Brzy brambory, odrůdy, které rychle rostou a jsou sklizeny, i když jsou malé a jemné, šetří peníze a čas v zahradách a poskytují jedinečné zážitky z pěstování a stravování. První earlies jsou krém plodiny.
Další
Snadno pěstovatelné brambory ze žlutého masa jsou o něco sladší a mají více antioxidantů než populárnější americké bílé brambory.
Bílé brambory jsou klasiky s lehce opálenou slupkou a čistě bílou dužinou a jsou nepostradatelné pro použití v téměř jakémkoli receptu, ale jsou vynikající, když jsou vařené nebo smažené.
Mnoho zahradníků sklízí na začátku sezóny několik malých nezralých bramborových hlíz, protože jsou mimořádně jemné a sladké.
Kohoutkové brambory, které vyrábí společnost Albert Bartlett, jsou populární, ale patentovanou novou odrůdou brambor se žlutou dužinou s červenou slupkou, které v současné době nejsou pro pěstování americkými domácími zahradníky legálně dostupné.
Mnoho zahradníků miluje ruční sběr malých nezralých bramborových hlíz na začátku sezóny zpod stále rostoucích rostlin. Mají tendenci být extra sladké a něžné.
Voskové brambory mohou mít jakýkoli tvar, velikost nebo barvu, ale mají tendenci mít relativně nízký obsah škrobu, což způsobí, že si při vaření zachovají svůj tvar, takže jsou ideální pro vaření a sekání, ne pro rmutování nebo pečení.
Červené brambory jsou obecně snadno pěstovatelné malé brambory s tenkými jedlými červenými slupkami a bílou dužinou a jsou nejběžnějšími bramborami používanými k vaření a vaření v páře.
Červenohnědé brambory jsou klasické velké, hnědé krájené nebo smažené brambory - velké, jednotné a spolehlivé producenty v domácí zahradě.
Co jsou fialové brambory? Jsou to přírodní odrůdy s tmavě fialovou kůží a dužinou, s vysokým obsahem antioxidantů, díky nimž je jejich konzumace mimořádně zdravá.
Brambory z dědictví se předávají rok co rok po mnoho desetiletí a nabízejí jedinečné tvary, barvy a kuchařské kvality, které stojí za to vyzkoušet v domácí zahradě.