Vydat se do divočiny - spolu s ohromujícími střetnutími se zvířaty - nemusí nutně znamenat drsnou hru. Luxusní safari tábory po celé jižní Africe, nabízející skutečný „zážitek z buše“, víno a večeře, aniž by byla obětována autentičnost místního prostředí. Zde je pět velkolepých safari míst.

Abu Camp , Delta Okavango, Botswana

Luxusní otevřené prostory a opulentní soukromé stany Abu Campu překonává pouze samotné místo - nádherná delta Okavango. A jediná věc, která je úžasnější než Delta, je její přitažlivost: Abu stádo slonů, na které jsou hosté povzbuzováni k jízdě jako ranní aktivita. V rozvrhu je také odpolední posezení u vína a večeře na ultraromantické palubě osvětlené svíčkami. K fantastickému tarifu se podává jemné Pinotage - víno z Jižní Afriky. Pokud se rozhodnete soukromě najíst ve svém stanu, očekávejte popíjení šumivého rosé, zatímco se kreslí venkovní perličková koupel.

Singita Boulders Lodge , Game Reserve Sabi Sand, Jihoafrická republika

Singita Boulders Lodge je nezapomenutelná nejen pro častá setkání hostů s africkou Velkou pětkou - lvy, leopardy, nosorožci, slony a buvoli mysovými - ale také pro ohromující vinný sklípek, který je postaven kolem velkého balvanu, a soukromá apartmá s ponornými bazény a krby. Při večeři pod širým nebem panafrické kuchyně si můžete pochutnat na jedné z 35 000 lahví chaty v jihoafrickém víně, kterou podává hvězdný someliér Henrico van Lill. Užijte si osobní ochutnávku v soukromém vinném sklípku nebo nakupujte ve vinném sklepě Singita Premier Direct, kde najdete vzácné výběry pro jednotlivé vinice a aukce. Podívejte se na lvy a leopardy na herní projížďku, pěší túru nebo jízdu na kole, nebo se podívejte na své luxusní soukromé apartmá s výhledem na řeku Sand.

Zambezi královna , Řeka Chobe, Botswana a Namibie

Když budete klouzat podél řeky Chobe na tomto luxusním safari na řece, uvidíte hrochy a krokodýly lenošení vedle lodi. Pozemní pozorování her v národním parku Chobe je další možností, stejně jako pozorování na obloze pomocí vrtulníku. Po vstřebání těchto míst se hosté mohou útulně ubytovat v elegantní moderní jídelně, kde jihoafrický šéfkuchař Pete Goffe-Wood připravuje večeři o několika chodech, která zahrnuje pokrmy jako escabeche z mořského jazyka, rajčatová polévka cappuccino a Amarula panna cotta. Vychutnejte si esoterické jihoafrické víno z rozsáhlého seznamu restaurací, zatímco se díváte na svůj soukromý balkon, a pak se usněte uprostřed hluků sousedů divoké zvěře.

Chata Singita Pamushana , Přírodní rezervace Malilangwe, Zimbabwe

Tady, v rezervě divoké zvěře Malilangwe o rozloze 130 000 akrů na jihovýchodě Zimbabwe, není neobvyklé setkat se tváří v tvář s nejvzácnějšími a nepolapitelnými africkými zvířaty, včetně černých nosorožců a antilop bělohlavých. V šesti luxusních apartmá v Pamushaně a jednom soukromém útočiště si hosté mohou užít exkluzivní výhled na slavné mopanské lesy v katedrále a „vzhůru nohama“ baobabové stromy - rodný africký strom, který má oteklou základnu kufru a větve, které vypadají jako kořeny, když jsou holé. Vinný sklípek, který je vybaven sbírkou několika tisíc lahví, nabízí skvělé nabídky, jako je Ken Forrester FMC Chenin Blanc z roku 2008 od Stellenbosch, které můžete popíjet na své soukromé palubě a dívat se na divokou zvěř prostřednictvím svého pozorovacího rozsahu Swarovski.

Ellerman House , Kapské Město, Jižní Afrika

Na cestě do safari táborů se mnoho cestujících rozhodlo zastavit v Kapském Městě a užít si jedno z nejúžasnějších měst na světě. Ellerman House je možná jeho nejlepší - a nejexkluzivnější - městský oddych, zámek s nádherou hor a panoramatickým výhledem na Atlantik. Udělejte si jednodenní výlet do Cape Winelands a pak se vraťte domů do jedné z devíti jedinečně dekadentních pokojů nebo dvou pohodlných apartmánů. Středisko to se svým vínem myslí vážně: jeho tři sklepy pojmou 9 000 lahví, z nichž některé pocházejí z roku 1980. Vinný lístek je příjemcem Jihoafrické ceny vinného lístku 2012 v kategorii „Nejlepší dlouhý seznam“, stejně jako Diner's Club Cena Diamond, rovněž v roce 2012.