Výprodeje,

Výprodeje v Bordeaux

Bordeaux a hodnota? To nemůže být správné. Název Bordeaux vykouzlí velkolepé zámky s víny, která mají stejně vysoké ceny.

No, přemýšlej znovu. Bordeaux v současné době představuje jedny z nejlepších na světě. Jedná se o jemně zpracovaná vína, která vykazují individualitu a skvělé chutě, které s jídlem fungují lépe než jakákoli ovocná bomba s vysokým obsahem alkoholu. A všechny tyto atributy lze velmi často najít za méně než 25 $ za láhev. To je nyní hodnota. (Výběr postranních producentů najdete v postranních pruzích.)

Nejprve demystifikující. Celebrity Crus Classes v Bordeaux představují ne více než 10% produkce regionu a vlastnosti, které ovládají astronomické ceny, jsou ještě menší částí. Tak málo statků, tak málo vín, a přesto zkreslily obraz Bordeaux do té míry, že mnoho milovníků vína automaticky předpokládá, že všechno víno z Bordeaux je nad jejich rozpočet, určitě na úterní večerní večeři.

Ale jakmile se dostanou ze stratosféry, je z čeho vybírat. Mnoho samotných crusových tříd prodává za méně než 50 dolarů, stejně jako většina ostatních statků v hlavních označeních Médoc - kterým se říká crus buržoazní.
Pod 25 USD existuje další kategorie extrémních hodnot, která nabízí vzrušující vína z označení, která nejsou tak dobře známá (ale měla by být), jako jsou Côtes de Castillon, Lalande de Pomerol, Montagne St-Emilion, Côtes de Blaye, Premières Côtes de Bordeaux , Haut-Médoc a Graves. Nejlepší pěstitelé v těchto označeních se mohou rovnat špičkovým růstům v jejich pozornosti k detailu.

Další kategorií, která je často odmítána, jsou značková Bordeaux - míchaná vína lahvovaná obchodníky z Bordeaux pod obchodními názvy. Zatímco někteří sbírají malý zájem, existuje několik dobře vyrobených, spolehlivých a příjemných vín, která se prodávají za přibližně 12 dolarů.

Za tyto ceny se vinařům těžko živí. Měli bychom tleskat těm, kteří působí v menších oblastech Bordeaux a vyrábějí lahodná vína. Vezměte si rodinu Despagne se sídlem v srdci Entre-deux-Mers, krásného regionu, který je tak často zdrojem základních Bordeaux.

Despagnesova vína nejsou nic jiného než základní, svědčí o jejich vinařských postupech. Basaline Despagne, obchodní ředitel společnosti Vignobles Despagne, říká: „Ve výrobě vína utrácíme tolik peněz jako třídy crus. Výroba girolátu [100% vína Merlot] je stejně drahá jako u jakéhokoli grand cru. “ Přesto jsou stále cenově výhodné, říká Despagne. 'Je těžké dát naše ceny nahoru, protože jsme stále považováni za Bordeaux.' V loňském roce se nám poprvé za 12 let podařilo zvýšit cenu Château Mont Pérat. “

Příchod kvalitních vín z Bordeaux do těchto výjimečných cenových bodů je relativně nový. Mnoho vinařství na našem seznamu 40 nejlepších nákupů v Bordeaux je nyní k dispozici pijákům vína ve Spojených státech díky konkurenci, investicím do vinařství a vinařství, technickému a manažerskému know-how, změně generace a větší otevřenosti v svět.

Dalším faktorem je posloupnost dobrých až velkých ročníků, které Bordeaux zažilo, jistě od roku 2000. S jedinou výjimkou roku 2002 (a dokonce i ten ročník produkoval lahodná bílá vína), každé ročník tohoto nového století nabídlo dobré víno. A na konci 90. let byly tři ročníky - 1995, 1996 a 1998 - značné kvality. Tato vína lze stále najít.

'Myslím, že Bordeaux produkuje velkou hodnotu,' říká Stuart Randall z Brooklynu v Bayfield Importing se sídlem v NY. 'Vysvětlujeme, že se jedná o francouzskou verzi Merlot nebo Cabernet Sauvignon, a pak necháme láhev mluvit za sebe.' V Kalifornii došlo k výbuchu cen, což Bordeauxu otevřelo prostor. Myslím, že Bordeaux se vrací. “
Báječné třásně Bordeaux

Pouhá rozmanitost Bordeaux se může zdát ohromující. Ale nedovolte, aby vám to bránilo prozkoumat některé z méně známých statků na hranicích regionu. Zde, od pravého břehu ústí řeky Gironde doleva, je několik oblastí na okraji Bordeaux, jejichž vína stojí za to vyhledat.

