Nová vlna vinařských klubů si klade za cíl propojit blízké komunity
Jak se vinařský svět rozšiřuje, mnoho lidí zkoumá skupiny se stejnými smysly. Pro milovníky nově raženého vína, ochutnávky a výlety za vínem se může zdát skličující, zejména pro ty, kteří se cítí odděleni od zařízení.
To je jeden z důvodů, proč lidé po celé zemi stále více vytvářejí vinařské kluby, které uspokojují specifické kultury, životní styl a demografické údaje.
Zde je několik skupin, které se objevují mezi rychle rostoucím publikem ve vinařské komunitě.
Izraelci a Židé
Zatímco výroba vína v Izraeli se datuje tisíce let zpět, při výběru je to uvedeno dodržovat košer zásady a představují současnou izraelskou kulturu může být výkon.
Společnost sídlící v oblasti New Yorku Izraelští milovníci vína skupina si klade za cíl zdůraznit, jak název napovídá, vína z Izraele. Manažer skupiny, Yariv Ben-Ari, hostí experty a kuchaře, o kterých se mluví Izraelská vína , jak jsou vyrobeny a s čím je spárovat.
LGBTQ +
Ačkoli NYC Gay Men’s Wine Dinner Group má velké členství, akce jsou omezeny na 10 účastníků, což vytváří intimní prostředí pro ochutnávání a diskusi o párování vín. Tom Holton, tvůrce skupiny, vybírá vína na určité téma pro každé měsíční setkání.
'Opravdu se velmi snažím sestavit sestavy, které ukazují rozmanitost vín pocházejících z určité oblasti nebo různé vlastnosti vín, která mohou být vystavena jediným hroznem,' říká Holton.
Podobné skupiny zahrnují Indianapolis Klub rozmanitosti vín pro ty, kteří se identifikují jako LGBTQ a jejich spojenci, a Venku na vinici , který se nachází v okrese Sonoma.
Černé ženy podnikatelky budují svůj vlastní prostor ve víněŽeny barvy
The Black Girl Wine Society je online komunita s 22 kapitolami.
'Ti, kteří se připojili k Black Girls Wine Society, hledají více než jen vinařský klub,' říká zakladatelka Shayla Varnado. 'Hledají spojení.'
Společnost nabízí čtvrtletní ochutnávky pro každou kapitolu, soukromé večeře, čtvrtletní předplatné a přístup k vyskakovacím událostem. Ambasadoři kapitol pracují na přípravě zábavných vzdělávacích zážitků z vína, které zvyšují chuť a prohlubují vztahy s členy i průmyslem.