria Le Pupille, Villa Sparina, Cantina Lavis, Nicolis a Le Contesse.

Eric Solomon Selections / Evropské sklepy

V jejím čele stojí zakladatel Eric Solomon a spolupracovník Jon-David Headrick z domácí kanceláře v Charlotte v Severní Karolíně, Evropské sklepy dováží více než 400 vín z Francie a Španělska, ale nabízí také mikroprojekty z Chile, Makedonie a Švýcarska. Firma se soustředí výhradně na malá rodinná vinařství, většinou té nejvyšší kvality. Od svého založení v roce 1990 prosazoval Solomon neuzavřené vinařské oblasti a propagoval mladé inovativní vinaře.

Louis / Dressner výběr

Před časem Louis / Dressner byla jednou z prvních firem v Americe, která dovážela nízkointervenční nebo přírodní vína, a hrála obrovskou roli při jejich uvádění na mapu. Newyorský Dressner se nyní může pochlubit 100 silným seznamem, který zahrnuje některé z nejlepších jmen v přírodním víně. Dovozce je i nadále otevřeným zastáncem vín s „bezúhonností a respektem k tradicím původního regionu“.

Vína Skurnik

Skurnik vína a lihoviny je dovozcem a distributorem kvalitních vín a lihovin se sídlem v New Yorku. Michael Skurnik založil firmu v roce 1987 a později se k němu přidal jeho bratr Harmon a sestra Rita. Skupina Skurnik, okamžitě synonymem kvalitních produktů s jedinečnými příběhy, ochutnává, vybírá a nabízí různorodé portfolio vín a lihovin z celého světa, které se rozrostlo na více než 500 majetků.

Maloobchodník roku

Duty Free Americas

Duty Free Americas je přední maloobchodní prodejce v oblasti cestovního ruchu na západní polokouli s více než 180 bezcelními obchody v USA a zahraničí. V obchodech, které vystavují své výrobky nespočet cestujících, nabízejí široký výběr vůní, kosmetiky, tabáku, potravinářských výrobků, luxusního koženého zboží, hodinek, šperků a zboží exkluzivního pro cestování, stejně jako výběr vína a lihovin, které představují některé z prémiové značky světa.

Plná vína

Plný tah , založený v roce 2009, je internetový obchod, který svým členům seznamu adresátů nabízí mnoho z nejlepších světových butikových vín se zvláštním zaměřením na domácí region společnosti, severozápadní Pacifik. Paul Zitarelli, majitel / šéfredaktor, je aplikovaný matematik vyškolený na Harvardu, který vystudoval University of Foster School of Business ve Washingtonu v roce 2009. Převedl čtenářství svého narůstajícího blogu o vínech na počáteční seznam členů Full Pull. Zitarelli je také vedoucím autorem vína Seattle Magazine .

Obchodníci s vínem K&L

S obchody v San Francisku, Redwood City a Hollywoodu K&L je šampiónem kalifornských vín, ale pokrývá také svět a zdůrazňuje klasická sběratelská vína Francie, Itálie, Německa a dalších regionů. Společnost K & L, založená v roce 1976, vyvinula tým kupujících, kteří ochutnávají, nakupují a píší o tom, co najdou. Společnost nakupuje přímo, kdykoli je to možné. Jeho zkušení a znalí prodejci dodávají rozumné ceny a množství vzácných i starých vín, která jsou nyní k dispozici prostřednictvím online aukčního systému.

Obchodník Joe

V roce 1967 první Obchodník Joe byla otevřena v Pasadeně v Kalifornii a od začátku prodávala víno společně s potravinami, které podle společnosti zahrnovaly v té době „každé vinařství v Kalifornii“. Jak se řetězec rozšířil po celé Kalifornii a mnoha dalších státech, rostl také výběr vína, piva a lihovin. Ačkoli zdůrazňuje hodnotu, Trader Joe’s také nabízí mnoho špičkových značek. Ale tam, kde se Trader Joe’s vybral, jsou jeho vlastní značky obchodů. Nejznámějším z nich je pravděpodobně víno Charles Shaw, vyrobené společností Bronco Wine Co. a představené u Trader Joe’s před 15 lety. Je to laskavě známé jako „Chuck se dvěma dolary“.

Wallyho víno a lihoviny

Maloobchodní prodejce jemného vína se sídlem v Los Angeles se rozšířil a stal se z něj trh gurmánských potravin a prodejce lihovin. V roce 2014 se otevřelo Wallyho Beverly Hills v plnohodnotné restauraci, která znovu představila, jak lze přistupovat k maloobchodu. Společnost Wally's, kterou založil Steve Wallace, se stala novým vlastníkem v roce 2013, kdy Paul a Maurice Marciano z módní značky TIPNI SI? Inc. uzavřel partnerství s dlouholetým kupcem vína Wally, Christianem Navarrem, za účelem nákupu významného dodavatele vína a lihovin.

