Celková hodnota červených a bílých burgund, které se prodaly na letošní aukci Hospice de Beaune v Burgundsku, vzrostla oproti loňskému roku o 27%, na celkem 4,49 milionu EUR, přičemž červené hodnoty vzrostly o 38%. Prodej, který byl zahájen v roce 1859, je nejstarším prodejem charitativních vín na světě.

„K velkolepému nárůstu cen červených patří řada věcí,“ říká Anthony Hanson, poradce pro víno z aukční síně Christie's Auction House, která aukci provozuje od roku 2004. „Ve Velké Británii, Asii, USA a Francie, které si všechny uvědomují, že jde o opravdu úžasná vína, [a] nikoli za stratosférické ceny. Navíc skutečnost, že se letos hodně třídilo, takže je tu nedostatek hodnoty a vína jsou velmi vysoké kvality. “

Potřebné množství třídění bylo způsobeno problémy souvisejícími s počasím během sklizně v roce 2007, které vedly k plísním a hnilobě a nakonec ke ztrátě až 30% sklizně. 'Letos byly použity pouze ty nejlepší bobule, takže vína jsou čistší a hustší,' říká Hanson.

Aukce Hospic prodává Burgundsko za barel z vinic ve vlastnictví místní charitativní nemocnice a většina výtěžku jde na údržbu a rozšiřování nemocnic. Každý sud, místně známý jako „pièce“, pojme 228 litrů nebo 288 lahví vína.

Letos se prodalo celkem 607 barelů, oproti loňským 680 barelům, které šly za 3,8 mil. EUR.

Kupující mohli letos poprvé nabídnout prostřednictvím internetu a Hanson uvedl, že v průběhu prodeje byl „trvalý zájem z webu“.