Topinambury jsou členy rodiny slunečnic, které se pěstují pro jedlé hlízy, které chutnají podobně jako artyčoky.

Náklady

$

Úroveň dovedností

Od začátku do konce

2+Dny

Nástroje

• jak
• vidle

Ukázat vše

Materiály

• mulčování
• kondicionér půdy
• Hlízy topinamburu
• kompost

Ukázat vše

Takhle? Zde je více:

Zeleninové zahrady Zahradnické rostliny vysazující zeleninu

Krok 1

Topinambury jsou ve skutečnosti členy rodiny slunečnic. Pěstují se pro jedlé hlízy, které chutnají jako artyčoky. Mezi oblíbené odrůdy patří Fuseau, Red Fuseau a Stampede.

Kupte si hlízy

Topinambury jsou ve skutečnosti členy rodiny slunečnic. Pěstují se pro jedlé hlízy, které mají chuť podobnou artyčoku. Rostliny se pěstují z hlíz vysazených na jaře. Mezi oblíbené odrůdy patří Fuseau, Red Fuseau a Stampede.

Krok 2

Připravte web

Topinambury mohou růst téměř kdekoli, ale nejlépe se jim daří na vyvýšených postelích s dobrým odtokem. Protože rostou velmi vysoko, měly by být umístěny na severní straně zahrady. Zapracujte velké množství kompostu a kondicionéru do hloubky 12 '.

Krok 3

Topinambury začínají jako hlízy a je třeba je pěstovat v bohaté půdě s dobrým odvodněním. Hlízy by neměly hnít nebo být zúženy mokrou a těžkou půdou.

Sázejte hlízy

Vyberte celé hlízy nebo kousky hlíz se dvěma nebo třemi prominentními pupeny k výsadbě. Na začátku jara zasaďte hlízy do hloubky 4 'a 24' od sebe ve všech směrech. Dobře zakryjte půdou a vodou. Přidejte na postele mulčovací materiál, abyste udrželi nečistoty na místě a udrželi vlhkost.

Krok 4

Jeruzalémské artyčoky je třeba zalévat hluboce, aby se hlízy donutily růst spíše dolů a ven, než nahoru k povrchu. Opatrně vytrhněte všechny plevele, které se objeví, a dávejte pozor na slimáky, dokud se rostliny dobře neusadí.

Pěstujte rostliny

Jeruzalémské artyčoky je třeba zalévat hluboce, aby se hlízy donutily růst spíše dolů a ven, než nahoru k povrchu. Opatrně vytrhněte všechny plevele, které se objeví, a dávejte pozor na slimáky, dokud se rostliny dobře neusadí.

Krok 5

Hlízy lze podle potřeby vykopat smolovou vidličkou, ale ty, které zůstanou v zemi po prvním tuhém mrazu, budou chutnat sladší než ty, které byly vytaženy před ní.

Sklizeň topinamburů

Když listy začnou měnit barvu a na podzim odumírají, odřízněte rostliny až do výšky 12 'nad zemí. Hlízy lze podle potřeby vykopat smolovou vidličkou, ale ty, které zůstanou v zemi po prvním tuhém mrazu, budou chutnat sladší než ty, které byly vytaženy před ní. Okamžitě zasaďte nejmenší hlízy pro úrodu příštího roku.

Další

Jak pěstovat artyčoky

Artyčoky mohou být gurmánskou zeleninou, ale to jim znemožňuje růst. Při správném klimatu budou rostliny produkovat roky.

Jak pěstovat Edamame

Edamame je oblíbené japonské občerstvení. Pěstujte si svou vlastní lahodnou a výživnou plodinu podle těchto jednoduchých pokynů.

Jak pěstovat křen

Křen je vytrvalá trvalka milovaná svými kořeněnými kořeny. Tuto rostlinu vysázejte pro nepřetržitou sklizeň na další roky.

Jak pěstovat radicchio

Radicchio je labužnická zelená ceněná pro svůj pepřový skus. Pěstujte plodinu brzy na jaře, abyste si ji mohli vychutnat na začátku léta.

Jak pěstovat řeřichu

Jak název napovídá, řeřicha je rostlina milující vodu. Dejte tomu správný web a tuto pepřovou vytrvalou zeleň si budete užívat po celá léta.

Jak pěstovat pastinák

Pastinák je vynikajícím doplňkem každé zeleninové zahrady, ale věnuje péči a čas sklizni.

Jak pěstovat florentský fenykl

Fenykl florentský se pěstuje nejen pro své peřícké listy, ale také pro cibulovitou stopku. Oba mají příjemnou chuť podobnou lékořici.

Jak růst Curly Endive

Curly endive je gurmánský salát zelený s výraznou strukturou a ostrou chutí. Začněte semena uvnitř pro pozdní jarní sklizeň.

Jak pěstovat Bok Choi

Bok choi je asijská zeleň ceněná pro své jemné listy a křupavé stonky. Snadno se pěstuje ze semen na jaře nebo na podzim.

Jak pěstovat květák

Květák je jemná zelenina chladné sezóny. Ale s trochou vedení může téměř každý zahradník na zahradě pěstovat nárazníkovou úrodu.