Narodil jsem se a vyrostl v San Francisco , strávil jsem všechny čtyři roky na vysoké škole UC Santa Cruz – a nikdy jsem nekouřil jointa.

Jsem v podstatě a konopí panna. Prostě se to nikdy neodvolalo. A pak znovu, ani víno, když jsem to poprvé zkusil – velká troufalost Barolo ze srdce Itálie nebylo pro můj 19letý mlsný jazýček, který usrkával sirupovou margaritu.

Poněkud podobně moje jediná zkušenost s konopím – jako dospělá – nedopadla dobře.

Malé sousto z pochybné rýžové křupavé dobroty mě zavedlo na dlouhou procházku. Procházka, která zahrnovala vlnitý západ slunce (v poledne), hluboké a zajímavé myšlenky a pozorování žraloka (v uměle vytvořené nádrži).

Dlouhá procházka. Skoro se nevrátil. (Ve skutečnosti jsem nakonec našel cestu domů. Děkuji, taxi San Mateo.)

Můj příběh o víně má samozřejmě šťastný konec. Našel jsem vína příjemnější pro mé patro. Naučil jsem se milovat a oceňovat vína pro jejich regionální zdroj a jedinečné chuťové a texturní profily. dokončil jsem Víno & lihoviny Education Trust Diplom program. Profesionálně zkoumám, píšu, učím a ochutnávám víno – vše od prostého Nad Blancem těm velkým, zlým Barolům.

Můj příběh o konopí je však stále ve své úvodní kapitole. Dnes se svět plevele rozšiřuje a existuje stále více možností pro nápoje s bylinkami. Zvědavě přistupuji k degustaci weed-bev z pohledu degustace vína. Pojďme se projít…

bylinný

Jiskřivý Rosier (rosé pro nás ostatní), 5 mg THC / 5 mg CBD

Nic není intimnější než sólový popíječ. The jednorázové Nízká dávka 5 mg THC a nepsychoaktivní CBD v plechovce byla – pro mě – perfektní porce k vyzkoušení: dost na to, abyste cítil uklidňující účinek, ale stále se cítil přehledný.

Východ slunce broskvově růžový ve skle s vůní ranní orosené trávy a trávníkových sedmikrásek prohřívaných ranním sluncem. Ovoce ladí se scénou – grapefruit, růžová limonáda a limetková kůra s květinovým aroma právě pučících třešňových květů, které kolem toho všeho vytvářejí auru. Usrkávejte ráno nebo jako odpolední potěšení. Usrkejte ho večer s jídlem inspirovaným ostrovem a vezměte se na dovolenou. Vezměte to do postele a spěte jako zabití (vděční). Probuďte se s pocitem osvěžení.

Lagunitas Hi-Fi Sessions (tři na výběr)

Moruška , 2 mg THC / 2 mg

CBD chmelová rovnováha , 5 mg THC / 5 mg

CBD Hoppy Chill , 10 mg THC / méně než 2 mg CBD

Moruška : Nos tohoto je jemný jako cirry. Světlo, pruhy vůní…

Proužky, které mluví o oblíbenosti všech Starburst – ta růžová, samozřejmě – růžová limonáda, kandovaná jahoda, třešňová bomba ChapStick . A úplně francouzsky políbil právě zralý banán. Chuť je suchá, bublinková, vodnatý . V pozadí tančí ovocné příchutě. Přetrvávající závěr zanechává zpětný dech bylinek. (Plevel.)

Znamená vyšší obsah THC také větší koncentraci chutí? *Sem vložte emotikony s pokrčenými rameny.* Ale to je to, co získáte s každou další úrovní. Sbohem dětské cukroví a ahoj ovocný koktejl z grapefruitu, ananasu, mučenky, guavy (a je tu zase banán, který se pohybuje…). Bylinné (opět plevelné) vůně upadají dále do zapomnění. Do vesmíru. Celou cestu ven.

Jaká je vaše nálada? 2, 5, 10 mg? na tom nezáleží. Dobří lidé na laguny mít gadget, který vám umožní znovu utěsnit, takže můžete konzumovat kousek po kousku, pokud chcete přejít na mikro.

P.S. Pokud se někdo někdy zeptá: 0 kalorií je naprosto správné množství kalorií. Zvláště pokud to spárujete s pizzou. A na té ovocno-chmelově-plevelové kvalitě je něco, co se snoubí opravdu dobře s pizzou. (Možná ještě lepší než moje oblíbené?)

Na obranu nápojů s infuzí THC

Dům Saka „Bílý“

40 mg THC / 5 mg CBD na lahvičku 8 mg THC / 1 mg CBD na porci

Zataženo s možností úžasný ve skle. Kyselé, citrusové, kyselé i v aromata s citronem, bílým grapefruitem, nezralou bílou broskví, nektarinkou a ananasem. Tento ovocný sad musí být zasazen mezi sušenou trávou, možná senem. A bylinky.

Vysoká kyselina a citrusové ovoce jsou doplněny kulatým pocitem v ústech, tóny vanilky a travnatého pečícího koření, jako je kardamom a koriandr. Nechte to proležet se svištěním jazyka – do směsi vstoupí pomerančové květy.

Přetrvávající úprava zahrnuje Všechno tyto poznámky. Je to jako skutečné víno .

Doporučené podávání: Chlazené! Další tip na servírování: Podávejte na ledu a s trochou perlivé vody, možná s několika plátky ovoce, pro zábavný koktejlový zážitek.

Perfektní párování: Havajská pizza (I opravdu jako pizza).

Dům Saka 'růžový'

40 mg THC / 5 mg CBD na lahvičku 8 mg THC / 1 mg CBD na porci

Existuje důvod, proč se tomu říká Růžový a ne růžové. Toto plevelové víno je růžové super růžová – s odpovídajícími vůněmi a příchutěmi: kandovaná jahoda, malina, dokonale zralý meloun, okvětní lístky růží, guava, papája, růžový grapefruit a passionfruit. Prostě super-duper osvěžující a zábavné. A také růžové.

P.S. Další rekvizita obal . Lahve o objemu 750 ml se dodávají se šroubovacím uzávěrem, který odhaluje korek – pro ty, kteří jsou tak zarytí, že potřebují zkušenost s odvíčkováním – ale můžete ještě pořád využívat výhod opětovného těsnění.

Tento článek se původně objevil ve vydání z října 2022 Nadšenec vína časopis. Klikněte tady přihlásit se k odběru ještě dnes!