V historické budově z roku 1790 představuje Crabtree's Kittle House moderní americkou kuchyni s mezinárodním vlivem, doprovázenou víny od velkých světových vinařů. K dispozici je 13 pokojů pro přenocování.

Cílové lahve:

25 ročníků Domaine de la Romanée-Conti (Côtes de Nuits)
18 ročníků Domaine Jean-François Coche-Dury Corton-Charlemagne
12 ročníků Screaming Eagle Cabernet Sauvignon (Oakville)

V legendárním vinném sklípku Crabtree je 60 000 lahví. Jeho vinný lístek nabízí 5500 výběrů.

Další informace o této restauraci Chappaqua, NY, klikněte zde.

Další restauraci ve státě New York navštivte Blue Hill v kamenných stodolách .