Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populární Víno Hodnocení A Recenze, Idea Unikátních Receptů, Informace O Kombinacích Zpravodajství A Užitečných Příruček.

Víno A Hodnocení

Co tento víkend pijeme

Není žádným tajemstvím, že po celý týden trávíme hodně času přemýšlením, čtením, mluvením a psaním o víně. To znamená, že když konečně přijde pátek, většina lidí zde na WEHQ má rozsáhlý seznam lahví, které jsou rádi, že mohou ochutnat své volno.



Jak ubíhají poslední hodiny pracovního týdne a my dokončujeme náš brzy vydaný seznam 40 ochutnávačů pod 40, diskuse se nevyhnutelně obrátila k tomu, co každý plánuje napít během příštích dvou dnů. Takže na počest dalšího vydání zaslaného do tiskařského lisu a času s rodinou, přáteli a nasáváním před námi, zde jsou lahve, které Nadšenec vína posádka je nadšená, že si tento víkend pochutná.

Váš příští nejlepší rizling může být z ... Austrálie?

Doporučená vína na víkend

Elena Walch 2017 Vigna Castel Ringberg Pinot Grigio (Alto Adige) 28 $, 93 bodů . Tato Pinot Grigio je strukturovaná a elegantní a má záviděníhodnou třídu a rodokmen. Otevírá se jemnými vůněmi bílých jarních květin, zralých hrušek a závanem sušených alpských bylin, zatímco kulaté, leštěné patro dodává krémové jablko, medovici a bílou mandli. Svěží kyselinka povznáší bohaté příchutě, zatímco na konci zůstává lahodná minerální nota naznačující slaný roztok. USA Víno západ. Výběr redakce . - Kerin O'Keefe

Quady North 2018 GSM Rosé (Rogue Valley) 17 $, 92 bodů . Šikovný dotek Herba Quadyho s rosé je skvěle vyjádřen mezi jeho třemi odlišnými roky 2018. Toto stáčení plní do směsi 56% Grenache, 39% Syrah a 5% Mourvèdre, všechny speciálně zasazené a sbírané k výrobě růžového. Šťavnatá, svěží a komplexní, to je směsice jablek, broskví a meruněk, poprášená skořicí. Výběr redakce . - Paul Gregutt



Orsi Family 2015 Barbera (Dry Creek Valley) 28 $, 91 bodů . Toto malé produkční víno je světlé a šťavnaté a nabízí měkký rustikální základ vrstveného taninu, zaoblenou bohatost a vysoce tónovanou kyselinu. Chutí čerstvě sklizené jahody a třešně, s trvalou chutností, která přitahuje. - Virginie Boone

Palacio de Fefiñanes 2017 Albariño (Rías Baixas) 28 $, 91 bodů . Fefiñanes patří mezi nejlepší a nejdůslednější tvůrce Albariño v Rías Baixas, takže není divu, že se to na nose objevuje čisté, s živými tóny bílého ovoce a pryskyřníku. Baculaté, ale živé patro je stále ve špičkovém stavu, zatímco toto chutná po nektarinkách, jablkách, medovici a limetce. Pijte do roku 2019. Kysela Père et Fils. - Michael Schachner

Aphros 2018 Loureiro (Vinho Verde) 17 $, 90 bodů . Intenzivní a kořeněné, toto víno se stárnutím kalu je bohaté a ostré. Koncentrovaná struktura je vyrobena z biodynamicky pěstovaných hroznů a je hustá ve zralosti pečených jablek. Pijte od konce roku 2019. Skurnik Wines, Inc. Výběr redakce . - Roger Voss

Callan 2018 Boushey Vineyards Picpoul (údolí Yakima) 25 $, 90 bodů . Výrazná vůně citronové kůry vede k výraznému nosu tohoto bílého vína. Koláčové citrusové příchutě přispívají k nepříjemnému pocitu v ústech na patře, ještě více rozjasněnému výbuchem kyselosti. Křičí na ústřice. Výběr redakce . - Sean Sullivan

Clos Henri 2018 Petit Clos Pinot Noir (Marlborough) 20 $, 90 bodů . Snad nejtišší výraz tohoto vína, který víří ve skle, přináší jemné vůně, jako jsou okvětní lístky růží, jahody, třešně, bílé koření, divoké byliny a teplý zemský charakter. Chuť je elegantní a strukturovaná, s pikantním ovocem a tříslovinami, které jsou trochu svíravé. Jako obvykle nabízí řada vín Petit Clos hvězdnou hodnotu od špičkového biodynamického výrobce Marlborough. Monsieur Touton Selection Ltd. - Christina Pickard

Halos de Jupiter 2015 Costières de Nîmes 16 $, 90 bodů . Křupavé aroma červeného rybízu a brusinek je lemováno květy tohoto plného, ​​svěžího vína. Směs Grenache a Carignan, je zralá a vláčná, ale ne hřejivá ani těžká. Příchutě červeného ovoce jsou podbarveny osvěžujícím nádechem minerálů a jemnými tóny umami. Je to ovocné dopředné, ale ušlechtilé víno za výhodnou cenu. Záruční dovoz. - Anna Lee C. Iijima

Keuka Spring 2017 Dynamite Vineyards Gewürztraminer (Finger Lakes) $ 22, 90 bodů . Parfémovaný nos z růží, zázvoru a melounu zahajuje tento mocný gewürztraminer s jednou vinicí. Chuť je široká, dotvářená příchutí krémového melounu a potpourri, s jemnými jadrnými tóny citronové kůry zajišťující svíravost. Zdravá žíla kyselosti pomáhá nést to spolu s dlouhým, kořeněným závěrem. - Alexander Peartree

Iby 2018 Blaufränkisch Rosé (Burgenland) 18 $, 89 bodů . Jistá zemitost na nose vede k zaoblenému šťavnatému patru, které obsahuje jahody, šťavnatou švestku a světlé citrusy. Jedná se o zaoblené, suché a svěží růžové. MS Walker. - Anne Krebiehl MW