Jak pěstovat salát uvnitř
Jaro může být skvělý čas pěstování zeleniny venku , ale je snadné pěstovat salát doma kdykoli během roku. Podobný pěstování bylinek v interiéru , vše, co musíte udělat, je zajistit správné podmínky pro pěstování v interiéru a budete na cestě ke sklizni čerstvého salátu z pohodlí vašeho domova. Ať už chcete pěstovat listy, které jsou hořké nebo jemné, křehké nebo křupavé, některé druhy salátu jsou pro pěstování v interiéru vhodnější než jiné. Pomocí tohoto průvodce najděte ty nejlepší saláty pro pěstování uvnitř, spolu s jednoduchými kroky k pěstování salátu v interiéru kdykoli během roku.
Nejlepší druhy salátu pro pěstování uvnitř
- „Green Oak Leaf“: Nařasené zelené listy tohoto volně rostoucího salátu se velmi snadno pěstují a mají jemnou chuť a křupavost.
- ‚Red Oak Leaf‘: Tato odrůda s volnými listy je skvělá pro kořenění salátů svými tmavě červenými listy a mírně hořkou chutí.
- Odrůdy Baby Leaf, jako jsou „Red Sails“, „Refugio“, „Parris Island“ a „Defender“, lze sklízet v rané fázi růstu.
Návod krok za krokem pro pěstování salátu v interiéru
1. Vyberte si svůj vnitřní pěstební prostor
Najděte si ve svém domě nejslunnější místo, které poskytuje alespoň šest hodin jasného slunečního světla denně. Výběr oblasti poblíž okna orientovaného na jih obvykle poskytuje nejlepší množství slunečního světla pro pěstování salátu uvnitř. Mějte na paměti, že rostliny salátu by neměly být umístěny na přímém slunci během nejteplejší část letního dne, jinak se spálí . Pokud nemáte dostatek přirozeného světla, investujte do pěstebních světel, která jsou speciálně navržena pro vnitřní zahradnictví.
2. Upravte podmínky pěstování
Salát preferuje nižší teploty, takže se musíte ujistit, že místnost, ve které klíčíte semena, má teplotu mezi 55 °F a 65 °F. Sazenice by měly být pěstovány mezi 50 ° F až 60 ° F, aby se zabránilo jejich vylíhnutí (pokoušející se kvést). Teplé podmínky pro pěstování by mohly způsobí, že rostlina brzy uskočí což způsobuje nepříjemnou hořkou chuť listů. Nejlepší je také zvýšit úroveň vlhkosti kolem vašich rostlin, protože vzduch ve vašem domě je obvykle mnohem sušší než většina venkovních prostředí. Pomozte předcházet chorobám na vašich pokojových rostlinách salátu zvýšením cirkulace vzduchu pomocí malého ventilátoru, který bude udržovat vlhký vzduch v mírném pohybu kolem rostlin.
3. Vyberte vhodnou nádobu
Salát má mělký kořenový systém, takže nejlépe roste ve středně velké nádobě. Kontejnerová salátová zahrada bude fungovat lépe v plastu než v květináčích z terakoty, protože hlína vysuší půdní směs rychleji než plast. Nádoba podlouhlého tvaru se skvěle hodí na krátkou řadu salátů. Pokud vaše nádoba nemá žádné drenážní otvory, udělejte před výsadbou několik malých otvorů v základně.
4. Použijte zalévací směs na zeleninu
Semínka hlávkového salátu zasaďte do čerstvé zalévací směsi určené pro pěstování zeleniny. Tato směs bude mít správnou drenáž a málo, pokud vůbec nějaké, hnojivo. Můžete si také namíchat vlastní zeminu ze stejných dílů pytlovaného a sterilního kompostu, perlitu a hrubého písku. Začátek semen hlávkového salátu v čerstvé zalévací směsi pomáhá minimalizovat choroby, škůdce a plevele.
14 nejlepších zalévacích zemin roku 2024 pro pokojové a venkovní rostliny5. Kupte si semínka nebo sazenice salátu
Osivo hlávkového salátu je k dispozici ke koupi po celý rok nebo si můžete od jara do začátku léta koupit sazenice v balení buněk ze zahradního centra. Nezapomeňte hledat odrůdy salátu s volnými listy, protože se lépe hodí pro pěstování v interiéru než typy hlávkového salátu.
6. Zasaďte semínka salátu do malé hloubky
Naplňte květináč zeminou, takže mezi horní částí nádoby a zeminou je asi jeden palec prostoru. Zasejte semena na půdu a ujistěte se, že jsou rozprostřená, nikoli shlukovaná. Semena hlávkového salátu skutečně vyžadují světlo, aby vyklíčila, takže je buď nechte sedět na půdě, nebo semena velmi lehce zakryjte zeminou.
7. Zalévejte semínka mlžnou lahví
Pomocí rozprašovací láhve denně stříkejte semínka vodou, aby půda zůstala vlhká, ale ne promočená. Zalévání semen přímo pomocí konve by mohlo způsobit, že semena klesnou hlouběji do půdy nebo se smyjí na jednu stranu květináče. V závislosti na odrůdě hlávkového salátu začnete vidět rostliny vzejít asi za jeden nebo dva týdny.
8. Udržujte sazenice salátu dobře zalévané
Jakmile rostliny vzejdou, udržujte půdu stále vlhkou, ale ne promáčenou. Zabraňte přemokření tím, že budete dodržovat osvědčené postupy pro zalévání pokojových rostlin. Zabraňte hnilobě kořenů odstraněním přebytečné vody, která se může hromadit pod květináčem.
9. Vyřeďte slabší sazenice
Pokud několik sazenic raší blízko sebe, odstraňte slabší sazenice, aby silnější sazenice měly více prostoru pro expanzi do svého plného potenciálu. Zkontrolujte, zda balení semen obsahuje zralou velikost vašich odrůd salátu a ujistěte se, že je odpovídajícím způsobem rozmístíte.
10. Hlávkový salát sklízejte kdykoliv
Listy salátu odstřihněte, až vyrostou do požadované velikosti. Pokud dáváte přednost menším listům salátu, nakrájejte je, když jsou dlouhé asi 6 palců. Vyvarujte se řezání vnitřních listů každého trsu salátu, aby se nezralý růst mohl dále vyvíjet do větších listů pro budoucí sklizeň.
