Seattle je prázdninový ráj. Projděte se po horách nebo se ve dne plavte po Puget Sound a využijte vše, co město v noci nabízí. Během léta září hustá zeleň zářivě zelenou, která inspiruje přezdívku města, Emerald City.

Schooner Exact Brewing Co. / Foto Brandon McMahon

Napít se

Neexistuje žádný nedostatek míst k nasávání, ale vaše první zastávka by měla být v centru města RN74 a jeho nezapomenutelný vinný lístek denních specialit ve stylu vlakové desky. RN se zaměřuje na burgundské a Rhône vína, ale také má nalil z celého světa. Hledáte nejžhavější Washington vína? Mají to. Žízní po 1877 Lafite-Rothschild ? Také to mají (za skvělých 20 grand). Pro koktejly přejděte na Kánon , ikona Seattle. Ujistěte se, že jste si vybrali nějaký čas, abyste přemýšleli o nabídce 100 nápojů. Chcete prozkoumat městskou vinařskou scénu? Překontrolovat SODO Urban Works , sbírka devíti degustačních místností a vinařství jižně od centra města. Zatímco jste tam, zastavte se Schooner Exact Brewing Co. , který se nachází ve stejném komplexu, za půllitr piva.

Manolin / Foto Brandon McMahon

Jíst

Exploze špičkových restaurací držela krok s růstem města v posledním desetiletí. To vytváří skvělý důvod pro objevování mnoha čtvrtí Seattlu. V Adana ve čtvrti Capitol Hill zvyšuje šéfkuchař Shota Nakajima tradiční japonské komfortní jídlo a udržuje čisté a jednoduché pokrmy.

Local Meets Global v Portlandu ve státě Oregon

Tajemství je venku JuneBaby v Ravenně, kde Francouzské prádlo -alum kuchař Edouardo Jordan se ponoří hluboko do jižní kuchyně a kultury. V South Lake Union v Hýřit , více Cena Jamese Bearda nominované Rachel Yang a Seif Chirchi nabízejí korejské pouliční jídlo s dokonalou kombinací chutí, textur a hloubky. Wallingford Manolin zachycuje svěžest severozápadního jídla s neuvěřitelně inovativními pokrmy ovlivněnými tropickými rostlinami.

Kerry Park Hill / Foto Brandon McMahon

Vidět

Ano, alespoň se musíte podrobně podívat na Vesmírná jehla , i když nejezdíte na vrchol. Hned vedle jsou must-see Zahrada a sklo Chihuly , dlouhodobá výstava v Seattle Center věnovaný místním sklářským umělcům Dale chihuly , jehož směs barev a formy ho proslavila světově. Podívejte se také na nespočet místních parků, které v Seattlu oplývají. Někteří, jako Kerry Park Hill na Královna Anne jsou poštovní známky velikosti, ale nabízejí obraz dokonalý výhled na centrum s Mount Rainier jako pozadí. Jiní se rozléhají, jako Ballard Golden Gardens Park , který poskytuje úchvatný pohled na zvukové a olympijské hory.

Farmářský trh Ballard / Foto Brandon McMahon

Prodejna

Žádná návštěva by nebyla úplná bez zastávky Trh Pike Place , který zobrazuje množství čerstvého ovoce, ryb, zeleniny, řemesel a kýče. V sezóně jsou také po městě četné sousedské farmářské trhy. Zastávka na Farmářský trh Ballard vám umožní navštívit Old Ballard a jeho kuriózní výběr obchodů. Fremont je mezitím místem pro butiky. A v Madroně zastavte sklenice vidět jeho duhu ručně foukaných skleněných svícnů, které dobyly město útokem.

Ostrov Bainbridge / Foto Brandon McMahon

4hodinový útěk

Ačkoli méně než 45 minut jízdy trajektem od centra města, Ostrov Bainbridge vypadá jako svět oddělený, s tyčícími se stále zelenými stromy a zpomaleným tempem života. Projděte se z přístaviště trajektů do malé vesnice Winslow, kde je Blackbird Bakery nabízí výběr pečiva, koláčů a chleba. Vína z Puget Sound můžete ochutnat na Vinice v Bainbridge nebo navštívit kterékoli ze šesti dalších vinařství na ostrově. Popadněte oběd nebo pivo na Veřejný dům v přístavu a klikatit se po promenádě. Plánujete zůstat na večeři? Hitchcock je proslulý svými ultra čerstvými potravinami z místních zdrojů. Vezměte si pohledy na centrum Seattlu na cestě trajektem domů.