Na severovýchodě Bordeaux jsou pohodlně spárována dvě města Bourg a Blaye se starými sousedními vinicemi čelícími velkým panstvím Médoc přes ústí řeky Gironde. Ze dvou označení - Côtes de Bourg a Côtes de Blaye - je první konzistentnější, ale nákladnější. Merlot dominuje a v mládí vyrábí víno s červeným ovocem a pevnými taniny. V Bourgu je třeba hledat jména, jako jsou Château Brulesécaille, Château Fougas, Château Haut-Macô a Château Roc de Cambes. Blaye's reds bývali světlé, téměř bordové, ale mezi špičkovými vlastnostmi došlo k působivé změně. Tento region také produkuje bílá vína, jejichž pokrok byl méně výrazný. V Blaye vyhledejte Château Mondésir-Gazin a Château les Jonqueyres.

Daleko k východní hranici, v Côtes de Castillon a Bordeaux Côtes de Francs, začali majitelé zámku ze sousedního St-Emilionu nakupovat a rozvíjet vinice a poté je zpracovávat ve stylu grand cru špičkových St-Emilions. Zatímco dražší, vína z Domaine de l'A od Stéphana Derenoncourta, Château d'Aiguilhe od Stephana von Neipperga, Clos Puy Arnaud od Thierry Valette a Château Joanin Bécot od Juliette Bécot jsou příkladem pro ostatní, kteří následují, a nutí některé z tradičnějších statků vylepšit jejich činy. V hodnotové kategorii očekávejte vína se silnou dominancí zralého Merlotu, která stárnou rychleji a delikátněji, s kouřovým a parfémovaným charakterem St-Emilion.

Jen severně od vysoce ceněných a renomovaných vinic St-Emilion a Pomerol jsou ve vinařském průmyslu v Bordeaux známé jako satelity: vesnice, které mohou přidat proslulá jména sousedů do svých vlastních, aby se posunuly nahoru jejich cena a proslulost. Podívejte se na Montagne St-Emilion, Lussac St-Emilion, Puisseguin St-Emilion, St-Georges St-Emilion a hned vedle Lalande de Pomerol.

Z těchto vesnic je smíšený pytel kvality. Stejně jako v Côtes de Castillon si majitelé ze St-Emilion a Pomerol koupili statky a určují tempo. Pokud vám nevadí zaplatit více než 25 $, vyžadují pozornost Château Faizeau a Château la Couronne v Montagne a Château la Mauriane v Puisseguin.

Těsně nad městem Bordeaux v regionu Entre-deux-Mers je Premières Côtes de Bordeaux. Potenciál zde jsou zjevné strmé jílovité a štěrkové vinice s velkou expozicí, na inteligentním svahu asi 60 mil od oceánu. Není divu, že si špičkový konzultant Denis Dubourdieu jako domovskou základnu vybral Château Reynon, který se tam nachází. Renesance je stále nerovnoměrná, takže sledování jmen nemovitostí je nejlepší zárukou. Spolu s těmi ve 40 nejlepších nákupech v Bordeaux hledejte Château Suau, Château Lezongars a Château Carsin.

Na levém břehu řeky Gironde: Médoc a Graves. Nejvýhodnější vína v Médocu, i když většinou nad 25 $, jsou buržoazní. Jejich kvalita se nesmírně liší. Klasifikace do kategorií, která začala v roce 2003 (výjimečná, supérieurová a buržoazní), byla užitečná na základě ochutnávky. Nedávná soudní žaloba však vedla k vyhození celého nového systému s návratem do chaotické situace, která existovala od roku 1932. Kupujte tedy buržoazní burzu podle názvu zámku, nikoli podle klasifikace. Kromě toho jsou nejlepší hodnoty v označení Médoc a Haut-Médoc.

Graves, domov nejstarší vinice v Bordeaux, je zklamáním - s výjimkou subappelace Graves Pessac-Léognan. Jistě, existují hodnoty, ale nestačí pro region, který má správnou půdu a
správné klima. Může za to nedostatek investic a rozrůstání měst na okrajích města Bordeaux.

Po celém tomto obrovském regionu, od kopce po údolí a přes řeku, na Bordeaux číhají vína dobré hodnoty. Někteří říkají, že francouzská revoluce z roku 1789 nikdy neskončila. Ale pokud jde o současná, skvělá degustace a kvalitní vína v Bordeaux, revoluce právě (konečně) začala.

