Z rodinného podniku Šampaňské dům chicagskému négociantovi, etikety s vínem ve vlastnictví Black jsou hojné. Zde je seznam společností, které je třeba vyhledat z USA, Francie, Jižní Afriky a dalších zemí.

Chcete-li sdílet další aktiva, která chcete zahrnout do tohoto seznamu, pošlete e-mail editor@wineenthusiast.net .

Spojené státy

Vinice Abbey Creek : První majitel a vinař vinařství v Oregonu, Bertony Faustin, začal vyrábět svá vína v roce 2008. Plnění do lahví Willamette Valley se pohybuje od Chardonnay na Gewürztraminer s pozdním sběrem.

Bertony Faustin z Abbey Creed Vineyard / Foto: Dan Hawk

Alexis George Vína : Zakladatel George pojmenoval toto vinařství Lodi v Kalifornii po svých dvou dětech. Produkuje Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot a Moscato.

Milujte Ženevu : Aby bylo vyrobeno první modré víno na světě, Coviello Salines přišel na způsob, jak přidat přirozenou pigmentaci z italských hroznů Nebbiolo do kvašení španělského Verdeja.

Bodkinská vína : Toto vinařství se sídlem v Sonomě v Kalifornii, které založil Chris Christensen v roce 2011, bylo první, které vytvořilo šumivé víno Sauvignon Blanc ve Spojených státech.

Brown Estate : Bassett a Marcela Brown koupili opuštěný ranč v Napa Valley v roce 1980 a změnili jej na první vinařství v regionu, které vlastní Black. Štítek debutoval svou vlastní řadou vín v roce 2000.

Charles Wine Company Charles Wine, založená Paulem Charlesem, De’Ondrem Charlesem a Dr. Cherise Moorem v podhůří Sierry východní Lodi, se specializuje na Zinfandel, Symphony, Chardonnay a Pinot Noir.

Charles Woodson Intercept : Po působení v Napa Valley, bývalá hvězda NFL Charles Woodson zahájil Intercept , který získává hrozny z centrálního pobřeží Kalifornie.

Vybraná rodinná vína : Bývalá hvězda NBA Channing Frye měla zjevení poté, co před lety ochutnala nějaký Oregon Pinot. V době, kdy zahájil společnost Chosen Family Wines se svou „vyvolenou rodinou“, Jacobem, obchodním stratégem, a Chaseem, vinařem a pěstitelem, se jeho „vášnivý projekt“ změnil v plnou posedlost.

Roh 103 : Pojmenovaný podle umístění své ochutnávkové místnosti v centru města Sonoma, je Corner 103 duchovním dítětem bývalého finančníka Lloyda Davise.

Vína Darjeana Jonese : Majitel / vinař Dawna Darjean Jones, Ph.D. stojí za touto kalifornskou značkou, která pochází ze známých vinic v Napě a Sonomě.

Davidson Wine Co. : Majitelka Lindsey Williamsová otevřela toto městské vinařství v Severní Karolíně v roce 2019. Použitím zdrojů z celého světa je schopna vyrábět více než tucet různých vín.

Davine Wines : Elena „Davine“ Smith vlastní tuto značku, která mimo jiné produkuje Chardonnay, Moscato a lahvové sangrie.

Domaine Curry : Ayesha a Sydel Curry, manželka a sestra hvězdy NBA Stephena Curryho, debutovali se svou novou značkou na ročníku 2016. V současné době vyrábějí a Cabernet Sauvignon a Sauvignon Blanc.

Earl Stevens Výběry : Rapový veterán Earl Stevens, známý také jako E-40, založil vlastní vinnou linku v roce 2013. Je také za linií Tequila, E. Cuarenta.

Chrishon Lampley z Love Corkscrew / Foto Christian De’Mar

Vinařství ENAT : Nachází se ve východním Oaklandu, Herb Houston a Debbie Gebeyehu zahájili provoz ENAT v roce 1999. Vinařství se specializuje na tú, tradiční etiopské medové víno.

Esrever Wines : Jasmine Dunn, Tyshemia Ladson a Ashanti Middleton založily svou newyorskou značku vína v roce 2018. V současné době nabízí bílou směs Pinot Grigio / Moscato.

