7 důvodů, proč jsou vaše okurky žluté (a jak to opravit)
Okurky (s příchutí okurky) jsou poměrně nenáročné rostliny na pěstování, ale přesto se u nich mohou objevit problémy. Jedním z nejčastějších problémů, se kterými se můžete setkat, je, když váš okurky jsou žluté a vy si nejste jisti, co se děje. Rostliny a plody okurek mohou zežloutnout kvůli problémům s životním prostředím, škůdcům nebo chorobám. Tento průvodce vás provede zjištěním, proč jsou vaše okurky žluté a co s tím dělat.
John Grains
Proč jsou vaše okurky žluté
Žloutnutí okurky může být frustrující, ale ne vždy to znamená, že vaše rostlina je ve špatném zdravotním stavu. I když jsou vaše okurky žluté kvůli škůdcům nebo jiným problémům, jsou k dispozici řešení, která pomohou okurkám vrátit se zpět.
1. Přezrálé okurky
Zdaleka nejčastější příčinou žlutých okurek je přezrálé ovoce. Zatímco většina lidí si myslí, že okurky jsou zralé, když jsou křupavé a zelené, z botanického hlediska jsou v tomto bodě svého vývoje nezralé a nejsou plně zralé. To je důvod, proč pokud okurky nesbíráte často, nadále dozrávají na vinné révě a nakonec získávají tmavou, zlatožlutou barvu. Když k tomu dojde, okurky vyvinou hořkou chuť, kašovitou strukturu, velká semena a tvrdou slupku, což je činí nepříjemnými k jídlu.
Řešení:
Nejlepší způsob, jak se vyhnout přezrálým okurkám, je sklízet okurky často – ideálně každý den nebo dva. Okurky mohou dozrát rychle a někdy je těžké vidět zelené okurky v hustých okurkových vinicích, takže možná budete muset při sklizni odtlačit listy. Můžete také seříznout některé listy vinné révy, abyste snáze viděli okurky, které jsou připraveny ke sklizni.
Pokud na vinné révě objevíte přezrálé žluté okurky, odstraňte je co nejdříve, aby nevyčerpaly energii z okurek. I když přezrálé okurky nechutnají tak dobře jako zelené, jsou stále jedlé a lze je chutnat. Případně nechte žluté okurky plně dozrát na vinné révě a poté je sklízejte na semena pro zahradu příštího roku.
2. Vodní stres
Okurky jsou vodomilné rostliny, které ke správnému růstu potřebují pravidelnou vlhkost. Pokud jsou však okurky příliš nebo nedostatečně zalévány, mohou trpět stresem a v důsledku toho produkovat zažloutlé plody.
Řešení:
U většiny zahradních rostlin je důležité dodržovat pravidelný režim zavlažování a okurky nejsou výjimkou. Okurky potřebují ke správnému růstu asi 1 palec vody za týden, ale pokud si nejste jisti, že vaše rostliny dostávají dostatek vody, možná budete chtít investovat do srážkoměru nebo otestovat půdu ručně prstem. Pokud je horní 1 až 2 palce půdy suché, je čas zalévat okurky.
Okurky pěstované v nádobách vysychají rychleji než rostliny pěstované v zahradních záhonech, takže je dvojnásob důležité, abyste udrželi zalévání, pokud máte zahradu v nádobě. Jedním ze způsobů, jak zajistit, aby vaše rostliny okurek zůstaly pěkné a vlhké, je nainstalovat silnou 1- až 3palcovou vrstvu mulčovat kolem rostlin, což zpomaluje rychlost odpařování půdy.
3. Nedostatky živin
Kromě toho, že potřebují hodně vody, okurky jsou také těžkými krmítky a mohou mít potíže s růstem v půdách s nedostatkem živin. Když okurky nedostávají dostatek živin, jejich růst se může zpomalit a réva může zakrnět. Kromě toho mohou okurky pěstované v chudých půdách také vyvinout zbarvené listy a žloutnoucí plody.
Řešení:
Nedostatek živin se s větší pravděpodobností vyvine, pokud ve stejné oblasti rok co rok pěstujete okurky nebo jiné vydatné rostliny. Jedním z dobrých způsobů, jak tomu zabránit, je každoroční střídání plodin a zařazování luštěnin nebo krycích plodin fixujících dusík, protože tyto rostliny přirozeně doplňují půdní živiny.
Půdě s nedostatkem živin můžete také zabránit tím, že budete jednou za několik let vaši zahradní půdu testovat a v případě potřeby ji upravovat. Aplikace hnojiv a každoroční aplikace kompostu nebo odleželého hnoje do vaší zahrady před jarní výsadbou může také poskytnout okurkám živiny, které potřebují ke správnému růstu.