Výprodeje v Bordeaux

Michel Lynch Merlot, Bordeaux, $ 8 - $ 10. Michel Lynch, pár vín, bílých a červených, vyrábí stejný tým Médoc, který vyrábí Château Lynch-Bages pro Domaines Jean-Michel Cazes. Vína mají leštěnou, hladkou a sametovou strukturu a jsou okamžitě připravena k pití. Michel Lynch, mimochodem, byl Ir, který si v 18. století promluvil o práci starosty Pauillacu. Importováno společností Palm Bay.

Château St. Sulpice, Bordeaux, $ 8 - $ 10. Vesnice Saint Sulpice de Faleyrens, jižně od St-Emilion, je domovem 100-akrového panství Château St. Sulpice. Majetek, který provozují majitel-vinař Pierre Dubergé a jeho syn Christophe, je osázen hlavně společností Merlot. Vína stárnou z nerezové oceli, přičemž dominantní vlastností zůstává čerstvé ovoce. Importoval Frederick Wildman.

Yvecourt, Bordeaux, $ 8 - $ 10. Levná značka společnosti Mau je určitě jedním z lepších příkladů na trhu. K dispozici v bílé a červené barvě. Importováno společností Victoire Imports.

Château Bonnet, Entre-deux-Mers, $ 10 - $ 12. Jeden z nejlepších jednoduchých bílých v okolí, stejně lahodné čerstvé víno, jaké najdete kdekoli. Na 400 akrech je panství Bonnet - také domov André Lurtona - jedním z největších v Bordeaux. K dispozici jsou také tři červené: špičkové víno s názvem Divinus, Reserve a standardní červené. Cena uvedená výše platí pro bílou a standardní červenou. Importováno W.J. Deutschem.

Premius, Bordeaux, $ 10 - $ 12. Toto je špičkové značkové víno vyrobené Jean-Francois Mau v négociantské společnosti, kterou provozuje (vlastněná společností Freixenet). Bílá má dobrý ovocný charakter a trochu dřeva. Červená je ještě lepší: rok 2005 je relativně bohaté víno se zralým rybízovým ovocem a vyváženým dřevem. Nyní existuje Clairet (růžový styl). Importováno společností Freixenet USA.

Château Mouton, Bordeaux Supérieur, $ 10 - $ 12. Château Mouton je malá usedlost v Lugonu (malá vesnice na severozápad od St-Emilionu), kterou vlastní Jean-Philippe Janoueix. Tento talentovaný vinař, který také vlastní Château de Chambrun (Lalande de Pomerol), Château La Confession (St-Emilion Grand Cru) a Château le Conseiller (Bordeaux Supérieur), koupil panství v roce 1997 a vrátil jej zpět k životu. Víno má dobrou masitou strukturu a měkké třísloviny s příchutí třešní. Importováno Serge Doré Selections.

Château Coucy, Montagne St-Emilion, $ 10 - $ 12. Toto je jedna z mnoha nemovitostí v okolí St-Emilion, kterou spravuje talentovaný Jean-Luc Thunevin z Château de Valandraud. Očekávejte moderní, ovocný styl od tohoto 50-akrového pozemku, kterému dominuje Merlot. Importováno společností Trader Joe’s.

Château la Grange Clinet, Premières Côtes de Bordeaux, $ 10 - $ 12. Michel Haury mnoho let spolupracoval s Castel, jednou z největších světových vinařských společností. Ale tento zámek patří jeho rodině. Nachází se na svazích Premières Côtes de Bordeaux, je to 60% Merlot, s Cabernet Sauvignon a malým množstvím Cabernet Franc. Haury vyrábí působivě bohaté víno, které si zachovává dobrý ovocný charakter černého rybízu, za působivě nízkou cenu. Dováží Luneau USA.

Prezidiální, Bordeaux $ 10 - $ 12. Prezidium má na svědomí Jean-Luc Thunevin z Château de Valandraud. Ačkoli je v označení Bordeaux, většina vína pochází z terroiru St-Emilion. Výsledkem je svěží a plummy styl pravého břehu. Importováno vínem T. Edwarda.

Château Haut-Sociondo, Côtes de Blaye, $ 11 - $ 12. Blaye se zdá být zapomenutým koutem Bordeaux, zaseknutým na špatné straně ústí řeky Gironde naproti Médocu. Ale jeho vína jsou skvělými hodnotami, což dokládá Haut-Sociondo ne mocné, ale vždy elegantní a pitné. Importováno klasickými víny.

