Hluboké, modré a oceánské jako na obzoru, Jezero Ontario definuje Toronto. Díky tomu jsou zimy snesitelné, léta vzkvétá a je možné pěstovat vinice. Jako obchodní přístav učinilo město atraktivní pro uchazeče o prosperitu z míst, jako je Rusko, Polsko a Polsko Čína . Přirozeně přišly potravinové tradice, které vyústily v jednu z Kanada nejbohatší kulinářské scény. Prosperující řemeslný pivovar, lihovar a vinařský průmysl také dělají z Toronta celoroční destinací vína a večeře.

Šílený / Crush Wine Bar / Foto Vincent MacMillan

Napít se

Důvěryhodný průvodce Dick Snyder, zakladatel společnosti Pijte Toronto , abychom vám ukázali nejmódnější a nejbohatší město krabice nebo pruhy. Snyder, bývalý spisovatel jídla a pití, studoval doušky, které si zaslouží vaše kanadské dolary. Archiv , vinárna typu hole-in-the-wall typicky obydlená průmyslovými typy, nabízí funky, řemeslná a místní vína. Podává také chutný tatarský biftek, neoficiální pokrm z Toronta. Mad / Crush Wine Bar , stylové nové místo zaměřené na víno v Malé Itálii, také hřebíky zubního kamene všech typů. Navíc je v něm tábor pro víno.

Za poznáním přílivu Nového Skotska

Ještě novější, průmyslově elegantní atmosféra Paříž Paříž kombinuje francouzskou romantiku s kanadskou citlivostí a celosvětovým tarifem. Nenechte si ujít nadměrně opečený toast z kuřecích jater v oholených syrových žampionech. Sídlí v bývalé mastné lžíci, Montgomery's Restaurant zvýšil laťku kvality a získává některé přísady z farem Mennonite. K dispozici je také přírodní vinný lístek, který zahrnuje excentrické výběry od místního výrobce Pearl Morissette .

Stanice Richmond

Jíst

V DOTEK , Ritz-Carlton Toronto je upscale italština místo, lahve z „zavazadlového prostoru“ sdílejí sklepní prostor s těmi nejlepšími v Ontariu, dost na to, abyste si mohli vychutnat celokanadské párování večeře. S Boehmer Majitel / kuchař Paul Boehmer přinesl sofistikované stolování na Ossington Avenue, oblast kdysi plná karaoke barů a obchodů s auty. Chcete-li zastavit výhled na jezero a odpovídající seznam lahví, objednejte si oběd na Kánoe , který se nachází v 54. patře TD Bank Tower. Naskenujte stánky na Trh svatého Vavřince na občerstvení nebo nenápadný oběd. Vložte do šťavnatého hamburgeru nebo hovězího tataráku Stanice Richmond a popíjet místní víno nebo punč čištěného mléka.

Graffiti Alley

Vidět

Koupit a CityPASS pro přístup k pěti atrakcím v Torontu, jako je orientační bod CN Tower a Ripley's Aquarium of Canada . V zimních dnech se toulejte Lightbox TIFF Bell pět podlaží kin, restaurací a uměleckých galerií. Pořizujte barevné fotografie hodné sociálních médií v Graffiti Alley a prozkoumejte sousedství bohémského stylu Kensingtonský trh nebo si udělat piknik Středový ostrov . The Distillery District , kde Al Capone kdysi zaváděl, si zachoval svou průmyslovou architekturu. Sportovní nadšenci se mezitím mohou objevit na internetu Hokejová síň slávy .

Gaspard / Foto Susan Gunlock

Prodejna

Toronto má mozaiku čtvrtí, jejichž rozbalení by trvalo věky. Zaměřte se na Queen West, kde vládnou nezávislé obchody. Luxusní dámský obchod Gaspard zásoby jemných nití a drahých šperků. Prohlédněte si stojany a vyhledejte cenově dostupné karty od kanadských designérů na adrese Dcera uhelného horníka . Milovníci interiérového designu by měli procházet středními a moderními kousky Morba . Popadněte sendvič Cumbrae , zlatý standard v řeznictví, nebo si můžete dát šťávy plné živin Greenhouse Juice Co. , zastrčený v květinářství Studio Crown Flora .

Stratus Vineyards / Foto Matthew Plexman

4hodinový útěk

Niagarský poloostrov

Jeďte autem nebo jeďte 12minutovým letem do Niagara . Připravte své chuťové buňky elegantním Chardonnay a Pinot Noir v Skryté vinařství v Beamsville, pak si vychutnejte hamburgery Cabernet Sauvignon v Vinařství Ravine Vineyard Estate , ekologická, rodinná farma z 60. let 19. století. Poblíž, Stratusské vinice produkuje jemně leštěné červené barvy s evropským nádechem Vinařská společnost Malivoire dokazuje, že je pánem malý . Vezměte si úžasný výhled na jezero se sklenkou Pinot Ploché sklepy . Za jasného odpoledne se na obzoru třpytí Toronto. Nakonec uzavřete den volna ústřicemi a Ryzlink rýnský na terase v Vinařství Redstone .

Následovat @svatebnik na Instagramu a podívejte se na zákulisí z výletu Mowery v Torontu.