Od pozemků s pouhými 45 vinicemi až po vinice s plnou produkcí má Švédsko rostoucí vinařskou scénu. Jde o to, že musíte být u toho, abyste je ochutnali, protože mnoho vín se nevyváží do USA. Tyto čtyři vinice stojí za návštěvu jak pro jejich vína, tak pro nabídky pohostinství. máte skutečný pocit z jižní části „Země půlnočního slunce“.

Na jižním konci uměleckého ostrova Gotland leží letní útočiště pro Stockholmery Gute Vingård . Vinařství je dobře známé pro Ädel, sladké víno vyrobené z botrytizovaných hroznů Solaris. Během léta jsou nabízeny zájezdy od 16 $, které zahrnují ochutnávky dvou vín. Součástí hotelu je také hostel a restaurace s venkovním stolováním.

Pokud je na pořadu dne také podšívka na zip a návštěva lázní, Ästad Vingård na jihozápadním pobřeží je cíl navštívit. Ochutnávky vín se pohybují od 11 do 60 USD na osobu, v závislosti na tom, kolik ochutnáte, a na tématu ochutnávky. Mezi oblíbené možnosti patří ochutnávka vín a sýrů, přátelská soutěž o ochutnávku vín a výběr šumivých vín. Na místě je také hotel a několik chatek, takže můžete popíjet v naprostém pohodlí.

Prozkoumejte stylové město Stockholm

V jihovýchodním Švédsku, Vinařství Blaxsta pěstuje ve Flenu 5 500 organických vinic a vyrábí Chardonnay , Merlot a více. Zkuste to Åkerö jablečné ledové víno, vyrobené při teplotách nižších než 14˚F. Kromě prohlídek vinařství (přibližně 27 USD) a ochutnávek nabízí Blaxsta Vingård kurzy vaření, lov, rybaření a golf, restauraci a hotel, který se v mnoha pokojích může pochlubit saunami.

Vinice Särtshöga ve Väderstadu, kousek od jezera Vättern, nabízí kouzlo zemědělské půdy ve čtyřpokojovém bed and breakfast se dřevěnými stěnami, obílenými stropy a veškerým rustikálně luxusním příslušenstvím, jaké si dokážete představit.

Vitrína Solaris v chladném počasí je zde výkladní skříní, ale nenechte si ujít ani sekt, šumivý jablečný mošt a jablečné víno.

Ochutnávky začínají na 39 $ za let - perfektní před večeří v pizzerii na dřevo.