Vinařství Eunice Chiweshe Goldstein : Herečka / spisovatelka Eunice Chiweshe Goldstein přidala v roce 2018 do svého životopisu první majitelku vinařství Black Oregon. Značka v současné době plní lahve Blanc de Blanc a Pinot Noir.

FLO víno : Hudebník Marcus Johnson rozšířil své hudební vydavatelské podnikání o víno v roce 2012. Nabídka této řady zahrnuje červenou směs, Chardonnay a Moscato .

Mlha Crest Vineyard : Toto vinařství založené na ruském údolí řeky založila Rosalind Manoogian s manželem Jamesem v roce 1997. Zaměřují se na Chardonnay a Pinot Noir.

Květinové vinařství s volným výběhem : Zakladatelé Aaliyah Nitoto a Sam Prestianni získávají místní, organické květiny pro toto vinařství se sídlem v Oaklandu v Kalifornii. Nabídka malých sérií zahrnuje levandule a růžová vína.

Vinařství Frichette : Shae Frichette je spolumajitelem tohoto vinařství ve Washingtonské označení Red Mountain. Sedm odrůd jde do řady s roční produkcí 2 000 případů.

Indigené sklepy : Za tímto rodinným vinařským závodem Carmel Valley v Kalifornii založeným v roce 2008 stojí Raymond Smith.

J. Moss Vína : James a Janet Moss založili své malé rodinné vinařství v roce 2000. Zdroje pocházejí z jejich vlastní malé vinice v Napa Valley a dalších významných míst v regionu.

Jenny Dawn Cellars : V roce 2016 založila Jennifer MacDonald, majitelka / vinařka, první městské vinařství ve Wichitě v Kansasu. S hrozny z Kalifornie i Kansasu je první afroamerickou vinařkou státu.

Festival Rosé : Předchozí kariéra zakladatelky Donae Burston zahrnovala práci s luxusními značkami vín. Jeho růžová značka vyrobená v Saint-Tropez's Domaine Bertaud Belieu byla uvedena na trh v USA v roce 2019.

Šedý vlk : Partneři James Pendergrass, Pete Coticchia a Michael Jeter uvedli tuto kalifornskou značku na trh v roce 2014 a pojmenovali ji po šedých vlcích, kteří se kdysi potulovali po údolí Napa.

Černý objekt : Za touto značkou založenou na Sonomě stojí vinař Dan Glover. Hrozny pro linku Pinot Noir pochází z proslulé vinice Bacigalupi.

Phil Long, vína dlouhověkosti / Foto Ron Essex

Vína dlouhověkosti : Založeno v roce 2008 Philem Longem, rovněž prezidentem Asociace afroamerických vinařů, toto vinařství Livermore Valley v Kalifornii vyrábí stáčírny Cabernet Sauvignon a Chardonnay.

Love Cork šroub : Po 17 letech v oboru založil négociant Chrishon Lampley v roce 2013 vlastní značku vína. Různé nabídky etikety jsou k dispozici v celé oblasti Chicaga.

Sbírka LVE : Hudebník John Legend se v roce 2015 spojil s vinicemi Raymond Vineyard v Napa Valley a vytvořil značku vína LVE.

L'Tonya Renee Red Blend : Herečka Tonya Renée Banks zahájila svou vlastní značku vína v roce 2018. Červená směs společnosti je vyráběna ve spolupráci s Longevity Wines v Livermore Valley.

Markell-Bani : Za touto značkou se sídlem v Cincinnati ve státě Ohio stojí celoživotní přátelé Gregory Markell Lawrence a Sean Bani Yisrael. Obě vína jsou vyráběna z hroznů Concord a Niagara pěstovaných v Pensylvánii.

Maison Noir Vína : Sommelier a vinař André Hueston Mack zahájil v roce 2007 svoji značku Willamette Valley, OR. Kromě lahví zahrnuje Maison Noir Wines internetový obchod s tričky inspirovanými vínem.

Sestry McBrideové : Andréa a Robin McBrideové nejen provozují tuto vinařskou značku, která pochází z Kalifornie a Nového Zélandu, ale také vytvořili stipendijní fond SHE CAN pro profesionální rozvoj pro ženy ve vinařském průmyslu.

McClainovy ​​sklepy : Díky umístění v Laguna Beach a jednom v okrese Santa Barbara nabízí ochutnávka rock-and-roll degustační místnosti-cum-lounge Jason & Sofia McClain temperamentní vína s uvolněnou atmosférou.