Merlot Jean-Pierre Moueix, Bordeaux, 12 $. Mladé, velmi ovocné víno vyrobené Christianem Moueixem, jehož rodina vlastní mnoho špičkových statků v srdci Merlotu v Pomerolu. V roce 2003 bylo v průvodci nákupem vínových nadšenců hodnoceno 86 bodů, v roce 2005 84 bodů. Jedná se o spolehlivou strukturovanou, pevnou a šťavnatou hodnotu. Importováno společností Kobrand.

Château Ducla, Bordeaux a Entre-deux-Mers, $ 12 - $ 14. Toto panství je již 100 let majetkem rodiny Mau a je příkladem toho, co lze dělat ve zvlněných kopcích Entre-deux-Mers. Dvě speciální cuvée, Experience a Permance, se dostávají nad jejich cenové body. Importováno společností Victoire Imports.

Dourthe No 1, Bordeaux Blanc, $ 12 - $ 14. O tom by měl být značkový Bordeaux, od jednoho z největších obchodníků s vínem v Bordeaux. Toto bílé víno je dotčené dubem, ale hlavně vykazuje svěžest svěžího Sauvignon Blanc a plnějšího Sémillon. Dováží House of Burgundsko.

Château Lamothe de Haux, Bordeaux, $ 12 - $ 14. Château Lamothe de Haux na bílé a červené barvě s vysokou hodnotou a kvalitou je nyní na svazích Premières Côtes de Bordeaux moderním vinařstvím uvnitř pozůstatků hradu ze 16. století. Hledejte červené dřevo ve věku Première Cuvée a čerstvě neokazenou bílou. Importováno společností Bayfield.

Château de Camarsac, Bordeaux Supérieur, $ 12 - $ 14. Ještě další podnikající Lurton, Bérénice, provozuje obrovský zámek v Camarsac v Entre-deux-Mers, jehož historie sahá až do 11. století. Toto víno oslovuje ty, kteří mají rádi své jídlo v Bordeaux přátelské k jídlu, mírně strohé, když jsou mladí a klasičtí. Dováženo ze záruky.

Sirius, Bordeaux, $ 12 - $ 15. Zesnulý Peter Sichel z Maison Sichel v Bordeaux vytvořil Siriuse, aby ukázal, co by se dalo udělat s jednoduchým Bordeaux, kdyby se s ním zacházelo způsobem tříděného růstu. Syn vinaře Benjamin Sichel pokračuje v tradici. K dispozici jsou červené a bílé styly, oba ve dřevě. Importováno dovozci J & J.

Despagne, Premières Côtes de Bordeaux, Bordeaux a Entre-deux-Mers, 14–20 $. Každé víno vyrobené rodinou Despagne stojí za zvážení. Zdá se, že jsou mistry bílých vín z podceňovaného Entre-deux-Mers, kde sídlí. Château Tour de Mirambeau, Château Rauzan Despagne a Château Bel Air Perponcher jsou vynikajícími příklady. V červených barvách stojí Château Tour de Mirambeau a Château Rauzan Despagne v Entre-deux-Mers, stejně jako Château Mont Pérat v Premières Côtes de Bordeaux. Girolate, jedno vinice Merlot vyrobená z ručně pěstovaných vinic, zasazená v mimořádné hustotě 4 000 vinic na akr, je bohaté víno, které konkuruje mnoha menším pomerancům. Importováno Serge Doré Selections.

Château Larose-Trintaudon, Haut-Médoc, 14–16 $. Na ploše 430 akrů se jedná o obrovský statek, který se nachází na špatné straně hranice označení Pauillac. Majetek, který nyní vlastní pojišťovací společnost, vlastnil po mnoho let Forners (výrobce Rioja Marqués de Cáceres). Stylovou podobu uvidíte v měkkém, přístupném a cenově výhodném stylu. Importováno společností Diageo Château a Estates.

Château Segonzac, Côtes de Blaye, 14–16 $. Toto je jeden ze spolehlivých favoritů z Côtes de Blaye, regionu na pravém břehu ústí řeky Gironde kolem hezkého města Blaye, naproti St-Julien. Vyrábí se dvě červená vína: Tradice, která zraje pouze v tanku, a Vieilles Vignes, hladké toastové víno zrající ve dřevě s ovocnými příchutěmi černého rybízu. Importováno klasickými víny.