Spirit Brand / Distiller of the Year

Beefeater Gin

Jedna z nejznámějších tradičních značek ginu na světě se rozšířila mnohem dál než za klasický London dry. Vlastníkem Pernod Ricard od roku 2005, Beefeater vyvinula řadu, která sahá od náladové značky Beefeater London Pink až po Beefeater 24, Burrough's Reserve a London Garden. Master Distiller Desmond Payne učinil z Beefeateru relevantní novou generaci barmanů a mixologů.

Diplomat Rum

Příběh toho, co je nyní jedním z největších producentů Fsanrum v zemi, začal ve Venezuele v roce 1959 a od roku 2002 jej vlastní skupina podnikatelů. V té době lihovar se stala 100% Venezuelan a v soukromém vlastnictví, a to přijalo jeho současný název: Destilerías Unidas S.A. (DUSA). Diplomático je distribuován do více než 70 zemí a je držitelem chráněného označení původu „Ron de Venezuela“, což přispívá k jeho rozlišení jako jednoho z nejlepších rumů na světě.

High West Distillery

High West začal se skromnými kořeny jako malá 250-galonová destilace a sedan v historické stáji a garáži. Z kdysi malé operace v centru města Park City v Utahu vyrostla mezinárodně uznávaná značka se čtyřmi místy. High West Distillery byla založena v roce 2006 Davidem Perkinsem a jeho manželkou Jane. David, bývalý biochemik, byl inspirován paralelou mezi jeho odborností a procesem fermentace a destilace během cesty do Výrobce lihovarů Mark v Kentucky.

Laird's

Applejack neboli jablečná brandy je součástí americké kultury již od koloniálních dnů. The Zeman Rodina vyrábí applejack v New Jersey od roku 1698, přičemž první obchodní transakce byla zaznamenána v účetní knize rodiny v roce 1780. V posledních desetiletích vytvořila rodina Lairdů v roce 1972, aby uspokojila poptávku spotřebitelů po lehčích lihovinách nižší kvality, v roce 1972 kategorii míchaných lihovin. Prestižní produkty jako a 12letá jablečná brandy a vynikající novinka Rovný Applejack 86 rozšířili hrdé dědictví značky.

WhistlePig

Specializuje se na žitnou whisky a sídlí na bývalé mléčné farmě v Shorehamu ve Vermontu WhistlePig lihovar je jedním z neustálých experimentů. Tým se doporučuje vyzkoušet nové věci a uvolnit potenciál ducha. Whisky destilovaná na pozemku zraje ve Vermontu pěstovaném bílém dubu ze stromů na pozemku WhistlePig a blízkém okolí. WhistlePig otevřela svou novou lihovar v roce 2015 a vydala svůj první realitní produkt v roce 2017. Je to důkaz, že značka je na cestě k naplnění své vize vytvořit provoz plně farmy až po láhev.

Sommelier / Wine Director roku

Andres Blanco

Blanco, vítěz soutěže Nejlepší someliér 2017 na TexSom konference s výběry z Valle de Guadalupe v Baja California a vítěz 2017 Houston Iron Sommelier soutěž s víny z mexického Baja se narodila v Mexico City a 11 let pracuje v restauracích v Houstonu. Blanco se připojil k oceněné mexické restauraci s mořskými plody hlemýžď jako server svého zahajovacího týmu v roce 2013 byl později povýšen na manažera a podlahového someliéra. Stal se certifikovaným someliérem a poté kromě práce ve společnosti Caracol začal konzultovat i další restaurace. Pro Italská restaurace Amalfi v Houstonu vytvořil all-italský vinný lístek.

Andrew Fortgang

Fortgang je spolumajitelem / ředitelem vín tří restaurací v Portlandu v Oregonu, inspirovaných francouzským bistrem Holub , Bistro Little Bird a Kachna , nová vinárna a neformální restaurace hned vedle. Patří mezi nejvlivnější sommeliéry v Portlandu a přinesl si s sebou 11 let zkušeností jako kuchař, manažer a ředitel nápojů v Gramercy Tavern a Craft Restaurant v New Yorku.

Carlton McCoy

V současné době ředitel vína ve společnosti Malá Nell v Aspenu v Coloradu získal McCoy kdysi stipendium na Culinary Institute of America to ho přitáhlo k jeho opravdové vášni, vínu a službě. Než dorazil do Malé Nell v roce 2011, prošel několika legendárními institucemi, jako je Thomas Keller’s Per se a Marcus Samuelsson Aquavit . McCoy byl přitahován k The Little Nell oceněným vinařským programem hotelu a vzrušující reputací hotelu. V květnu 2013 se Carlton stal 10. mistrovským someliérem, který prošel slavným vinařským týmem The Little Nell.

Amanda McCrossinová

Sommelier ve společnosti lis restaurace v Napa Valley a vlogger YouTube, McCrossin svědčí o novém druhu charismatických sommelierů, kteří vytvořili sledování sociálních médií nezávisle na své restaurační práci. McCrossin, který dříve pracoval jako someliér v New Yorku, se v červenci 2015 přestěhoval na západní pobřeží, aby se připojil k vinařskému týmu společnosti Press.

