Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populární Víno Hodnocení A Recenze, Idea Unikátních Receptů, Informace O Kombinacích Zpravodajství A Užitečných Příruček.

Španělské Víno

Rioja jakýmkoli jiným jménem

Letos v prosinci, během rozhovorů s Juanem Carlosem Lópezem de Lacallem o budoucím článku o nejlepších vinařstvích v Rioji, mi ikonoklastický majitel Artadi v Rioja Alavesa sdělil, že jeho vysoce respektované vinařství se brzy pokloní reguladoru Consejo pro vinařskou oblast Rioja. 4. ledna přesně to udělal Artadi.



Takový pohyb na povrchu se může zdát jako velký. Vinařství známé tím, že vyrábí některá z nejlepších vín v Rioja, se rozhodlo vzdát se používání názvu Rioja, aby mohlo fungovat svobodně a mimo pravidla regionu.

Aniž by to výslovně řekl, López de Lacalle v tomto rozhovoru naznačil, že většina pravidel stanovených radou Rioja, která dohlíží na druhou největší vinařskou oblast Španělska po La Manche, nepřináší výhody ani se nevztahuje na malé, kvalitně zaměřené vinařství jako Artadi. Podle Lópeze de Lacalle jsou regionální předpisy místo toho zaměřeny na nejnižšího společného jmenovatele: producenty velkého množství nekategorizovaných vín Rioja nebo základních crianzas.

„Rioja produkuje [více než 400 milionů] lahví vína ročně, je zde 600 vinařství všech typů a velikostí. Tradiční pravidla, kterými se řídí stárnutí [crianza, reserva a gran reserva], na nás neplatí, a protože produkce šestkrát větší než před 20 lety a každoročně se zvyšující, věříme, že Rioja ztrácí smysl pro terroir. Pravidla nejsou o přesnosti, což je opak naší filozofie, “řekl.



Podle Juana Carlose Lópeze de Lacalle se regionální předpisy místo toho zaměřují na nejnižšího společného jmenovatele: producenty velkého množství nekategorizovaných vín Rioja nebo základních crianzas.

Kaboom! Toto řezné hodnocení pravidel a předpisů Rioja zasáhlo jako řízená střela v sídle regionální řídící rady v Logroñu. Spíše než tiše přijmout Artadiho rozhodnutí, sdružení, které řídí region a propaguje nejznámější Španělsko Označení původu vystřelil zpět a silou.

Autor s Juanem Carlosem Lópezem de Lacalle v Artadi

Autor s Juanem Carlosem Lópezem de Lacalle ve vinicích Artadi / Foto: Meg Baggott

'Kromě toho, co si [Artadi] může přát představovat, je překvapivé, že poté, co si vybudoval jméno jak díky svému vlastnímu úsilí, tak nepochybně také díky tomu, že patří k Rioji, by [region] měl náhle přestat sloužit svým zájmům,' “Uvedlo Consejo ve svém prohlášení. 'Je také politováníhodné, že jediným odůvodněním je zahalená kritika vinařské oblasti, jejíž úspěch je nepopiratelný.'

Takže nyní Artadi, kterou López de Lacalle založil ve vesnici Laguardia v roce 1985 a jejíž vína pravidelně dosahují nad 90 bodů v Nadšenec vína , půjde sám. Určitě existuje riziko spojené s tím, co Artadi dělá. Rioja je ikonická vinařská oblast, jak ve Španělsku, tak v celosvětovém měřítku. Schopnost dát „Rioja“ na etiketu vín jednoho z nich by se zdála být prospěšná. Ale do budoucna budou vína, která stojí mezi 100 a 300 dolary na láhev - jako La Poza de Ballesteros, El Carretil a Viña El Pison - známá jako Vino de Mesa Español nebo „španělské stolní víno“.

Osobně si nemyslím, že tento krok bude mít ten či onak dopad na prodej Artadi. Artadi není vinařství, které spoléhá na objem, aby bylo ziskové. Ti, kdo znají Artadiho vína a jejich ceny se nezastraší, si budou i nadále užívat hedvábných a lahodných interpretací Tempranillo od López de Lacalle bez ohledu na to, v jaké oblasti jsou. Kromě toho jsme v posledních letech viděli Bodega Mustiguillo a Raventós i Blanc, špičková vinařství v Utiel-Requena a patchwork Cava D.O., v tomto pořadí, stejně jako Artadi, bez zjevných nežádoucích účinků.

Ale připadá mi trochu smutné, že jedno z mých oblíbených vinařství ve Španělsku již technicky nebude Rioja, i když právě tam se pěstují hrozny a vyrábí se vína. Co je ve jméně? Brzy to zjistíme.