4. Nedostatek opylení
Okurky produkují samčí a samičí květy a opylovači potřebují navštívit oba typy květů, aby okurky nasadily ovoce. Samičí květy okurky potřebují minimálně 8 až 12 návštěv včel vyrobit okurku dobré velikosti! Pokud však okurky nejsou plně opylovány, nezralé plody nerostou správně a často zežloutnou, než rostlinu opustí. Pokud si všimnete, že réva produkuje spoustu květů, ale okurky žloutnou, než dozrají, možná máte co do činění s problémem opylení.
Řešení:
Pokud vaše okurky žloutnou kvůli nedostatku opylení, podnikněte kroky, aby byla vaše zahrada přátelštější k opylovačům. To může zahrnovat snížení používání pesticidů a volbu zcela přirozených možností ochrany proti škůdcům, jako jsou pytle na ochranu ovoce a doprovodná výsadba. Aktivitu opylovačů můžete také zvýšit pěstováním kvetoucích bylin a podobných rostlin měsíčky a brutnák lékařský v blízkosti vašich rostlin okurek, abyste přilákali užitečný hmyz.
Carson Downing
5. Odrůdy žluté okurky
Může se to zdát zřejmé, ale některé odrůdy okurek mají zežloutnout když dozrají. Kultivary jako C. sativus 'Citron', C. sativus „Boothbyho blondýna“ a C. sativus ‚Silver Slicers‘ mají žluté slupky, i když dozrají. Stejně jako zelené okurky se žluté odrůdy okurek obvykle sklízejí, když mají světle žlutou barvu a než se jejich slupka změní na tmavě žlutou, což znamená, že ovoce je přezrálé.
I když jste žluté okurky nezasadili záměrně, existuje šance, že semena byla špatně označena nebo že se do vašeho balíčku se semen našlo zbloudilé semeno z odrůdy žluté okurky. To je zvláště pravděpodobné, pokud si všimnete, že jediná okurka ve vaší zahradě produkuje pouze žluté okurky.
Řešení:
Užijte si své barevné okurky. Odrůdy žlutých okurek jsou stejně chutné jako okurky zelené a při zrání jsou často méně náchylné k hořkosti.
6. Nemoci rostlin
Některá onemocnění rostlin, jako je virus mozaiky okurky, houbové problémy a skvrnitost listů, může také způsobit žloutnutí okurek. Tyto choroby rostlin však postihují i samotnou révu okurkovou. Mnoho z těchto chorob se šíří hmyzími přenašeči, včetně brouka okurkového, a na postižených rostlinách se kromě zažloutlých plodů často vyvinou skvrnité, zvadlé nebo jinak poškozené listy.
Řešení:
Většina chorob rostlin, které způsobují žloutnutí okurek, je obtížné léčit, takže léčba je obvykle zaměřena na prevenci. Problémy s plísněmi jsou často způsobeny špatným prouděním vzduchu a vlhkými listy okurek, ale šíření plísní můžete omezit zaléváním rostlin pouze na linii půdy a ořezáváním dalších listů, abyste zvýšili cirkulaci vzduchu. Chorobám, které se šíří hmyzími přenašeči, lze předcházet pomocí metod organické kontroly škůdců a každoročního střídání plodin. Výběr kultivarů okurek odolných vůči chorobám je dalším účinným způsobem, jak zabránit chorobám rostlin ve vaší zahradě.
7. Problémy se škůdci
Škůdci okurek mohou přenášet choroby rostlin, které způsobují žloutnutí plodů, ale někteří škůdci mohou poškodit i samotné okurky a snížit kvalitu plodů. Různí škůdci poškozují okurky různými způsoby, ale běžně tento destruktivní hmyz zanechává na listech rostlin a plodech při jejich krmení charakteristický tečkovaný vzor. Mezi nejběžnější škůdce okurek, kteří poškozují okurky, patří např pruhovaný brouk okurkový , třásněnky a svilušky .
Řešení:
Doprovodná výsadba aromatickými bylinami a kvetoucími rostlinami může přirozeně odpudit mnoho různých zahradních škůdců nebo přilákat do vaší zahrady užitečný hmyz, který se živí obtížnými škůdci. Můžete také zabránit škůdcům na vašich okurkách instalací plovoucích krytů řádků, ale musíte to udělat ručně opylovat okurky, pokud půjdete touto cestou. Organické insekticidní mýdlo a neem olejové spreje mohou také léčit mnoho zamoření škůdci a jejich použití v zahradě je mnohem bezpečnější než chemické alternativy pesticidů.
