Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populární Víno Hodnocení A Recenze, Idea Unikátních Receptů, Informace O Kombinacích Zpravodajství A Užitečných Příruček.

Zprávy

Doporučení ke dni svatého Valentýna

Šampaňské , víno, koktejly nebo jídlo. Máme vaše touhy pokryté.



Ah, Valentýn. Vyvolává obrazy čokolády, květin a šampaňského. Jsme hluboko v měsíci romantiky. Ať už plánujete týdny nebo potřebujete nějaké nápady na poslední chvíli, máme pro vás vše.

Tento Valentýn svádějte toho, koho milujete, tím, že připravíte jeden z příjemců, které najdete v našem Svůdná večeře .

Žádný romantický večer není úplný bez láhve s bublinkami, která vám naladí náladu. Poraďte se s námi jak na otevření vašeho sektu . Nejste si jisti prskavka vybrat si? Nebo možná v náladě oslavovat barvu lásky s některými červené víno ? Vyzkoušejte některé z našich oblíbených.



Nemáte tohoto Valentýna někoho zvláštního? Žádný problém - proč nepozvat nějaké přátele a nechat se hýčkat koktejl ?

Vždycky jste chtěli na Valentýna kaviár, ale příliš zastrašení, než abyste věděli, který z nich dostat? Máme demystifikovaný kaviár pro tebe.

Ať už chcete víno, kaviár, šampaňské, koktejly nebo jiné dobré jídlo, nezapomeňte strávit Valentýna s lidmi, které máte rádi, a něčím lahodným k jídlu a pití.

Milovat Struck:
1/2 unce Cointreau
1 1/2 unce limetky nebo citronové šťávy
1/2 unce pomerančového džusu
Sodovka

Nalijte limetkovou nebo citronovou šťávu, pomerančový džus a Cointreau do sklenice plné ledu.
Naplňte sodovou vodou.

Láska zasáhla

Lamač srdcí
1 unce Cointreau
2 unce konvice jeden citron
2 unce šťávy z granátového jablka

Třepejte ingredience s ledem. Podávejte ve sklenici martini. Ozdobte semínky granátového jablka.

Lamač srdcí

Zpět na začátek

10 prskavky, které nezlomí banku:

92 Chandon 2000 Single Vineyard Blanc de Blancs (Mount Veeder) 45 $. Toto suché víno, plné hříchu a plné příchutí bílé broskve a vanilky, ukazuje jemnost, lehkost a eleganci šumivého vína na bázi Chardonnay. Pěna je krémová, povrch dlouhý a dekadentní. Bude krásný s popraskaným krabem a kváskovým chlebem. Výběr redakce. 91 Pommery NV Brut Rosé (šampaňské) 60 $. Docela svůdné, s jasně rozšířeným odvoláním. Nabízí vůně vanilky a broskve, které přitahují úsměv, zatímco zralé citrusové a meruňkové příchutě jsou opravdu přesné a chutné. Zakončeno chytrými tóny koření. Výbušné v celém rozsahu. Bude pěkně stárnout několik let. Importováno W. J. Deutsch & Sons. Výběr redakce.
92 Montenisa NV Brut (Franciacorta) 30 $. Pěkné a hladké, s vůní čistě zeleného jablka, citrusů a rozmarýnu. Tučně v ústech s melounem, ananasem a jemnou příchutí koření. Skončí svůdně suchý, se stylovými příchutěmi hub a toastů, téměř jako dobrá suchá Sherry. Importováno společností Remy Cointreau USA. Výběr redakce. 88 Astoria 2004 Cuvé Tenuta Val de Brun (Prosecco di Valdobbiadene) 9 $. Žádná překvapení, jen dobrá, čistá zábava. Nos je svěží jako jarní zahrada a patro nepřináší nic jiného než čisté citronové vápno. Hmat a bublinkové korálky jsou živé a přátelské, zatímco povrch je ostrý, hladký a poněkud dlouhý. Mírně sladké, ale vůbec ne maskované. Importováno společností Astoria. Nejlepší nákup
92 Piper-Heidsick NV Brut (šampaňské) 35 $. V tomto lahodně vyzrálém víně vyskočí ze sklenice toastové vůně. Je měkký, ale stále velmi suchý, s kyselostí zkrocenou jak jemným, zralým ovocem, tak krémovou strukturou, která dobře sedí v ústech. Je to velmi jemné, chutné víno. Importováno společností Remy Cointreau USA. Výběr redakce. 87 Korbel NV Brut (Kalifornie) 11 $. Toto brut, jedno z nejkonzistentnějších vín Korbel, vykazuje bohatou eleganci a vyváženost, s hustými příchutěmi broskví a nádechem kouře, vanilky a třešní. Nejlepší nákup.
91 Bellavista NV Cuvée Brut (Franciacorta) 36 $. Chytrý, ale hladký, s jemnou vůní jablek, toastů a vanilky. Pocit velmi dobrý, se suchou, kořeněnou chutí pečeného jablka, bílého pepře a bylin. Mírně zralé tóny hub a Sherry se zvedají v cíli a propůjčují této bublinkové komplexitě. Importováno společností Empson (USA) Ltd. Výběr redakce. 87 Rotari NV Italian Art Brut (Trento) 11 $. Zlaté barvy, s vůní pšeničného chleba a jablek Golden Delicious. Spousta čerstvé broskve, jablka a mandarinky na patře vytvářejí příjemný chuťový profil, zatímco je plný a toastový. Nic ohromujícího, ale jako celek skála. Dovezeno společností Prestige Wine Imports Corp. Nejlepší nákup.
91 Iron Horse 2002 Wedding Cuvée (Green Valley) 34 $. Možná je to všechno marketing, ale zdá se, že je to ideální bublinková svatba. Je tu něco pro každého. Navzdory tomu, že je to téměř celý Pinot Noir, je lehký a jemný, s ostrou elegancí a jemnou pěnou, a to šumivé potěšení, které poskytuje pouze jemná bublina. Výběr redakce. 84 Barefoot Bubbly NV Brut Brut Cuvée Chardonnay Champagne (Kalifornie) $ 7. Mangold mu dodává lehkost a povzbuzení s nádechem broskví a krému. Suché a čisté v bublinách a bohaté na droždí. Nejlepší nákup.