Michael Rose Cellars : Severně od Paso Robles v Kalifornii leží toto vinařství San Miguel, které vyrábí maloodběratelská vína. Sortiment zahrnuje Syrah, Chenin Blanc, Alicante Bouschet a další odrůdy.

MYX fúze : Hudebnice Nikki Minaj vytvořila tuto řadu sangrias a ochucených Moscatos, která byla uvedena na trh v roce 2013.

Vína Okapi : Dan a Kim Johnson v roce 2006 přeměnili ovocný sad z Napa Valley na vinici Jungle Love Vineyard. Dnes produkuje mimo jiné rosé, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Chardonnay.

Ole ‘Orleans Wines : Rodáčka z New Orleans Kim Lewis založila svoji značku v roce 2018 z místních vinic v Louisianě. Nabízí polosladká a suchá bílá vína.

Vína P. Harrella : Rodáčka ze San Franciska Paula Harrell založila svoji značku Sonoma County v roce 2015. Řada obsahuje Riesling, Zinfandel a Aglianico a Syrah rosé.

Andréa McBride John a Robin McBride / Foto: Michelle Magdalena

Sapiens : Spoluzakladatelka Tolu Obikunle byla inspirována k vytvoření řady nealkoholických vín, protože často hledala možnosti bez alkoholu při vytváření sítí s kolegy na Wall Street. Společnost Sapiens nabízí směs Cabernet Sauvignon a Tempranillo a šumivé rosé, obě s 0% alkoholu (objemový alkohol).

Bláznivé víno na boty : Za touto značkou ve Virginii stojí zakladatelka Gwen Hurtová spolu s dcerou Brittny. Pracují s vinicemi v Kalifornii, Washingtonu a Bordeaux.

Prostě láska vína : Tato značka se sídlem v Chicagu je snem Barbary Jacksonové. Značku vytvořila v roce 2013 s hrozny z Napa Valley.

Popíjejte a sdílejte vína : S hrozny z Lodi v Kalifornii majitelka Nicole Kearney vyrábí svá veganská vína v Indianě. Po experimentování se sangriasem v roce 2019 představila svou kolekci vín Seven Words.

Sosabská vína : Kapverdský Nuias DePina pracoval ve společnosti Raymond Vineyards, než v roce 2003 založil vlastní značku Napa Valley.

Stoney Wines : Společnost Winemaker Donna Stoney, založená v roce 2019, je první oregonskou černou ženskou vinařkou. Část výnosů z prodeje je věnována na podporu programů pro lidi s mentálním a vývojovým postižením.

Vinice a vinařství Stover Oaks : V roce 2004 převzali Lou a Jan García tento majetek v El Dorado v Kalifornii. Zdroje hroznů pocházejí z vlastní vinice o rozloze 5 akrů i z dalších míst v celé Kalifornii.

Šampaňské Stuyvesant : Pojmenovaná po Bedford-Stuyvesant, čtvrti Brooklyn, NY, debutovala Marvina Robinson v roce 2020 se svou značkou Champagne. Vinice značky se nacházejí v údolí Marne v údolí Champagne, v údolí Ardre a v Aisne.

Charles Woodson, Intercept / Foto s laskavým svolením Intercept

Ochutnejte sklepy : Majitelka Rhonda Russell zakládá svoji značku v Houstonu víny z Lodi v Kalifornii.

Theopolis Vineyards : Advokát Theodora Lee založila v roce 2003 svou vinici v Mendocino County v Kalifornii na pěti akrech. Je získal široké uznání za její stáčení Petite Sirah.

Tympanské vinice : Louis Jordan sklidil svůj první ročník okresu Sonoma v roce 2006. V současné době se specializuje na Cabernet Sauvignon.

Sympatická Vina : Za touto řadou červených, bílých a fialových šumivých vín vyrobených z Cabernet Sauvignon a Colombard stojí zakladatel Sherrijon Gaspard.

10 černých lihovarů, které vyrábějí některé z nejlepších amerických lahví

Panenské sklepy : Vinařka Stefanie Jackson založila toto městské vinařství v Oaklandu v Kalifornii v roce 2007. Zdroje hroznů pochází z celé Kalifornie.