Château Bertinerie, Côtes de Blaye, 14–16 $. Château Bertinerie, nemovitost Daniela Bantegniese o rozloze 150 akrů, vyrábí tři vína: tradici, špičkové cuvée zvané Haut-Bertinerie a bílou barvou vyzrálou ve dřevě (v roce 2002 získal 90 bodů v Průvodci nákupem vína nadšenců). Zvláštností vinice je, že vinice jsou trénovány s velmi otevřeným baldachýnem, aby se zlepšilo zrání. Importováno společností Ex Cellars.

Château Carignan, Premières Côtes de Bordeaux, 15–17 $. Kdysi vlastnil rodinu francouzského filozofa Montesquieua, nyní jej spravuje Philippe Pieraerts. Styl těchto vín od Premières Côtes de Bordeaux je bohatý a hladký pod jistým pohledem konzultanta Louise Mitjavileho (Tertre Roteboeuf a Roc de Cambes). Podívejte se na špičkové víno Prima a standardní víno ze zámku, obě červené. Importováno výběrem Serge Dore.

Château Thieuley, Bordeaux a Entre-deux-Mers, 15–20 $. Rodina Courselle vytvořila v srdci Entre-deux-Mers panství, které dokazuje, jak dobrá mohou být vína v regionu, zejména bílá. Nejlepší víno, Cuvée Francis Courselle, v červené i bílé barvě, pravidelně sbírá 90 bodů v Průvodci nákupem vína. Importováno programem Grape Expectations (CA).

Château Chantegrive, Graves, $ 15 - $ 20. Tato usedlost, kterou Henri Lévêque vytvořil z ničeho, vyrábí některá z nejatraktivnějších vín Graves v této cenové kategorii, bílá i červená. Při vyšší ceně hledejte Lévêque's Cuvée Caroline. Importováno společností Ex Cellars.

Vieux Château Gaubert, Graves, $ 16 - $ 18. Jeden z těch statků, který ukazuje, že s investicí a úsilím nabízí Graves jak dobrou hodnotu, tak dobré víno. Rodina Haverlanů vyrábí bílé a červené a špičkové víno Benjamin de Vieux Château Guibert. Importoval Robert Kacher.

Domaine de Courteillac, Bordeaux Supérieur, 16–18 $. Stejně dobrá v bílé i červené barvě vyrábí Domaine de Courteillac vláčná a snadno pijící vína, která jsou přístupná mladým. Nenechte se však zmást tímto popisem, protože zejména červená má spoustu hloubky chuti a bohatosti. Dováženo ideálním vínem.

Château Lestrille Capmartin, Bordeaux Supérieur, 16–18 $. Na severním cípu Entre-deux-Mers vyrábí tato nemovitost vlastněná Jean-Louis Roumage dvě vína. Nejlepší je Cuvée Prestige s 80% Merlotem a zralé ve dřevě. Víno zámku se 60% merlotem zraje pouze v tanku. Dováží Château St. Martin.

Château Treytins, Montagne St-Emilion 16–18 $. Château Treytins, vlastněný jednou z velkých rodin v Bordeaux, Nonys, vyrábí vína ve dvou označeních, Lalande de Pomerol a Montagne St-Emilion. Z těchto dvou nabízí lepší hodnotu malý nemovitost o rozloze šesti akrů v Montagne. Částečně dubové víno, má zralé příchutě, s lehkým, ovocným stylem. Importováno DB Wines.

Château Belair, Lussac St-Emilion $ 18 - $ 20. V Bordeaux jsou zdánlivě desítky zámků zvaných Bel-Air. Při nákupu vína proto pečlivě zkontrolujte etiketu, zda obsahuje správné označení. To pochází ze satelitu St-Emilion v Lussacu a produkuje pevně tříslovinové víno, které potřebuje zrání, než dosáhne své hodnoty. Dováženo ze záruky.

Château Caronne Ste-Gemme, Haut-Médoc, 18–20 $. Caronne Ste-Gemme, kterou vlastní jedna z velkých rodin v Bordeaux, Bories, je buržoazní západně od Pauillac. Styl je bohatý, měkký a koncentrovaný, s novým dřevem patrným v mládí. Stárne déle než čtyři až pět let. Importováno společností Bayfield.

Château Robin, Côtes de Castillon 18–20 $. To je jedna ze spolehlivých hvězd Côtes de Castillon, kterou vlastní Stéphane Asséo, který také vlastní L’Aventure v Paso Robles v Kalifornii. Bordeaux 2003 je bohaté, silné víno plné superzralého a hustého Merlotu. Výhodou tohoto stylu je, že je nyní připraven k pití, není třeba žádné stárnutí. Dováženo ideálním vínem.

