UNESCO uznává šampaňské, burgundské jako památky
Hlavní vlastnosti:
V sobotu 4. července UNESCO, kulturní větev OSN, udělil „status světového dědictví“ dvěma z nejvíce proslulých vinařských oblastí Francie , Šampaňské a burgundské. Součástí mise UNESCO je identifikace přírodních i kulturních památek významných pro lidskou historii, které mohou zase získat finanční prostředky na pomoc při ochraně. V Champagne byly uznány svahy, sklepy regionu a dokonce i domy (nebo jednotliví producenti) pro práce sahající až do 17. a 18. století. V Burgundsku byly klimatické oblasti Côte de Nuits a Côte de Beaune vybrány pro status dědictví s odvoláním na historii a kvalitu vín vyráběných v blízkosti Beaune, ale také na politické příspěvky Dijonu k rozvoji vinařské kultury v regionu. Díky těmto dodatkům se Francie nyní může pochlubit 41 místy světového dědictví.
V novém vydání určitě potěší cestující na křeslech, Google Street View spustil virtuální prohlídky vinařství jako součást kampaně zahrnující více než 200 kalifornských lokalit. Pomocí Street View mohou uživatelé navštívit až 80 vinařství a využít 360stupňová panoramata tohoto programu, aby si byli blízcí a osobní s vinařstvími, jako jsou Cuvaison Estate Wines, The Hess Collection a Domaine Carneros.
V obchodě:
V úterý 30. června Buffalo Trace Distillery oznámila dokončení dvou ze svých dlouhodobých stavebních projektů. V palírně se sídlem v okrese Franklin v Kentucky byla dokončena expanze návštěvnického centra o rozloze 5 500 čtverečních stop a celková rekonstrukce historického domu Old Taylor House, nejstarší stavby palírny. Návštěvnické centrum se rozšířilo do druhého patra, které bylo doplněno velkým schodištěm vedoucím až ke čtyřem degustačním oblastem a novým prostorem pro schůze a akce. Společnost Buffalo Trace plánuje v budoucnu stavbu trezoru, ve kterém budou umístěny vzácné staré lahve a které budou interaktivně zobrazeny pro hosty. Dům Old Taylor byl mezitím plně obnoven, aby si zachoval svou bohatou historii, která sahá až do 17. století. Zachování ukazuje prvky původní stavby domu, od koňských žíní ve stěnách až po laboratoř ve druhém patře s artefakty, které se v domě kdysi používaly. Dům bude začleněn do stávajících prohlídek lihovaru. Začátkem července se bude konat společné slavnostní otevření návštěvnického centra a Old Taylor House.
Peter Yealands, zakladatel vinařské společnosti Yealands Wine Group se sídlem v Marlborough, prodal 80% většinový podíl své společnosti místní společnosti dodávající elektřinu Marlborough Lines. Yealands snížil své podíly ze 75 procent na 15, přičemž zbývajících 5 procent držel generální ředitel Jason Judkins. Dohoda stála společnost Marlborough Lines 89 milionů dolarů a je účinná okamžitě, beze změny v každodenním provozu.
Ve snaze zvýšit veřejné vnímání regionálních vín a zvýšit turistiku za vínem, moštem a sýry zahájí francouzská Broad Vignerons v Severní Karolíně a společnost Trolley Company v Hendersonville od poloviny července tři prohlídky vín pocházející z Asheville. K úsilí se připojuje čtrnáct vinařství se třemi odlišnými stezkami: Vinařská stezka v údolí Catawba, Vinařská stezka Elevations a Vinařská stezka pro labužníky.
Na sociální scéně:
Když zábavní redaktoři Mike DeSimone a Jeff Jenssen cestují do Španělska, dělají to skvěle. Jedli a cestovali po Madridu a španělském venkově a po cestě se zastavovali na takových plážích.
Další den na # pláži. # Španělsko # SVÉ cestování
Také ve Španělsku výkonná redaktorka Susan Kostrzewa ochutnává cestu vzácnými starými lahvemi, včetně těch z let 1750 a 1852. Vypadá to, že je výlet v pořádku.
Děláš si ze mě srandu s tímto vinným sklepem, #recondo ? Můžu zemřít šťastný. @WineEnthusiast #SanSebastian pic.twitter.com/toLQMjFDzn - Susan Kostrzewa (@suskostrzewa) 5. července 2015
Na druhé straně kontinentu v Rhôně prošel šéfredaktor Joe Czerwinski vinicemi, které se honosily 100 let starými vinicemi, a poté se vydal na přísný degustační program vína.
Děj 100letých vinic Marsanne v Hermitage. Všichni bychom v tom věku měli vypadat tak zdravě a produktivně! #Cestujeme pic.twitter.com/ZW8TX0hXvq
- Joe Czerwinski (@JoeCz) 22. června 2015