Vision Cellars : Majitel Edward Lee „Mac“ McDonald stanovena tato značka Sonoma County v roce 1995. Je také významným zakladatelem Asociace afroamerických vinařů.

Wade Cellars : Hvězda NBA Dwayne Wade spolupracuje s víny Pahlmeyer z Napa Valley pro tuto značku založenou v roce 2015. Řada tří lahví zahrnuje červenou směs, růžové a bílé víno.

Wachira Wines : Keňsko-americká dr. Christine Wachira založila toto městské vinařství v Alamedě v Kalifornii v roce 2019. Wachira, která slouží také jako vinař, získává zdroje z celé Kalifornie.

Putování vín : Společnost Wandering Wines se sídlem v Coconut Grove na Floridě zahrnuje Cabernet Sauvignon, Chardonnay a další z chalského údolí Maule. Spoluzakladatel Mathias Kiwanuka je vnukem prvního ugandského premiéra a v roce 2006 byl prvním výběrem draftu NFL v 2006 a hrál devět sezón s New York Giants.

Wifey Brands : Veneto pěstované hrozny Raposo hrají ve Wifey Sparkling Rosé, která byla uvedena na trh v říjnu 2019.

Zafa Vína : Vigneronne Krista Scruggs, na Nadšenec vína 40 do 40 oslavenec , vyrábí lahve z biodynamických hybridních odrůd, kvašuje jablečnými jablky a používá hrozny z Vermontu i Texasu.

Francie

Armand De Brignac : Za touto značkou vytvořenou ve spolupráci s rodinou Cattier v Chigny-les-Roses v Champagne stojí legenda hip hopu Jay-Z, známý také jako Shawn Carter.

Cheurlinské šampaňské : Hvězda NBA Isiah Thomas uzavřela partnerství s Thomasem Cheurlinem, aby přinesla toto šampaňské na americký trh v roce 2017.

Fete du Rosé : Zakladatelka a generální ředitelka Donae Burston uvedla toto rosé ze St. Tropez v roce 2019 s cílem oslovit multikulturní pijáky. Burston poskytuje dary jménem La Fete do NAACP Legal Defence and Educational Fund and Color of Change.

Marie Cesaire : Sesterský a bratrský tým Marie-Inés a Jaïro Romell založili tento dům se šampaňským v roce 2015. Šumivá vína se vyrábějí z hroznů vypěstovaných v Écueil.

Edward Lee „Mac“ McDonald / Foto: James Bueti Photography

Německo

Víno Edelheiss : Zakladatelé Rodney E. Foster a Reemt Peters vyrábějí tato organická německá vína. Součástí řady je obohacené červené víno a dvě šumivá vína.

Itálie

Palazzone : Newyorčan Richard Parsons koupil toto toskánské panství v roce 2000. Navštěvuje Itálii kvůli sklizni a míchání, včetně značky Brunello di Montalcino.

Keňa

Saikeri Estate : Farmář dvě hodiny mimo Nairobi, ve Velké příkopové propadline, je vinař Mukami Mwarania jedním z mála vinařů v Keni.

Jak BLACC mění hru v Jižní Africe

Jižní Afrika

Adam Vína : Součástí skupiny Bosman Adama Group je tato většinová černošská vinařská společnost také 30% ve vlastnictví žen.

Originální vína : Založeno Jihoafrickou republikou první černá vinařka „Ntsiki Biyela, Aslina nabízí odrůdová červená a bílá vína a také červenou směs v bordeauxském stylu s názvem Umsasane nebo The Martiarch.

Bayede : Nabízí širokou škálu vín pocházejících z celé Cape Winelands, včetně Stellenbosch, Robertson, Franschhoek a Paarl.

Vína Blouvlei : U této značky z Mont du Toit Cellar mají zaměstnanci vlastnický podíl a přímý zájem o prodej vín.

Vína Botébo : Botébo se nachází v Jacobsdalu a je farmou o rozloze téměř 120 akrů, z čehož přibližně 44 je pod révou a nabízí řadu výběrů.

Cape Dreams : Tato značka se snaží prosadit díky odhodlání k řadě významných projektů a iniciativ, včetně Iniciativy za biodiverzitu vína a akreditace WIETA.

