Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populární Víno Hodnocení A Recenze, Idea Unikátních Receptů, Informace O Kombinacích Zpravodajství A Užitečných Příruček.

ocenění vinné hvězdy

„Vznikla nová generace, která změnila styl a filozofii,“ říká Davide Acerra, Consorzio di Tutela Vini d’Abruzzo | Ocenění Wine Star Awards 2022 pro nadšence vína

 Vinařská oblast Abruzzo
Obrázek s laskavým svolením Consorzio Tutela Vini d'Abruzzo

Region je bohatý na tradice a nasycený inovacemi

Milovníci vína vždy oslavovali legendární vinařské oblasti světa, ale nároční oenofilové vědí, že skryté drahokamy se objevují mimo vyšlapané degustační cesty. Hornatá pobřežní oblast Abruzzo v centrální Itálie , ležící podél Jaderského moře, je jednou z takových vinařských destinací.



to je Nadšenec vína Regionem roku z důvodů, které převyšují překvapení, která nabízí – od nedotčených vesnic až po úžasnou přírodní krajinu plnou vodopádů, řek a historických hradů. Slavná vinařská oblast se také rychle stává ambiciózní destinací pomalého cestování, která klade důraz na udržitelné spojení s místní kulturou, lidmi, gastronomií a hudbou.

Abruzzo, jedna z nejstarších vinařských oblastí, se nachází dvě hodiny jízdy na východ od Říma. Jedinečné mikroklima se rozprostírá na 36 000 hektarech vinic rostoucích mezi horami a mořem.

„Velké teplotní výkyvy mezi dnem a nocí v kombinaci s dobrou ventilací, ideálními srážkami a vynikajícím slunečním svitem dávají život velmi kvalitní produkci,“ říká Davide Acerra, marketingový manažer Konsorcium pro ochranu abruzzských vín .



Vína z Abruzza vyprávějí svůj vlastní příběh prostřednictvím místních hroznů, které vyjadřují jejich vlastnosti a smysl pro místo: slavná a silná červená vína Montepulciano ; skvělá bílá vína z Trebbiano Abruzzese; a samozřejmě drtitelné rosato na Montepulciano, Cerasuolo d'Abruzzo .

Ale Abruzzo má ještě víc.

“ Pecorino představuje bílé víno budoucnosti, víno, které dává strukturu, kyselost a skutečně důležité čichové spektrum, jako všechna vína s velkou životností,“ říká Acerra.

Abruzzo se také začíná zaměřovat na šumivá vína a péči o méně známé domorodé hrozny jako např. Cococciola , Passerina a Montonico Bianco.

Kromě toho Abruzzo v průběhu let udělalo velké pokroky, pokud jde o kvalitativní růst, částečně v čele s přístupem nové generace vinařů.

„Vzniklo mnoho nových vinařství, které často založili mladí lidé, kteří investovali do půdy nebo zdědili rodinný podnik. Mají otevřenější mysl, jinou vizi než jejich rodiče, rozhodně udržitelnější, ekologičtější a mnohem dynamičtější podnikatelskou kapacitu,“ říká Acerra. 'I v historických vinařstvích se objevila nová generace, která změnila styl a filozofii.'

Zemědělská a pastevecká tradice plná inovací, přírodních krás a pozoruhodné rozmanitosti a množství vín vyrobených z nekontaminovaných horských oblastí dělá z Abruzza oblíbený region.

Jste zváni: Vítězové ocenění Wine Star Award 2022 budou osobně oceněni v The Westin St. Francis na Union Square, San Francisco, CA

V případě dotazů na událost nebo účasti, kontaktujte prosím Abigail Turrisi, koordinátorku událostí a PR, turrisi@wineenthusiast.net