V roce 2016, kdy byla spuštěna Shayla Varnado Víno černé dívky , chtěla vytvořit komunitu pro vzdělání , skvělé víno a spojení, to vše při oslavách černých žen. Od té doby z toho vyrostlo Black Girls Wine Society (BGWS), digitální komunita s téměř 100 členy a událostmi po celé zemi.

'Když jsem poprvé začínal, věděl jsem, že chci mít nakonec klub, ale první rok jsem strávil budováním publika a upevňováním značky,' říká Varnado. 'Dnes jsme ve více než 17 městech a naši velvyslanci ve společnosti jsou odpovědní za přípravu exkluzivních měsíčních zkušeností.'

Varnado je jednou z několika černošských podnikatelek, které si ve vinařském světě budují vlastní prostory. Od domácích klubů až po profesionální síťové společnosti a vzdělávací fóra - tyto skupiny řeší potřeby svých účastníků a vinařského průmyslu.

Seznamte se s Tastemakers

Podle analýzy z roku 2019 podle výzkumné firmy Wine Intelligence klesá počet konzumentů vína v USA a frekvence konzumace vína. Lidé, kteří se označují za měsíční pijáky vína, poklesli v letech 2015–18 o čtyři miliony.

Mezitím černé ženy podnikatelky projevily zájem a odhodlání k vínu. V roce 2017 založil someliér Tahiirah Habibi Společnost Hue , profesionální a sociální síť, která se snaží změnit příběh o spotřebitelích černého vína. Viděla potřebu prostoru, kde by členové mohli růst, oslavovat a učit se jeden od druhého.

'Společnost Hue je tím místem,' říká. 'Je to komunita, kde víte, že můžete pozitivně vidět sebe a ostatní, kteří si užívají vína, prodávají víno, dovážejí atd.'

Tuto moc tohoto druhu reprezentace nelze přeceňovat. V hitu ABC drama Skandál , postava Olivie Pope, kterou hraje herečka Kerry Washington, často odpočívala ve svém plyšovém bytě ve Washingtonu, D.C. červené víno sklenka.

Volal Sklenice na červené víno Camille , byla prodána společností Crate & Barrel za 12,95 USD. Od září 2012 do května 2013 prodej údajně více než čtyřnásobně.

Shayla Varnado je zakladatelkou společnosti Black Girls Wine Society, digitální komunity s akcemi po celé zemi. / Foto Black Girls Wine

Samozřejmě to nebylo poprvé, co černé ženy vytvářely a udržovaly trendy. Z #OscarsSoWhite na Hot Girl Summer komunita černochů, zejména černošských žen, má dlouhou historii pohánění americké kultury vpřed.

„Afroamerické ženské preference spotřebitelů a spřízněnost se značkami rezonují napříč americkým mainstreamem, což vede do roku 2021 k celkové výkupní síle černých k rekordním 1,5 bilionu dolarů,“ čte zpráva Nielsen z roku 2017.

Historicky byly černé ženy také mocnými organizátorkami komunity. Pomáhali klubům bojovat proti rasismu během progresivní éry, byli místní organizátory hnutí za občanská práva a současná aktivistická organizace Black Lives Matter byla spoluzakládána černými ženami.

Rozmanitost ve světě vína

Vzdělávání všech stran

Bianca Anderson, Racquel Valbrun a Abria Green, tři odborníci na víno na částečný úvazek v Atlantě, založili Městské víno kolektivní pomoci vzdělávat černé mileniály o víně.

'Pokud jde o víno, jsme málo vzdělaní demografičtí, a to je čistě kulturní deficit,' říká Anderson. 'Díky Urban Wine Collective vytváříme příležitost dostat se před lidi, kteří vypadají, myslí a pohybují se jako my, abychom je mohli vystavit zkušenostem, které tam také byly, ale nebyly snadno dostupné.'

Urban Wine Collective pracuje na aktivaci vína letos v létě na festivalu Essence v New Orleans. Je to příležitost nejen spojit se s tisíci černých žen, ale odhalit přetrvávající mýtus.

'Ve vinařském průmyslu existuje obrovský předpoklad, že naše komunita konzumuje pouze sladké víno, ale mělo by být známo, že ne všichni máme stejné patro,' říká Valbrun. 'Naučila jsem kurzy 101 vína černošským ženám, které přišly jako pijáky sladkého vína, ale nechala jsem si užívat a dokonce kupovat sušší styly.' Je to skutečně o objevování a vystavování vašeho patra novým chutím. “

Varnado, zakladatel BGWS, souhlasí. 'Průmysl by měl vědět, že máme rozmanitou chuť vína,' říká. Vidí příležitost pro vinařské společnosti, aby zahrnovaly tyto rozmanité hlasy v tomto odvětví.

'Znám tolik talentovaných černochů a žen, kteří mají své osvědčení a zaslouží si místo u stolu,' říká.

Sommelier Tahiirah Habibi založil společnost Hue Society, síť pro profesionály v oblasti černého vína / Foto: Krystal Harris

Změna hry

Jedním z takových vůdců je someliér Cha McCoy, a Nadšenec vína 40 do 40 oslavenec v roce 2019. Její série vínových večeří, Přijímání , se zatím konala v pěti zemích a pořádá ochutnávky vín jako součást zážitků Airbnb v portugalském Lisabonu. Letos na podzim se věnuje sklizni do jižního Portugalska.

'Říká se, že když jste černí, musíte pracovat dvakrát tvrději a toto pravidlo platí pro každé odvětví,' říká McCoy. 'Od přibití slepé ochutnávky, aby si získal respekt vrstevníků, až po prokázání některých klientů, že jste jako černoška způsobilí poskytovat vynikající služby, boj nadále zůstává relevantní.'

Navzdory těmto výzvám našli vinařští profesionálové jako McCoy úspěch tím, že se zaměřili na své jednotlivé značky a komunity.

'Odvětví může přispět svým dílem ... prostřednictvím partnerství s našimi kurátorskými akcemi a vinařskými kluby jako způsob, jak přilákat věrnější zákazníky, kteří projevují zvýšený zájem o víno,' říká McCoy. 'Vinařské kluby a akce vedené černými ženami vytvářejí nové zákazníky, což může vést k silnějším výsledkům pro značky.'

Příležitost přivést k vínu nové lidi je součástí inspirace pro Benitu Johnsonovou Klub révy vinné v Richmondu ve Virginii.

'Když jsem začala v roce 2005, byla jsem první černoškou v mém městě, která byla spojena s vínem,' říká. 'Chtěl jsem, aby víno bylo středobodem dobrých rozhovorů a aktivit, které by spojovaly lidi.'

Věří, že členové Vine Clubu jsou jako rodina, která se společně učí, studuje a prožívá víno.

'Černé ženy potřebují prostor, aby vyjádřily své obavy, rozhodly se, jak chceme, aby nás průmysl podporoval, a připravilo plán,' řekl Johnson. 'Zavřená ústa se nenasytí, takže musíme dál mluvit.'