Destilovaná lihovina pokračovala v růstu i v roce 2018 a označila tak devátý rok po sobě rekordních prodejů a objemů Rada destilovaných lihovin (DISCUS) informoval v úterý na svém výročním ekonomickém briefingu.

Prodeje dodavatelů ve Spojených státech vzrostly za rok o více než 5,1%, což vzrostlo o 1,3 miliardy USD na celkových 27,5 miliardy USD, zatímco objemy vzrostly o 2,2% na 231 milionů případů, což je o 5 milionů případů více než v předchozím roce.

V roce 2018 lihoviny získaly podíl na trhu, přičemž tržby vzrostly o 0,7% a nyní tvoří 37,4% z celkového trhu s alkoholickými nápoji.

Je to celkově devátý rok nárůstu podílu na trhu. Každý bod podílu na trhu má tržby z prodeje dodavatelů v hodnotě 740 milionů USD.

'Tyto robustní výsledky ukazují, že dospělí spotřebitelé nadále upřednostňují lihoviny před pivem a vínem, zejména mezi mileniály,' řekl prezident a výkonný ředitel společnosti DISCUS Chris Swonger.

'Sektor lihovin těží z tisíciletí, kteří požadují rozmanité a autentické zkušenosti a touží po inovativních a špičkových produktech.'

„Hvězdou přehlídky“ byla i nadále americká whisky, jejíž objem vzrostl o 5,9% a byl poháněn whisky Bourbon a Tennessee.

Navíc irská whisky vzrostla o 10,2% a skotská whisky vzrostla o 7,6% pro single malt, což je obrat kolem roku 2017. Žitná whisky se zvýšila o 15,9%, čímž poprvé překonala hranici 1 milionu prodaných případů.

Tequila a mezcal, celkem dohromady o 7,7%, byly vedeny silným prodejem špičkové tequily. Koňak také zaznamenal nárůst tržeb s nárůstem o 12,5%.

Vodka, která představuje téměř jednu třetinu trhu, vzrostla v loňském roce o 1,6%. Mezitím prodeje ginu a rumu zaznamenaly pokles objemu i výnosů.

Millennials a Spirit Market

V posledních letech projevili spotřebitelé ochotu platit za lihoviny více. Hodnotová kategorie, lahve menší než 12 $, mírně poklesla, pokud jde o přírůstkový růst, což je pokračující trend z roku 2017.

Ale špičkové (20–35 $) a superprémiové (35 $ a více) produkty vykázaly silný růst, pokud jde o tržby z prodeje a hrubé příjmy dodavatelů, což také rozšiřuje trend roku 2017.

'Dělám to asi 18 let a je to poprvé, co jsem viděl růstové vzorce tak pokřivené,' řekl hlavní ekonom rady DISCUS David Ozgo.

'To křičí tisícileté nákupní vzorce ... Jsou ochotni utratit za něco, co jim dá trochu víc.'

I když prodej piva klesá a někteří vyjadřují znepokojení nad budoucí trajektorií vína, zejména mezi tisíciletí DISCUS vypadal, že se nezajímá o budoucnost destilátů a alkoholických nápojů obecně.

'Výdaje rozhodně stoupají,' poznamenal Ozgo. 'I když se podíváte na lihoviny, pivo a víno, cenové body se pohybují nahoru.'

Přestože studoval maloobchodní trendy, řekl, pokud jde o tržby amerických dodavatelů, „objemy piva klesají a víno stagnuje nebo mírně klesá, ale tržby rostou, a to je vždy dobrá věc. Celkový počet nápojů spotřebovaných na obyvatele zůstává konstantní. “

Společnost Ozgo se rovněž zaměřila na výsledky nedávné studie DISCUS, která ukazuje pokračující růst spotřeby lihovin ve státech, kde byla legalizována rekreační marihuana.

'Na vyspělých trzích nebyl žádný dopad na růst', pokud jde o spotřebu lihovin, uzavřel Ozgo.

Tarify omezují růst rychlého vývozu

Nová data však ukázala negativní dopad odvetných cel na vývoz whisky z USA.

'Poprvé mohou data prokázat negativní dopad odvetných cel na to, co se stalo boomem růstu vývozu,' uvedla senior viceprezidentka Rady pro mezinárodní záležitosti Christine LoCascio.

Vývoz americké whisky do Evropské unie - největší trh pro vývoz americké whisky - v první polovině roku 2018 prudce rostl, a to až o 33%, ale propadl o 8,7% ve srovnání se stejným obdobím roku 2017, červenec – listopad, po zavedení cel vstoupila v platnost.

Ostatní země, včetně Mexika, Číny a Kanady, také srovnaly cla na americkou whisky.

Swonger dodal: „Důrazně doporučujeme vládě [Trump] a našim obchodním partnerům v Evropské unii, Kanadě a Mexiku, aby rychle vyřešili tato škodlivá cla, která podkopávají ekonomický růst v tomto odvětví a nepříznivě ovlivňují americké pracovníky.“