Château Trocard, Bordeaux Supérieur, 20 $. Trocardové jsou dlouholetou rodinou v oblasti západně od Pomerolu. S řadou nemovitostí ve stejném vlastnictví (Châteaux Trocard, Monrepos, Les Chaumettes, Tour de Marchesseau, Franc la Rose v St-Emilion a Vieille Eglise v Pomerolu), Jean-Louis Trocard a jeho syn Benoît (člen Bordeaux Oxygène , nová generace ve starých zámcích) vyrábí vína, která nabízejí dobrou hodnotu. Monrepos, nejlepší víno od Château Trocard, je elegantní 100% Merlot. Importováno společností Bercut-Vandervoort.

Château Villa Bel-Air, Graves, $ 20 - $ 22. První návštěva Château Villa Bel-Air v Graves před několika lety odhalila sklep, který potřeboval renovaci, aby udržel střechu. Jean-Michel Cazes si ale byl jist, že z tohoto statku vzejdou velké věci, a měl pravdu. Bílá stojí za to hledat zejména aromatické a plné příchutí citrusů a kiwi spolu se dřevem. Importováno společností Palm Bay.

Château Lyonnat, Lussac St-Emilion, $ 20 - $ 22. Château Lyonnat se mi vždycky líbil. Tato vlastnost dělá dobré, pevné víno, nic honosného, ale skvělé s jídlem. Se 70% Merlotem je často plný a zralý, ale taniny nejsou nikdy daleko. Importováno společností Ex Cellars.

Château de Francs, Bordeaux Côtes de Francs, $ 20 - $ 25. Provozované rodinami Hébrardů a de Boüardů - Hubert de Boüard vlastní Château Angélus ve St-Emilion - toto víno pochází z nejmenšího označení Bordeaux, zastrčeného v severovýchodním rohu nad Castillonem. Cuvée Les Cerisiers na panství, kterému dominuje Merlot, zrálo ve dřevě a dodává ovocné víno s komplexem vanilky, kakaa a zralého červeného ovoce. Importováno společností Boisset America.

Château Patache d’Aux, Médoc, $ 22 - $ 24. Domaines Lapalu je významným hráčem v severním Médocu a Patache d’Aux je jejich výstavním skvostem. Pod kontrolou Jeana-Michela Lapalu vlastní rodina také Château Liversan, Château Lacombe-Noaillac a Château Lieujean. Podívejte se také na jejich značkové víno Cabernet Sauvignon, Patache. Importováno Metrowinem.

Château Ampélia, Côtes de Castillon, 23–25 $. Jeden z posledních příchozích do světa kultovních vín z Côtes de Castillon, Ampélia je ve vlastnictví Despagnes z Château Grand Corbin-Despagne v St-Emilion (kteří jsou zase příbuzní Despagnes z Entre-deux-Mers) . Zhruba 1300 případů je vyrobeno z koncentrovaného a intenzivního vína. Rok 2004 představuje velkou hodnotu. Importováno společností Stacole.

Château de Candale, Haut Médoc, 23–25 $. Společnost Cruse, kterou vlastní rodina Cruse, spadá pod stejné vedení jako Château d’Issan, růst Margauxů. Směs 65% Cabernet Sauvignon a 35% Merlot, víno zrálo ve dřevě po dobu 18 měsíců. Styl je plyšový a sametový, stárnutí poměrně rychle. Importováno společností Palm Bay.

Château Grand Moulinet, Pomerol, $ 23 - $ 25. V tomto cenovém bodě není mnoho pomerolů, které lze nazvat dobrou hodnotou. Využijte tedy toto vláčné, jemné víno, které je středně plné, ale stále vykazuje spoustu bohatství dobrého Pomerolu v nejlepších letech. Dováží Luneau USA.

Château de la Dauphine, Fronsac, 25 $. Tato nemovitost, skvělé místo na cestě přes Fronsac, koupila Jean Halley v roce 2000. Nová investice se vyplácí v působivě zralém roce 2004, velkorysém a bohatém, s černými, švestkovými plody. Importováno společností Morrell.

Château Peyrabon, Haut-Médoc, 25 $. Patří Patricku Bernardovi ze stejné rodiny, která vlastní Domaine de Chevalier, jedná se o novou a vycházející hvězdu v Haut-Médoc, poháněnou značnými investicemi. Ročník 2002 se prodává za méně než 25 $ - pozdější ročníky jsou dražší. Několik amerických dovozců.