Června Rodil

Rodil, který je chován v Austinu, je mistr sommelier, který dohlíží na vinařský a nápojový program pro osm špičkových restaurací jako součást McGuire Moorman Hospitality skupina. Bar se jmenovkou je místem, kde „můžete pít šampaňské na sobě šortky a žabky,“ říká, a Rodilova působivá provenience je často popírána jejím zemitým přístupem ke službám a vzdělávání spotřebitelů, což je přístup, který je zjevně populární v rušných restauracích. 'Jsem osoba v restauraci, která je shodou okolností someliérka,' říká. Rodil také organizoval someliéry pro TexSom a hovoří na vinařských akcích po celé zemi, jako je Ruské fórum v údolí řeky.

Sociální vizionář roku

Jose Andres

Poctěn Časopis Time jako jeden ze svých „100 nejvlivnějších lidí“ v letech 2012 a 2018 byl Andrés jmenován „Vynikajícím kuchařem“ a „Humanitárem roku“ James Beard Foundation . Andrés je kulinářský inovátor, autor, pedagog, televizní osobnost, humanitární pracovník a kuchař / majitel ThinkFoodGroup . Jako naturalizovaný občan USA původem ze Španělska byl Andrés neúnavným zastáncem imigrační reformy. V roce 2010 vznikl Andrés Světová centrální kuchyně , nezisková organizace poskytující chytrá řešení k ukončení hladu a chudoby. Je pozoruhodné, že jeho tým po hurikánu Maria naservíroval obyvatelům Portorika více než 3,6 milionu jídel.

Yannick Benjamin

Benjamin je newyorský someliér a spoluzakladatel společnosti Kolečko vpřed , organizace, která pomáhá nedávno postiženým lidem, kterým chybí systém podpory. V roce 2003 byla Benjaminova autonehoda paralyzována, ale stále sledoval své sny navštěvovat vysokou školu a stát se světovým someliérem. Zatímco pracoval v Vína Le Dû na více než sedm let se také stal uznávaným para-sportovcem, který se zúčastnil několika maratonů. Benjaminova hluboká spojení ve vinařském světě pomohla Wheeling Forward vybudovat širokou základnu příznivců. Inspirovalo také mnoho someliérů a distributorů vína, aby se vrátili svým komunitám.

Sarah Bettman

Bettman je ředitelem rozmanitosti a inkluze ve společnosti Constellation Brands . Má dvě desetiletí zkušeností s navrhováním a implementací řešení pro rozvoj organizace a vedení v různých průmyslových odvětvích. Bettman nastoupila do společnosti Constellation Brands v roce 2017 a většinu svého času věnovala budování a prosazování úsilí společnosti Constellation v oblasti rozmanitosti a začlenění, včetně zahájení programu rozvoje vedení žen, rozšíření sítě vedení žen a zavedení Unconscious Bias a vytváření inkluzivní kultury. Programy, které přispěly ke zvýšené konverzaci kolem těchto témat v celém odvětví.

Deborah Brenner

Brenner je zakladatelem a CEO v New Yorku Ženy révy a duchů . Poté, co strávila více než 20 let v oblasti špičkových technologií ovládaných muži a vlastnila firmu pro marketing a public relations, Brenner zjistila, že mnoho žen ve vinařském průmyslu bylo také nedostatečně uznáváno. Začala prosazovat ženy ve víně, když psala Ženy révy: Uvnitř světa žen, které vyrábějí, ochutnávají a užívají si víno . V roce 2015 uspořádal Brenner zahajovací akci Globální sympozium Women of the Vine & Spirits Global , který byl vyprodán. Díky pozitivní odezvě Brenner a poradní sbor skupiny vyvinuli konsorcium, které celoročně podporuje profesionály v alkoholovém průmyslu, a rozšířili skupinu do Evropy.

Amy Hoopes

Hoopes je prezidentem Wente Family Estates v Livermore Valley v Kalifornii, kde začala v roce 2007 jako viceprezidentka pro marketing. Hoopes stojí v čele dlouhodobé prodejní strategie, která usiluje o to, aby se Wente Family Estates stala nejrespektovanějším rodinným vinařstvím na světě. Jednou z jejích klíčových iniciativ pro nejstarší nepřetržitě provozované rodinné vinařství v zemi je Udělat si čas. Mezi jinými cíli se program snaží posílit slib Wente vytvořit pro své zaměstnance kulturu rovnováhy. Počáteční fáze zahrnuje další placené volno, vytvoření týmu zaměstnanců za účelem vytvoření kultury Make Time a společenských akcí pořádaných společností během pracovní doby.

Ceny Wine Enthusiast Wine Star Awards se budou konat v pondělí 28. ledna 2019 v Miami na Floridě v Nobu Eden Roc .

Máte-li zájem o akci nebo se chcete zúčastnit, kontaktujte Jen Cortellini, ředitelku speciálních projektů a akcí, jcortellini@wineenthusiast.net .