Kohoutkové brambory, které vyrábí společnost Albert Bartlett, jsou populární, ale patentovanou novou odrůdou brambor se žlutou dužinou s červenou slupkou, které v současné době nejsou pro pěstování americkými domácími zahradníky legálně dostupné.
Další
Snadno pěstovatelné brambory ze žlutého masa jsou o něco sladší a mají více antioxidantů než populárnější americké bílé brambory.
Mnoho zahradníků miluje ruční sběr malých nezralých bramborových hlíz na začátku sezóny zpod stále rostoucích rostlin. Mají tendenci být extra sladké a něžné.
Mnoho zahradníků sklízí na začátku sezóny několik malých nezralých bramborových hlíz, protože jsou mimořádně jemné a sladké.
Bílé brambory jsou klasiky s lehce opálenou slupkou a čistě bílou dužinou a jsou nepostradatelné pro použití v téměř jakémkoli receptu, ale jsou vynikající, když jsou vařené nebo smažené.
Voskové brambory mohou mít jakýkoli tvar, velikost nebo barvu, ale mají tendenci mít relativně nízký obsah škrobu, což způsobí, že si při vaření zachovají svůj tvar, takže jsou ideální pro vaření a sekání, ne pro rmutování nebo pečení.
Brzy brambory, odrůdy, které rychle rostou a jsou sklizeny, i když jsou malé a jemné, šetří peníze a čas v zahradách a poskytují jedinečné zážitky z pěstování a stravování. První earlies jsou krém plodiny.
Rostliny brambor jsou atraktivní zelenina, která roste za chladného počasí. Ačkoli jsou všechny nadzemní části jedovaté, na spodních stoncích tvoří naprosto bezpečné, chutné a výživné jedlé hlízy.
Mnoho nových zahradníků je překvapeno, když objevují na svých zahradních rostlinách shluky bramborových květů. Malé, ale hezké bramborové květy jsou obvykle fialové, ale mohou být také bílé, růžové, červené nebo modré, všechny s jasně žlutou tyčinkou.
Cítíte se na zahradě trochu strašidelně, jako by vás něco sledovalo? Mohou to být bramborové oči! Ale nebojte se, oči na bramborách jsou prostě rostoucí body s malými stonkovými pupeny.
Sklizeň brambor je zábavná část při pěstování vašich vlastních; zde je několik triků, jak ze svého úsilí vytěžit maximum.