Sklizeň hroznů ve vínech Maison Noir / Foto s laskavým svolením Maison Noir Wines

Carmen Stevens Vína : Zavedená vinařka Carmen Stevens zahájila vlastní řadu vín díky podpoře andělského financování prostřednictvím Naked Wines.

Companiesdrift : Tento podnik zaměřený na posílení černého je ve společném vlastnictví společností Myburgh Family Trust a Meerlust Workers Trust, která se skládá ze 72 lidí s dlouhodobými vztahy se třemi dlouhodobě založenými místními vinařskými farmami.

Doornkraal vína : Farma Doornkraal nabízí malou produkci vína, která využívá tradiční metody, jako je výsadba s vysokou hustotou a nemechanické pěstování.

Pozemský : Vyrobeno v Papkuilsfontein, mimo Darling na západním pobřeží Cape, je portfolio vín ekologicky vyráběno v souladu s principy Fairtrade.

Epicurieanské víno : Tato značka, kterou založili čtyři přátelé s vášní pro víno, získává hrozny z různých vinic přes mys, zejména ve Stellenbosch pro červené hrozny a Elgin pro bílé hrozny.

Fairvalley : Značka založená na Fairvalley Farm Workers Association, která se v současné době může pochlubit více než 60 členskými rodinami této organizace, vyrábí značka s certifikátem Fairtrade kvalitní hodnotově zaměřenou škálu červených a bílých vín.

Five’s Reserve : Tuto řadu vín spoluvlastní společnost Van Loveren Family Vineyard a její zaměstnanecká důvěra, přičemž 100% hroznů pochází z iniciativy společnosti De Goree na posílení postavení.

S laskavým svolením Kumusha Wines

Dům Mandely : S původem a odkazem na Madibu, prostřednictvím obrazů, jména a prezentace, vína z domu Mandela se snaží vyprávět příběhy duhového národa a nabídnout most mezi minulostí, přítomností a budoucností.

Vína do deště : Společnost Imvula, založená společností Siyabonga Mvula, je 100% černá jihoafrická značka vín, která nabízí řadu vín pocházejících z okresu Robertson v oblasti Western Cape.

King Wines : Značka z vinařství Mayime a zemědělského družstva Mayime Promary Agricultural Cooperative ve východním mysu, linie Inkosi, pojmenovaná podle slova Xhosa / Zulu pro „náčelníka“, zahrnuje Chardonnay a Pinotage.

J9 Vína : Společnost J9, kterou založila Janine Petersen, jedna z nejmladších majitelů černých vinařských společností v zemi, získává víno od vinařů z oblasti Western Cape.

Koni vína : Společnost založená v roce 2015 Koni Maliehe, která má vliv na životy Jihoafričanů prostřednictvím vytváření pracovních míst a udržitelného odkazu pro budoucí generace, v současné době řada obsahuje odrůdová červená vína a směsi.

Koopmanskloof : Značka se sídlem v subregionu Bottelary Hills ve Stellenboschu investuje do mnoha programů podporujících sociální, ekonomický a environmentální rozvoj.

Nová vína : Vytvořeno a vytvořeno sommelierem Tinashe Nyamudoka, Kumusha, což v zimbabwském jazyce Shona znamená „váš domov, kořeny nebo původ“, obsahuje bílou a červenou směs pocházející z údolí Breedekloof.

RicMal : Původně z KwaZulu-Natal, otec a syn týmu Malcolma a Ricarda Greena vedou tuto značku s certifikací WIETA a Flocert, která se zaměřuje na vytváření místních pracovních míst, sociální povznesení a dlouhodobou udržitelnost.

Země naděje : Partnerství mezi Land of Hope Trust a Radfordem Daleem, portfolio značky zahrnuje řadu bílých a červených vín, která prospívají důvěře a rodinám členů prostřednictvím vysoce kvalitního vzdělávání a rozvoje dovedností.

Lathithá Vína : Tato iniciativa Black Economic Empowerment založená na Stellenbosch, založená společností Sheila Hlanjwa, podporovaná společností Hoopenburg Wine Estate, se zaměřuje na produkci červené a růžové.

Donna Stoney / Foto: Sasheen Abram, Glow Girl, LLC

Libby's Pride : Po letech strávených prací ve vinařském průmyslu začala zakladatelka Elizabeth „Libby“ Petersenová, společnost Libby’s Price Wines nabízí řadu odrůdových červených a bílých vín a také podpisovou červenou směs.

