Kmen Ovambo v jižní Africe má přísloví, které zní asi takto: „Pokud nemáte trpělivost, nemůžete připravit pivo.“ Totéž lze říci o rozvíjející se skupině žen vyrábějících víno v Jižní Africe, jejichž čas nastal. Ale ani na chvíli si nemyslete, že vyrábějí „ženská vína“: Všichni tři dotazovaní mají vizi nad rámec lahve.

Mluvili jsme s Ntsiki Biyelou, majitelem Originál víno a první černá vinařka v Jižní Africe Vivian Kleynhans, generální ředitel společnosti Africká kořenová vína , výrobce Vína sedmi sester a Denise Stubbs, obchodní ředitelka společnosti Děkuji , projekt posílení akcionářů, který produkuje Ovace a Děkuji vína.

'Tam je vždy
odpovědnost, kterou jako lidé máme vůči sobě a ostatním. “
—Ntsiki Circle

Řekl jste, že vinařskému průmyslu již dlouhou dobu dominují muži. Mění se to?

Ntsiki kruh : Na palubu přichází více žen a černochů [ale] stále [je] stále velmi málo žen ve srovnání s počtem mužů. Přijetí na začátku nebylo snadné, ale jak vás lidé znají, stanete se přáteli.

Dali vám vaše úspěchy jako oceněnému vinaři určitou výhodu nebo odpovědnost?

Pozn : Titul mi dal výhodu a uznání za moje vína. Jako lidé máme vždy odpovědnost vůči sobě i ostatním, abychom mohli ukázat cestu těm, kteří nemají přístup k tomu, kde jsme.

Jaká byla největší odměna vašeho podnikání?

Denise Stubbs : Vyškolil jsem a pozvedl několik obecných pracovníků na farmě a dnes mají vyšší pozice a vyprávějí náš příběh o Thokozani. Jsou také akcionáři našeho podnikání: Vlastnictví a měření jsou zásadní.

Stali jsme se první [Black Economic Empowerment] vinařskou společností v Jižní Africe, která podepsala smlouvu výhradně s Woolworths [národní maloobchodní řetězec] v roce 2015. To nebyla historie, ne kvůli naší barvě nebo výsledkovým listům, ale kvůli kvalitě a naší změně v oboru.

Vína Sedm sester jsou pojmenována pro vás a každou z vašich šesti sester. Co chcete, aby značka řekla o ženách a rodině?

Vivian Kleynhans: Ženy jsou mocné lidské bytosti. Vždy si však musí pamatovat, kdo je vytvořil a za jakým účelem - pouze tehdy budou zcela naplněni a spokojeni. Dláždíme cestu svým dětem a musíme po sobě zanechat dědictví integrity.