Známý tím, že zavedl sýrový kurz v evropském stylu do newyorského dobrého jídla, nabízí Picholine moderní francouzsko-středomořskou tržní kuchyni.

Cílové lahve:

Hubert Paulet 2004 Rilly La Montagne Brut Rosé (šampaňské)
Yves Cuilleron 2006 Les Chaillets (Condrieu)
Armand Rousseau 1996 Clos St. Jacques Premier Cru (Gevrey-Chambertin)

Sklep je bohatý na vína z Burgundska, Rhôny, Itálie a severního Španělska.

Další informace o této restauraci v New Yorku klikněte zde.

Další restaurace v New Yorku najdete na ABC Kitchen , Adour , Tobě , Mono dům , Danieli , Místní , Jedenáct Madison Park , PLATÍ , Gramercy Tavern , Bernardin , Jean Georges , Minetta Tavern , Slapy , Per se , Sho Shaun Hergatt , The Lambs Club a Veritas .