Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populární Víno Hodnocení A Recenze, Idea Unikátních Receptů, Informace O Kombinacích Zpravodajství A Užitečných Příruček.

Den V Životě

Talking with Co-Star of the Harvest Season Documentary Vanessa Robledo

Pro Vanessu Robledo, která se z sběrače hroznů stala generální ředitelkou a nyní hraje v dokumentárním filmu Sklizňová sezóna , neexistuje žádný typický den - jen ty, které mají některé věci společné.



'V dnešní době vstávám brzy po vinicích,' říká 41letý muž. Prochází se po stejných vinicích, jaké dnes dělala jako mladá dívka se svým dědečkem před mnoha lety.

Robledova rodina byla v kalifornské vinařské zemi tři generace. Její pradědeček migroval do státu s tisíci dalších pracovníků v zemědělství jako součást Program Bracero —Dohoda mezi Mexikem a Spojenými státy, ve které američtí muži nahradili hostující pracovníky, odvedeni do boje za druhé světové války kvůli nedostatku pracovních sil.

'Tato historie je v naší rodině opravdu prominentní,' řekl Robledo. 'Všichni muži v naší rodině pracovali ve vinicích a pracovali velmi tvrdě.' Vždy jsem měl silný smysl pro to, kdo jsou, a oběti, které přinesli. “



Robledo vzpomíná na své dny práce ve vinicích s rodinou. 'Pracovali s vínem a stolním hroznem, švestkami a jablky,' zatímco ona, její sedm bratrů a mladší sestra se připojili k úrodě.

Měla „velmi tradiční“ mexickou výchovu, což znamenalo, že i když pracovala na polích, od Robleda se také očekávalo, že bude pomáhat s vařením, čištěním a péčí o sebe a své sourozence.

Pokud jde o její genderově definovanou roli, říká: „Bylo pro mě velmi těžké pokusit se být někým, kým jsem nebyla. Vždy jsem si myslel: ‚Až vyrostu, budu mít kariéru. '“

Cíle nad rámec rodinného podnikání

Po letech tvrdé práce koupil Robledův otec Reynaldo spolu se svou manželkou Marií v Los Angeles v roce 1984 13 akrů. A tak Rodinné vinařství Robledo byl narozen.

Reynaldo věřil, že každé z jeho dětí „bylo v něčem dobré,“ říká. Její specializací byl marketing a řízení dodavatelského řetězce. Postupem času se propracovala na pozici prezidenta rodinného vinařství a do roku 2007 se rozrostla ze 100 případů na 20 000 případů. Většina prodejů byla v lukrativním kanálu pro přímé zákazníky.

Robledo přesto věděl, že nikdy nebude vlastnit vinařství, dokud neopustí rodinný podnik. Poté se stala majoritním vlastníkem společnosti Zámek Black Coyote v roce 2008, kde zdvojnásobila prodej a výrobu.

V roce 2015 založila společnost VR Wine Business Consulting, která se specializuje na pomoc vinařstvím oslovit pijáky, kteří jsou součástí multikulturního trhu.

Vinařství její vlastní rodiny vygenerovalo přibližně 80% jejích výnosů z přímého prodeje spotřebitelům a z toho 50% bylo hispánských. Black Coyote zaměřil svůj prodej na afroamerický trh.

„Multikulturní marketing je opravdu to, co vím,“ říká Robledo.

Nyní její dny stále začínají ve vinicích, než se přesunula na klienty, zákazníky, plánování a papírování - a v poslední době jako předmět nového dokumentu upozorňujícího na životy lidí v zákulisí kalifornského vinařského průmyslu.

Dokument o sklizni

Mexicko-americký režisér Bernardo ruiz , jehož předchozí filmy zahrnují Kingdom of Shadows a Zpravodaj , chtěl prozkoumat všechny fáze výroby vína, od hroznů na poli až po lahve na regálech v období sklizně.

Když se ho Ruiz zeptali na ženy Robledo, řekl: „Tady byly tyto dvě ženy provozující vinici. Vanessa byla uznávanou podnikatelkou, ale byla upřímná a zapálená do obchodu s vínem, a tato vášeň jí dodávala tichou sílu, “řekl Ruiz.

Film bude debutovat 13. května 2019 Nezávislý objektiv PBS a lze je také vidět na festivaly do března.