S kolegou jsme brunchovali na florentském náměstí vinař přátelé, které jsme potkali během cesty na průzkum trhu. Byli nadšeni, že mohou hostit několik Američanů, kteří byli ve městě na krátkou návštěvu. Nastavení mi připomínalo film George Clooneyho a velkorysé jídlo se shodovalo.

V polovině našeho shromáždění jsem dostal hovor, na který jsem čekal. Byl to jeden z mých nejbližších přátel. Právě byl propuštěn z vězení, ale to, na co byl nejvíc nadšený, byl nový mixtape, který právě upustil. Domov jen 12 hodin, on už měl mixtape streamovaný na všech platformách s tisíci zobrazeními.

Ten okamžik ostrého kontrastu mezi mojí honosnou filmovou scénou a nadšením ze svobody mého muže a vzrůstající hip hopové kariéry mě přimělo zamyslet se nad svým vývojem, kde jsem byl a kam jsem šel. Jak jsem postupoval ve své vinařské kariéře, udržoval jsem také spojení s hip hopovou scénou. Jak jsem postupoval ve své vinařské kariéře, zůstal jsem hluboce zakořeněný v hip hopové kultuře.

Nemohu považovat člověka za ucpaného, ​​který zná háček „Big Poppy“ zpaměti, a člověka, který je skutečně dojatý jemnými podobnostmi a rozdíly v dezertním víně a žlutohnědém Portu, nemůže být nízký.

Zatímco víno a hip hopová kultura se mohou objevit světy od sebe, několik zástupců hip hopové kultury vlastní značky vín a odkazovali na víno a luxus, který implikuje ve svých textech. Úcta k vínu v rapovém světě tu vždy byla a pouze roste.

Přestože je hip hop nejžádanějším hudebním žánrem v Americe, narodil se v ulicích a někdy přichází s negativní konotací „ghetta“ nebo „lowbrow“.

Víno také trpí falešnou pověstí, že kultura je jen nudná a snobská. Tato zavádějící představa bohužel odcizila lidi z několika demografických skupin, kteří by se jinak mohli stát milovníky vína.

Vzestup hnutí Black Lives Matter a platforma, kterou dal vinařským kolegům barvy vyjádřit své negativní zkušenosti ze stereotypů , ujasněte si, že za tímto vnímáním je něco pravdy. Jak tedy můžeme jako vůdci ve vinařském průmyslu zabránit odcizení více demografických skupin, které by se jinak mohly stát milovníky vína?

Postiženi jsou nejvíce mileniálové, největší spotřebitelé hip hopu. Výzkum bohužel ukázal, že spotřeba vína poprvé za 25 let klesla ve prospěch jiných lihovin a koktejlů připravených k pití. Pro rozvoj naší kultury je bezpodmínečně nutné, abychom toto publikum zaujali. Obzvláště v těchto rozporuplných dobách existuje skvělá příležitost ukázat, že kultura vína může být pro každého svěží a vzrušující.

V restauraci nelze nikoho vyloučit

Nikdy jsem nebyl vnímán jako průměrný znalec vína. Můj lup je jiný. Pohled na šok a zvědavost ostatních, když mluvím o své profesi, nikdy nezestárne. Byl jsem vychován v Bronxu, rodišti hip hopu. Hip hop vyrůstal na počátku 90. let a byl skutečným odrazem mého světa.

Měl jsem to štěstí, že jsem viděl hluboké znalosti společenských her na úrovni vína a hip hopu, takže jsem často ztratil počet. Od projíždění vinic v Hamptons s milionářským sběratelem, který mu na plicích křičí texty Biggie, až po pití Yquemu z roku 1996 s panem Cheeksem ze Ztracených Boyzů, jsem viděl, jak negativní vnímání upadá jak z hip hopu, tak z vína organickými způsoby . Nemohu považovat člověka za ucpaného, ​​který zná háček „Big Poppy“ zpaměti, a za člověka, kterého opravdu dojímají jemné podobnosti a rozdíly v dezertním víně a zlatohnědé Přístav nemůže být lowbrow.

Poté, co jsem pracoval více než deset let ve víně, jsem viděl, jak mé životní vášně vytvářejí harmonickou rovnováhu v rozporuplných dobách, stejně jako potřebu trhu. Moje společnost, Víno Cru Luv , si klade za cíl právě to. Vytváříme bohaté a různorodé zážitky spojováním kultury vína a hip hopu prostřednictvím fór, vývoje vinařských značek, ochutnávek a podcastů, které sdružují milovníky tohoto odvětví. Konzultujeme také tvorbu obsahu a přípravu akcí pro kolegy z oboru, kteří vidí důležitost zapojení různého publika.

Jak jednou řekl Fritz Hatton, největší dražitel vína, který kdy miloval pódia, „víno je sociální ekvalizér.“ Nyní, s hip hopem jako prostředníkem, máme příležitost překlenout kultury způsobem, který tomu tak nebylo ani v minulosti.