V Americe byly doby, kdy se profesionální sport a víno protínaly na jedné velmi specifické a upřímně elitářské úrovni. Víno, které bylo kdysi považováno za luxus pro pár, se dostávalo do centra pozornosti v soukromém boxu na tenisovém US Open nebo ve šalupě na večírku America’s Cup, než na místě, kam mohla vstoupit většina milovníků sportu.

Naštěstí se časy změnily. Protože se víno integrovalo do naší kulturní struktury, stalo se také součástí užívání si sportů, které máme tak drahý. Baseball, basketbal, závody NASCAR, hokej, lyžování - je pravděpodobné, že na všech těchto akcích najdete dobrou sklenku vína. A Hádej co? Budete mít možnost - a aniž byste si vzali druhou hypotéku, dovolit si - místo tam.

Do akce se zapojily i špičkové sportovce a sportovní osobnosti, mezi nimiž nechybí ani působivé seznamy sběratelů, investorů z vinařství a roztleskávaček všeho druhu vinařského životního stylu.

Tento měsíc vzdáváme poctu spojení sportu a vína , včetně exkluzivních rozhovorů se sedmi nejslavnějšími osobnostmi sportu, kteří jsou také hluboce spojeni s vínem. Každá nabízí pohled na to, jak se víno dostalo do jejich každodenního života, a v některých případech, jak jim pomáhá motivovat, aby zůstali na špici své hry.

Také představoval, víno a sportovní párování vybráno naším redakčním týmem, nejlepší sportovní místa ve kterém vířit a usrkávat a špičkové sportovní roky spojené s nejlepšími ročníky vína. Vezměte na vědomí: Ve hře nemusí být vaše sklenice nikdy prázdná.

Když už mluvíme o tom, že jsou na vrcholu své hry, roky strávené identifikací nejlepších míst vinic a ideální doby sklizně v kombinaci s technikami vinařství a mícháním vedly k nejlepším chilským vínům vůbec. Editor Jižní Ameriky Michael Schachner se dívá na čtyři klíčové kategorie chilského vína a co pít od každého.

Další stálý šampión, Nový Zéland, vás nepřekvapí svými ostrými Sauvignon Blancs nebo hedvábnými Pinot Noirs, ale svým nejmódnějším odrůdovým vínem: Syrah. Vedoucí redaktor Joe Czerwinski se tím zabývá komplexní a lákavá červená .

Také v čísle: vynikající párování vína a jídla z Loiry Zahrada Francie naše Seznam hitů vína a jídla inspirovaný Benátkami a ohlédnutí za významným pařížským rozsudkem o 40 let později.

Na zdraví!