Milovníci vína, kteří hledají na Netflixu a chladí společenský odstup mají štěstí: streamovací služba má nový film právě pro ně.

Nekorekční , který napsal a režíroval Prentice Penny, má dnes premiéru a vypráví příběh mladého muže jménem Elijah (hraje ho Mamoudou Athie), který se chce stát mistrovským sommelierem. V cestě mu však stojí rodinný podnik, barbecue restaurace, kterou založil jeho dědeček a nyní ji provozuje jeho otec (Courtney B. Vance).

Film začíná s dvěma muži v rozporu, ale naznačuje podobnosti mezi světy vína a grilování jak to sleduje cesty otce a syna k lepšímu vzájemnému porozumění.

Vedle dramatické linie příběhu, malebných zámků a podivných faktů o víně, které jsou rozesety po celém filmu, je film obzvláště pozoruhodný tím, že obsahuje převážně černé obsazení. Film tak dává nové generaci potenciálních milovníků vína šanci vidět se na obrazovce.

'Když uvidíte někoho, kdo vypadá jako vy, zapojujete se do něčeho, o čem jste si nikdy nemysleli, že je pro vás, je to hrací měnič,' říká someliér a vinař André Mack .

Zastoupení je zásadní při změně demografických údajů spotřebitelů a růstu vinařského průmyslu, dodává Mack. 'Když jsem poprvé začal, ve skutečnosti nebyli žádní odborníci na černé víno - všimnout si jednoho bylo jako vidět jednorožce.' Mac McDonald z Vision Cellars se rychle stal člověkem, ke kterému jsem tíhl. “

Další dlouholetý člen komunity černého vína, DLynn Proctor , byl jedním ze čtyř someliérů, kteří se objevili v dokumentu Netflixu z roku 2012 Somm . Proctor, přidružený producent společnosti Nekorekční , také dělá portrét ve filmu jako instruktor vína.

Elijah (hraje Mamoudou Athie) a jeho otec (Courtney B. Vance) zkoumají ve filmu různé vášně / Foto: Nina Robinson

'Klid, v mé škole není mnoho černých lidí,' řekl Elijah, protagonista Nekorekční , řekne svému bratranci v jedné scéně. Spisovatelka a režisérka Penny neměla v úmyslu vytvořit film výslovně o rase rozhovor s San Francisco Chronicle , Penny říká, že prostě chtěl být věrný realitě vinařského průmyslu.

Bohužel existuje jen málo publikovaných statistik o rasové demografii vinařského průmyslu. v do roku 2019 Jedlík článek , someliérka Victoria James sdílela svůj vlastní výzkum týkající se demografie skvělých restaurací v New Yorku. Výsledky byly ohromující. Z kupujících v 75 NYC restauracích s michelinskou hvězdou s vinařskými programy bylo 83% mužů a 71% bílých. Nula byla černá.

'Nyní víme a máme přístup k našim černým kolegům v této komunitě,' říká Krista Scruggs z Zafa Vína , a na Nadšenec vína 40 do 40 oslavenec . Když začala, neviděla nikoho, kdo by vypadal jako ona. Nyní říká, že je třeba zdůraznit obrovskou komunitu profesionálů na černé víno.

'Lidé jako Julia Coney, André Mack, Ashtin Berry, Cha McCoy, Janine Copeland, Brenae Royal, Femi Oyediran, Derrick Westbrook, Felicia Colbert, Bianca Sanon a Robin a Andréa McBride.' Vyjmenovávám a říkám všechna tato jména, protože to je to, co reprezentace může udělat ... Nebyl jsem schopen vyjmenovat všechna tato jména, když jsem poprvé vstoupil do oboru před deseti lety, “říká Scruggs. 'To neznamená, že tam nebyli, znamená to, že je neviděli.'

Naštěstí se věci mění k lepšímu. 'Existuje mnohem více barevných lidí, mladších lidí a žen,' říká Mack. 'Chtěl bych věřit, že to všechno přineslo vínu tento nový přístup a nadšení.'

Tento koncept je zkoumán v Nekorekční . V jedné scéně Elijah učí zákazníka o odrůdách hroznů tím, že je přirovnává k rapperům. Chardonnay je Jay-Z vína, protože je „všestranné, hladké a může se hodit k čemukoli,“ říká. Pinot Grigio je podobný Kanye Westovi, protože má trochu koření a pravděpodobně vás překvapí. A Ryzlink rýnský je nejlépe reprezentován Drakeem za to, že je „svěží, čistý, [a] obvykle trochu sladký.“

Je to silný okamžik, který ukazuje velikost a šíři potenciálu vína. Nová generace vinařských profesionálů všech odstínů a pruhů pracuje na tom, aby víno bylo inkluzivnější a přístupnější, a tento film si klade za cíl inspirovat další úrodu.

'Myslím Nekorekční bude krásnou připomínkou, že jsme tam venku, “říká Scruggs. Doufá, že „bude inspirovat černochy, kteří aspirují, jsou zvědaví a / nebo v současné době pracují v zadku v tomto odvětví… aby pokračovali.“

Mack souhlasí. 'Jsem velmi nadšený, že vidím, co dlouhý ocas přináší.'