Těsně před závěrečnou etapou letního turné Rock or Bust World Tour plánují rockeři AC / DC uvést na trh novou značku Tequila. Jmenuje se spolupráce s Fabrica de Tequilas Finos Thunderstruck Tequila , a měla by se na pulty obchodů dostat někdy příští měsíc. Vyrobeno z ekologicky vyrobeného, ​​100% agáve Blue Weber, bude k dispozici ve stříbrné barvě, reposado a añejo. AC / DC již dříve vydalo pivo Rock Or Bust, Back in Black wine a Platinum Shiraz ze starých vinných hroznů Barossa. Připojují se ke skále

Foto s laskavým svolením Linus Pettersson

oddaní stoupenci Kiss, Iron Maiden, Whitesnake, Slayer a Motörhead, všichni s těžkými kovy a chlastem. Hledáte větší formát? Vyzkoušejte Motörhead's Obětujte Shiraz , nyní k dispozici v balení bag-in-box ve tvaru zesilovače.

Bottoms Up! Nedělní ráno jsou Bloody Mary v New Yorku legální

Guvernér Andrew Cuomo a vůdci legislativy podepsali dohodu, která umožní prodej alkoholu v barech a restauracích v neděli ráno od 10 hodin, o dvě hodiny dříve než dříve. Kromě toho mohou bary a restaurace mimo New York City žádat o povolení začít sloužit v 8 hodin ráno.

'Fanoušci brunchu, fotbalu, fotbalu, svátků a všech věcí, které se konají v neděli v den zábavy, mohou nyní zvednout sklenici, aby poděkovali guvernérovi, Senátu a Shromáždění za jejich souhlas,' říká prezidentka asociace restaurací Melissa Fleischut. Dohoda zahrnuje další vylepšení newyorských tajemných zákonů o alkoholu. Vinařství může prodávat pěstitele a zákazníci si mohou domů odnést částečně hotové lahve vína. V obchodech s lihovinami mohou nyní také prodávat dárkové balení a dárkové tašky.

'Usilovně jsme pracovali na omezení byrokracie, snížení nákladů a zrušení zatěžujících předpisů,' uvedl Cuomo. 'Tato dohoda o přepracování archaických zákonů tohoto státu bude stavět na těchto pokračujících snahách ... a pomůže tomuto odvětví růst ještě silněji.'

Od modrých zákonů po modré víno

Nepochybně znáte celou duhu vín - červenou, růžovou, bílou a dokonce i oranžovou. Ale jste připraveni na modré víno? Šest mladých španělských podnikatelů si myslí, že jste, a jejich alternativně zbarvené víno - které je zaměřeno na pijáky tisícileté - se brzy dostane na evropské trhy.

Vytvořeno ve španělském Baskicku Gik je sladké víno vyrobené ze směsi červených a bílých hroznů a barevně neonově modré barvy s hroznovými slupkami a indigem. Přidá se také nekalorické sladidlo. Gik, který se již prodává ve Španělsku, brzy rozšíří maloobchodní prodej v celé západní Evropě. Poté se promotéři dívají na americký trh. Doufejme, že se změnou názvu.

Štítky Tour De France s omezenou edicí se vydávají na Cono Sur

Foto s laskavým svolením Southern Cone / Facebook

Concha y Toro Southern Cone zahájila sérii limitovaných edic štítků pro svoji řadu Bicicleta, aby oslavila své partnerství s Tour de France. Existuje sedm verzí etikety, každá jedinečně zbarvená, aby odpovídala různým vínům v portfoliu. Partnerství společnosti Cono Sur s Tour de France se pěkně spojilo s jejími zaměstnanci, kteří jsou známí tím, že hlídají vinice na kole.

Mezitím In the Trade

Cava DO spouští klasifikaci jednotlivých nemovitostí

CRDO del Cava (Cava Regulatory Board) zahájila novou klasifikaci Cava, „Cava del Paraje“. Tato nová klasifikace je považována za prémiovou kategorii pro single cavy Cavas, vyráběná podle přísných kritérií a specifická pro DO Cava. To se výrazně liší od španělské certifikace Grandes Pagos de Espana, která zahrnuje 29 vinařství pro jednotlivé nemovitosti po celém Španělsku. Vína Cava del Paraje musí být vyrobena z hroznů pěstovaných na vinicích, které jsou nejméně 10 let staré, a ručně sklízena s omezeným výnosem. Kvalifikována jsou pouze vína Brut. Fermentace musí být provedena na statku a fermentována v lahvi po dobu minimálně 36 měsíců.

Mendocino County označuje první označení konopí v zemi

Vidět „Mendocino“ na konopném produktu může být brzy podobné jako vidět „Napa“ na láhvi vína. Kraj, kde se pěstují hrnce, se dělí na označení konopí ve snaze vést skupinu nazvanou Mendocino Appellations Project. Hnutí pramení z legislativy schválené loni v říjnu, která nově definovala pěstování konopí jako zemědělství. Zákon o regulaci a bezpečnosti lékařské marihuany účtuje ministerstvu potravin a zemědělství povinnost vytvářet státní licenční požadavky a řešit problémy v oblasti životního prostředí. Tento zákon také činí z trestného činu uvádění, označování nebo prodej lékařské marihuany na trh v kalifornském kraji, pokud tomu tak nebylo. Ochranná pravidla se velmi podobají pravidlům zavedeným k ochraně vinařských oblastí Kalifornie.

Aktuálně navrhované regiony jsou Spyrock-Bell Springs, Covelo-Dos Rios, Long Valley-Branscomb-Leggett, Willits, Comptche, Ukiah Valley, North Mendocino Coast, South Mendocino Coast, Anderson Valley South Mendocino, Potter Valley a Mountainhouse South Mendocino County .

Sauvignon Blanc je nyní hroznem číslo dvě v Sonomě

Poslední ročník ukazuje, že Sauvignon Blanc se přesunul na jih a umístil se na druhém místě v kraji Sonoma. S aromatickými profily, které se pohybují od mírně květinových až po agresivně rostlinné, se oblast Sonoma County Sauvignon Blanc stala druhým nejzasazenějším odrůdem v regionu. Je to hrozno z lásky nebo nenávisti, ale pro obdivovatele se chvála zdá být neomezená. Britský spisovatel vín Oz Clarke říká: „Sauvignon Blanc je nejužitečnější odrůda na světě. Pro mě to je. Přiznávám, že ne všem. Ale miluji to a potřebuji to. “

Na scéně

Zde je několik nadcházejících vinařských akcí, které se pravděpodobně vyprodají předem, takže jděte rychle!

9. – 10. Července. Newyorská premiéra Pinknic přinese víkend guvernérů a hudby na Governor's Island. Jsou nabízeny tiché a zářivě růžové výběry z Château d’Esclans, Moët & Chandon a Chandon se živou zábavou. Veškeré podrobnosti naleznete zde: www.pinknic.com

10. – 14. Července. Oregonská Linfield College hostí Mezinárodní kongres Terroir . Asi 150 vědců se sejde, aby diskutovali o změně klimatu, půdních studiích a dalším špičkovém vinařství a výzkumu vína. Konferencí bude konferenční profesor Greg Jones, uznávaný vedoucí odborník na dopad změny klimatu na vinice. Zúčastní se také geologové Scott Burns a Kevin Pogue, vinařský úřad David Schildknecht a Earl Jones, zakladatel společnosti Abacela. Chcete-li se zaregistrovat, navštivte www.terroircongress.org