Zpět na začátek

Top 10 červených Víno pod 20 $:

91 Mitchell 2002 GSM (Clare Valley) 15 $. GSM, ano, ale jeden se Sangiovese spíše než Shiraz v této sekundární pozici. Je to sucho pěstované, ručně vybírané a neotevřené, Sangiovese přináší příjemnou tanginess, která doplňuje šťavnaté ovoce Grenache, černého třešně. Středně velké a zakončené černým pepřem. Importováno společností Click Wine Group. Nejlepší nákup. 90 TerraNoble 2003 Gran Reserva Carmenère (údolí Maule) 13 $. Naloženo zralými vůněmi koly, tmavého ovoce a země, na které navazuje plné přidělení příchutí ostružin a černých třešní. Čokoláda a plná chuti a dojmu, s nejvyšší šťavnatostí a chvályhodnou rovnováhou. Dělá známku a pak některé. Importováno společností Winebow. Nejlepší nákup.
91 Foppiano 2003 Bacigalupi Vineyard Petite Sirah (ruské údolí řeky) 17 $. Jedná se o složitého, podrobného domácího mazlíčka, který není tak těžký nebo tříslový a podstatně složitější než většina ostatních. Má váhu jemného cínu, s bohatou chutí kořeněných švestek, ostružin, espressa, hřebíčku a anýzu a drsný závěr čerstvých lesních plodů a pepře. Výběr redakce. 89 Santa Ema 2003 60/40 Barrel Select Cabernet Sauvignon-Merlot (údolí Maipo) $ 11. Směs Cab / Merlot, která je zralá a svůdná, s lehkými, ale přesto nabitými aromaty. Chutě cassis, černé třešně a rozinky jsou plné a čokoláda končí. Vyvážený a správný. Importováno společností T.G.I.C. Dovozci. Nejlepší nákup.
90 Artezin 2003 Zinfandel (Mendocino-Amador-Napa) 15 $. Jedná se o novou značku od Hessa a velmi dobré víno. Vinař to nazývá polní směsí, což znamená, že to může, ale nemusí být Zinfandel. Nechutná úplně jako Zin. Tam jsou borůvky a třešně spolu s brambly, pepřovými věcmi. Víno je bordového stylu, což znamená, že je vyvážené a harmonické i přes 15,5% alkoholu. Nejlepší nákup. 88 Viña Bisquertt 2003 Casa La Joya Reserve Merlot (údolí Colchagua) 9 $. Hluboká barva se sladkými a bohatými vůněmi, které se točí kolem melasy a slaniny, ale skládají se ze švestek, ostružin a toastu. Za cenu je to vynikající víno a cena je velmi dobrá. Černé ovoce je zralé, cítí se dobře. Jen málo svěží, ale plné. Nejlepší nákup.
90 MontGras 2004 Quatro Reserva Red Blend (údolí Colchagua) 15 $. Kůže, hlína a výrazné ovoce na nose a pak sladká švestka, bobule a čokoláda na patře. Je to směsice Cabernet, Malbec, Merlot a Carmenère, která se opravdu nemohla spojit mnohem lépe. Je bohatý, zralý a chutný a při 14,6% alkoholu to není nic, ne-li těžká váha Nového světa. Importováno společností Palm Bay Imports. Nejlepší nákup. 88 Jacob's Creek 2002 Reserve Cabernet Sauvignon (Jižní Austrálie) 13 $. Velmi tmavá barva. Vůně tohoto vína jsou docela přímočaré, jen červené bobule a dřevo. Na patře je červené ovoce a země. Vrcholem je zde sametová, vlněná struktura vína. Je to mainstream, ano, ale je to přátelské k jídlu a chutné. Importováno Pernodem Ricardem. Nejlepší nákup.
90 Bonterra 2002 Merlot (okres Mendocino) 15 $. Bohatá a hluboká jsou slova, která vás napadnou u tohoto intenzivně chutného Merlotu. Je plné jako kabina, s nejkrásnějšími třešňovými a čokoládovými příchutěmi a hladkým povrchem, který mění borůvku. Nejlepší nákup. 86 Robert Mondavi 2003 Private Selection Zinfandel (Kalifornie) $ 11. Pěkný Zin a i když je trochu lehký, je to slušná cena za víno tohoto charakteru. Je suché a plné, s příchutí zralých třešní, ostružin, rozinek a čokolády a kořeněným závěrem. Nejlepší nákup.

Zpět na začátek