Vína Liz Ogumbo : Kmenová hudebnice a módní návrhářka Liz Ogumbo, která se narodila v Keni, zahrnuje Pinotage, směs Chenin Blanc-Chardonnay, Shiraz a Sauvignon Blanc.

M'Hudi : Ze setswanského slova mohudi, což znamená kombajn, rodina Rangaka provozuje tuto značku vína na bázi Stellenbosch, která zahrnuje červené, bílé a šumivé výběry.

Vína Magna Carta : Tato značka přírodního vína z Franschhoeku od vinaře Mphumelei Ndlangisa nabízí jedinečné výběry pro malou produkci se stejně zajímavým designem etikety.

Mosi vína : Rodák ze Zimbabwe, majitel a vinař Joseph T. Dhafana pojmenoval svou značku, která zahrnuje Chenin Blanc a Syrah, po vesnici, ve které vyrostl.

Soutěska koní : Jeden z prvních jihoafrických černošských vinařských statků, které pěstují své vlastní vinice, značka obsahuje vína s jedním vinicem a odrůdy odrůd Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Shiraz a Sauvignon Blanc.

Víno Paul Roos : Produkoval Paul Roos Farming, projekt posílení rodiny Roosů v Ruse en Vrede poblíž Stellenbosch, řada Paul Roos obsahuje jak červenou, tak bílou směs, která prospívá vzdělávacím programům na farmě.

Sena Vína : Tato řada nealkoholických vín, která se skládá z červeného, ​​bílého a růžového výběru, vyrábí zakladatel a vinař Ziyanda Tutu.

Davidson Wine Co. / Foto Jenny Renee

Ses’Fikile : Značka byla založena před 15 lety skupinou žen prostřednictvím dohody o posílení postavení s Flagstone Winery, dnes je značka vytvořena týmem vinařů a vinaře ve čtvrti Stellenbosch v Cape Winelands.

Sedm sester : Tato značka, poháněná vášní sedmi sester rodiny Brutusů, obsahuje stejnou řadu odrůdově označených červených a bílých vín.

Siwela Vína : Založena v Západním Kapsku společností Siwela Sweetness Masoga, sestava značky zahrnuje červené, růžové a šumivé víno z hroznů pocházejících z celé oblasti Stellenbosch.

Solms Delta : Toto historické vinařství Franschhoek s rozsáhlým portfoliem vstupů do vín s rezervou je nyní z 50% ve vlastnictví pracovníků a obyvatel farmy.

Syn půdních vín : Třetí generace pracovníků vinařského průmyslu v jeho rodině, zakladatel a ředitel Denzel Swarts, uvedla na trh tuto řadu tří vín, Chenin Blanc, Pinotáž a šumivé víno Method Cap Classique (MCC), v roce 2018.

Vína Tesselaarsdal : Po 15 letech v oboru vína dostala majitelka Berene Sauls příležitost zahájit svou vlastní značku za pomoci Hamilton Russell Vineyards a jeho týmu. Značka se v současné době zaměřuje na Pinot Noir z Hemel-en-Aarde Ridge.

Černé ženy podnikatelky budují svůj vlastní prostor ve víně

Most naděje vín : Tento rodinný podnik, který založila Rosemary Mosia, vyrábí tři různé sbírky: Classic Collection. Prémiová sbírka a rezervní sbírka.

Thembi Vína : Značka založená na Fairtrade, založená v roce 2009 jako společný podnik Thembi Tobie a Boland Vineyard International, která je však od roku 2012 ve výlučném vlastnictví Tobie, zahrnuje čtyři odrůdová vína, dvě bílá a dvě červená.

Děkuji : Tato progresivní iniciativa Broad Based Black Economic Empowerment (BBBEE), kterou organizuje a dohlíží generální ředitelka Denise Stubbs, se může pochlubit 85 zaměstnanci akcionářů, což představuje 80% vlastnictví značky vína a jejího portfolia nabídek vín.

Ženy ve víně : Značka, která byla založena v roce 2006 a první vinařskou společností vlastněnou společností Black, kterou ovládají a spravují výhradně ženy, získává víno pouze z farem, které vyhovují sociálně-ekonomické legislativě se zvláštním odkazem na etické a environmentální postupy a na posílení ekonomického postavení Black.