Stejně jako většina země, i Court of Master Sommeliers, Americas (CMSA) se potýká s institucionálními změnami. Organizace je pod palbou z různých členů průmyslu pro její veřejné postavení a zasílání zpráv týkajících se Black Lives Matter. Pro některé je škoda neopravitelná.

Dne 7. června zaslala CMSA členům, kteří odsoudili rasově motivované násilí, prohlášení. Následující den byl odkaz propojen na webových stránkách soudu. Oslavovalo lednové stipendium, které organizace poskytla Víno zmocněno , nezisková organizace se sídlem v New Yorku nabízející výuku vína bez výuky, a zavázala se podpořit Společnost Hue , organizace profesionálů na černé víno.

S prohlášením CMSA nebyla konzultována žádná organizace. Tahiirah Habibi, zakladatelka společnosti The Hue Society, požádala soud, aby odstranil její jméno ze zpráv.

'Když ten dopis vyšel a bylo k němu připojeno mé jméno, lidé mi posílali texty a zveřejňovali na mém Facebooku:' Gratuluji! 'A já jsem říkal:' Nevím, o čem to mluvíš, '' říká Habibi.

'Lidé mi důvěřují a vědí, že se nechystám spojit s něčím, co mé komunitě nepřidává hodnotu ... Když lidé viděli v tomto dopise mé jméno, existuje automatický předpoklad, že [myslím, že CMSA] dělá správná věc. Tak tomu není. Nevím, co dělají, ale nebyl jsem do toho zahrnut a nezaručuji to. “

Vysvětlila dále ve videu Instagramu 16. června . V příspěvku si vzpomněla, jak při přijímací zkoušce na CMSA v roce 2011 bylo řečeno, že studenti budou povinni nazývat všechny akreditované učitele a učitele „mistrem“, což je titul spojený s hodností CMSA a připomínající otroctví.

'Potřebovala jsem se z této organizace odstranit, protože se neshodovaly s mými hodnotami nebo mou lidskostí,' uvedla ve videu.

K 23. červnu byl její příspěvek viděn více než 4 000krát a získal hlasovou podporu od mnoha členů oboru.

'Po sledování videa Tahiirah mě jako černoška bolelo srdce,' říká Julia Coney , spisovatel vína, pedagog a zakladatel společnosti Profesionálové na černé víno . 'Myšlenka, že s tím budu muset roky sedět.' Je to smutné a nepřijatelné ... Kolik černochů a barevných lidí kvůli tomu není v oboru? “

V reakci na to Soud včera oznámil, že s touto praxí přestane.

Devon Broglie, MS, předseda správní rady soudu mistrů Sommeliers, Americas, činí pokání. 'Když jsem slyšel příběh Tahiirah, jasně a hluboce se zaměřil na to, jak škodlivá mohou být naše slova, jakkoli neúmyslná,' říká.

Načtený jazyk však není jediným problémem, kterému CMSA čelí. Odborníci na víno kritizují Soud pouze za to, že zveřejnili prohlášení o sociálních médiích podporující černou komunitu 17. června, více než dva týdny poté, co se ostatní zúčastnili rozsáhlého výpadku sociálních médií.

Caleb Ganzer, řídící partner vinárny Supernatural Wine Company v New Yorku, byl zklamaný akcí CMSA tento měsíc. Říká, že Soudní dvůr se považuje za významnou instituci a mladí vinařští profesionálové usilují o vedení.

'Nezdálo se, že by šlo o velmi skutečný a autentický pokus o smysluplné prohlášení,' říká a poznamenává, jak dlouho trvalo zveřejnění CMSA na sociálních médiích a jak přerušovaně byl odkaz na zprávu na webu. přerušeno, zatímco byla odstraněna zmínka o The Hue Society.

