Některé ingredience se zdají být tak sofistikované, že by mohly vylepšit téměř každé jídlo: kaviár, hovězí maso wagyu, šafrán, plátkové zlato a jeden z nejextravagantnějších lanýžů. Cenné houby, které byly kdysi nepolapitelnou pochoutkou, mají chvilku, a to nejen mezi těmi nejhonosnějšími podniky.

Přidáním lanýže do pokrmu automaticky získá vytříbenou chuť umami, bez ohledu na jeho skromné ​​začátky. Myslete na lanýžové hranolky, bramborové lupínky, maku a sýr – a nyní mohou být lanýže součástí vašich objednávek rychlého občerstvení.

Co je to lanýžová houba – a proč jsou tak drahé?

Popeyes se spojil s Truffem , luxusní obchod s kořením, který prodává lanýžové pálivé omáčky, majonézu, oleje a další, za účelem vytvoření Spicy Truff Chicken Sandwich: Klasické smažené kuře řetězce rychlého občerstvení přelité Truff’s Spicy Mayo s černými zimními lanýži na housce s brioškou. Sendvič začíná na 6 dolarech a obsahuje také okurky pro extra štiplavost.

Nick Ajluni, spoluzakladatel a generální ředitel společnosti Truff, uvedl v tiskové zprávě že inspirace za Truffem pochází ze streetwearové mentality high-low módy.

Tento příběh o původu se uzavírá, když oznamujeme naše partnerství s Popeyes, značkou, která v posledních několika letech udávala tón tomu, co je trendy v prostoru QSR, napsal Ajluni. Jsme potěšeni, že můžeme spolupracovat s Popeyes na nové definici „fast-foodu“ a nabídnout zážitek, kdy se vyšší produkt, jako je Truff, hladce mísí s Popeyes Chicken Sandwich.

Spolupráce přesahuje sendvič a sestaví si vlastní menu, které zákazníkům umožní dát si Truff Spicy Mayo nebo přidat Truff omáčku k dalším objednávkám. Mezi nové speciality Truff patří také Spicy Truff Blackened Chicken Sandwich, Spicy Truff Bacon & Cheese Chicken Sandwich, Truff Fries, Truff Nuggets a další. Pokud to chcete vyzkoušet, musíte to udělat rychle – partnerství je k dispozici po omezenou dobu.

Popeyes není prvním fastfoodem, který do svého menu přidal lanýže. V roce 2020 Shake Shack nabízel (po omezenou dobu) černý lanýžový burger, který fanoušci milovali tolik, že řetěz přinesl zpět o rok později .

10 receptů na kuřecí sendviče, které jsou mnohem lepší než rychlé občerstvení

Chuťový test: Popeyes Spicy Truff Chicken Sandwich

Vyzkoušeli jsme nový Chicken Sandwich a po přečtení některých smíšených recenzí jsme byli příjemně překvapeni vyvážeností chutí. Kuře je klasicky křupavé a šťavnaté a lanýžová omáčka nepřebije. Pro čerstvost určitě potřebujete okurky. Rozhodně je to stále sendvič s rychlým občerstvením - nečekejte jídlo s hvězdou Michelin - ale cena je spravedlivá za to, co dostanete. Také jsme dostali Truff Fries, ale nedostali jsme moc lanýžové chuti. Umístění, ze kterého si objednáváte, samozřejmě může váš názor vyvolat nebo narušit, ale možná budete chtít objednat pikantní Mayo na straně pro každý případ.

Byla tato stránka užitečná?Děkujeme za vaši odezvu!Řekněte nám proč! Jiné Odeslat