'Prostě dál všechno tápali,' říká Ganzer. 'Byl jsem jako:, Ježíši Kriste, dej se dohromady. 'Jako, jen něco řekni. Mysli to vážně. “

'Snaží se to považovat za politické prohlášení.' Pokud si myslíte, že můj život je politické hnutí, nejsme stejně na stejné stránce. “ - Tahiirah Habibi, zakladatel, The Hue Society

Ve stejný den, kdy CMSA zveřejnila své prohlášení na sociálních médiích, si jej vážený profesionální vinař Richard Betts veřejně rezignoval od soudu mistrů Sommelierů, označující jeho absenci včasných zpráv Black Lives Matter za „poslední kapku“.

„Trvalo jim déle, než učinili prohlášení o Black Lives Matter, než zrušení výsledků zkoušek Masters 2018,“ říká Betts v souvislosti s incidentem z roku 2018, kdy Účetní dvůr zrušil pověření mistra Sommeliera udělené 23 lidem poté, co vyšlo najevo, že někteří podváděli. 'Tyto výsledky zrušili během jednoho víkendu.'

Betts by již nedoporučoval začínajícím vinařským profesionálům, aby se obrátili na soud a pokračovali ve své kariéře.

'Nemyslím si, že svět potřebuje odznaky, potřebuje mosty,' říká. 'Pokud chcete odznak a máte desítky tisíc dolarů a po celou dobu na světě, určitě.' Zkuste soud. Ale pokud chcete vzdělání, není to vhodné místo. “

Coney říká, že institucionální certifikace mohou být důležité pro profesionály z marginalizovaných komunit.

'Mnoho žen a BIPOC potřebuje pověření od CMS a WSET, aby se dostali do našich dveří a byli bráni vážně.' Doufejme, že CMS dostane své hovno dohromady, než ztratí více současných členů a potenciálních členů ... Prohlášení neznamená nic bez akce. “

Habibi věří, že základní lidskost černochů byla tento měsíc ztlumena tlumenou komunikací soudu. 'Snaží se to považovat za politické prohlášení,' říká. 'Pokud si myslíte, že můj život je politické hnutí, nejsme stejně na stejné stránce.' Investice do instituce, která nehodnocuje váš život od nejzákladnějšího bodu - to znamená příliš mnoho peněz a příliš mnoho času - to znamená, souhlasíme, že na tom záleží.

'Zásadně, můžeme jen říct, můžeš nás prostě nezabít?' V úterý nás prostě nezabijete? A to je pro vás politické prohlášení? Ne, to není. A pokud to tak vidíte, máte s vaší organizací hodně práce. “

Pokud jde o soud, jmenoval výbor pro rozmanitost, říká Broglie, a „aktivně zkoumá další možnosti stipendií pro komunitu BIPOC, včetně darování části výtěžku z našich nových online kurzů.

'Uvědomujeme si, že vysílání v sociálních médiích neproběhlo na tak rychlé časové ose, jak by mělo mít, nicméně jsme hrdí na rozhodnutí, která jsme učinili, a na počáteční opatření, která podnikáme pro růst organizace a zlepšení pohostinnosti průmysl, “říká.

Ganzer navrhuje, aby Účetní dvůr zaujal strukturálnější přístup a nahradil stávající správní radu členy výboru pro rozmanitost.

'Vybrali jste si tento výbor, jasně si myslíte, že jsou vůdci,' říká Ganzer. 'Nechte je běžet.' Chci říct, proč ne? Čím více necháme hlasy, které nemají moc, tím více nápadů získáme. Doslova to změní strukturu společnosti, a to jen k lepšímu. Když máme inkluzivnější a rozmanitější organizace, jsou silnější. “

Habibi není přesvědčen, že jakékoli množství rozmanitosti a školení o začlenění bude účinné bez strukturálních změn. Sázky jsou podle ní příliš vysoké na to, aby upřednostnily podporu černých Američanů.

'Moje komunita je nyní v nepořádku,' říká Habibi. 'Pokud nejsi s námi, jsi na druhé straně té sračky.' Neexistuje žádná střední cesta, nejdeme po špičkách tam a zpět. Jako člověk se musíte rozhodnout, na jaké straně historie chcete být. “