Každý, kdo strávil čas v obchodě s alkoholem, ví, že bourbon na nejvyšší polici vás může stát. Nejlepší bourbon hotový v sudu například na seznamu nejlepších lihovin roku 2023 od Wine Enthusiast vás vyjde na téměř 150 dolarů. Nejlepší whisky z Kentucky v seznamu – nejstarší výraz, který je v současné době dostupný od Maker’s Mark – stojí přibližně stejně. Ve skutečnosti, dobrý počet nejlepší bourbony roku 2023 jsou kromě toho, že mají nejvyšší skóre, poměrně drahé.

Ale ne všechny. Dobré číslo pod hranicí 50 dolarů, včetně bourbonu v lahvích s vůní vanilky a peckovin; pětiletý bourbon z Kentucky s tóny karamelu a pražených oříšků; a poslední bourbon, který byl kdy vyroben v legendární palírně Stitzel-Weller v Kentucky. Zdá se, že bourbon nemusí mít směšnou cenu, aby se otočil. To je jasné i v jiných lahvích, které nadšenci vína v průběhu let ochutnali (ale stále se pije výborně), od sudový bourbon vyrobený ze starověkého kmene pšenice do a dvojitý dubový bourbon s tóny kokosu, pralinky a hnědého cukru.

Mohlo by se vám také líbit: 10 lahví, které dokazují, že některé z nejlepších bourbonů nepocházejí z Kentucky

„Myslím si, že 50 dolarů a méně je dobrá cena za bourbony,“ říká spisovatelka Kara Newmanová, rezidentní recenzentka lihovin společnosti Wine Enthusiast. 'S tímto seznamem se děje spousta dobrých věcí - existuje rozmanitost technik, jako jsou jedinečné úpravy a kreativní kaše (čtyřzrnný bourbon, pšeničný bourbon, žitný bourbon).'

Je také ohromena geografickou rozmanitostí nabídek pod 50 USD. 'Je pozoruhodné, kolik dobrých bourbonů se vyrábí mimo Kentucky,' říká Newman. 'Určitě je to trend ve vzestupu.'

Ze všech níže uvedených bourbonů byl bourbon Dragon’s Milk Beer Barrel Newmanovým nejpamátnějším douškem roku 2023. „Nejsem typicky silný piják, ale tohle stáčení jsem si opravdu užila,“ vzpomíná. 'Bylo to nějak svůdné a živé zároveň, se spoustou teplých, pečených tónů orámovaných jasným ovocem.'

Dragon’s Milk Beer Barrel Bourbon

Tento odvážný bourbon, dokončený v sudech Dragon’s Milk Stout, se otevírá výraznou chmelovou vůní smíchanou s jemným čerstvým jablkem a mandlemi. Živé patro odráží chmelový tón a zaměřuje se na praženou, sladovou páteř, která je zvýrazněna nádechem kakaa. Šťavnaté jablko Granny Smith a svíravost grapefruitové kůry způsobují, že se v ústech spouští voda a vytváří efekt, který je lehký a osvěžující. V závěru zapraská náznak zázvoru. Nejlepší nákup. 95 bodů — Newmanova práce

$ Cena se liší Totální víno a další

Wolcott bourbon v lahvích

Hledejte aroma vanilky a peckovin. Chuť se otevírá mandlemi a praženým dubem; šplouchnutí vody zesílí tóny mandlí a vanilky a dodá slanou nótu, na kterou se sbíhají sliny. Na odeznění se objeví energické pečicí koření a citrony. 95 bodů — K.N.

40 dolarů Totální víno a další

Bank Street Reserve Bourbon

Očekávejte medový odstín a vůni, která naznačuje bohatý karamel a pražené ořechy. Chuť se otevírá vanilkovou sladkostí, pekanovým a kaštanovým krémem, přetrvávající v závěru s hřebíčkem a černým pepřem. Jedná se o pětiletý bourbon z Kentucky přímo stáčený v New Jersey. 94 bodů — K.N.

32 dolarů Totální víno a další

Blade and Bow Bourbon

Na štítku není uveden věk; to je záměrné. Tradice této tekutiny spočívá v tom, že obsahuje malé množství posledního bourbonu, který byl kdy vyroben v ikonické palírně Stitzel-Weller, která byla uzavřena v roce 1992. (Diageo ji znovu otevřelo v roce 2014.) Tato směs rovných bourbonů nabízí vanilku na nose a patra, vedoucí do mandlí a náznaku sušené meruňky. Závěr je živý a poměrně suchý, s grapefruitovou kůrou, kůží a heřmánkovým čajem. Celkově je to lehká a příjemná záležitost, bez ohledu na to, kolik (nebo málo) starého/vzácného destilátu ve sklenici skutečně je. 93 bodů — K.N.

$ Liší se Totální víno a další

Sedm synů Bourbon

Tento bourbon charakterizují cukrářské tóny: vzpomeňte si na lískový ořech, kakao a pražený kokos. Se šplouchnutím vody se vyvine do kokosovo-smetanového koláče, Nutelly a moka, který se vine do jemného koření na pečení. Destilováno v Indianě ze „100% srdečních zrn“, bylo stáčeno do lahví v St. Louis. 93 bodů — K.N.

28 dolarů Totální víno a další

Bourbon s pevností starého sudu Emmer

Tento název tohoto pšeničného bourbonu vzdává poctu Old Emmer, starověké odrůdě pšenice. Hledejte jemné javorové aroma a příjemnou vanilku, pomerančovou kůru a med na patře, zakončené ohnivou skořicí a zázvorovou září. 92 bodů — K.N.

50 dolarů Totální víno a další

Castle & Key Small Batch Bourbon 2022 Batch #1

Ve vůni a na patře se objevuje vanilka, dub a opékané zrno, které zraje čtyři roky a vyšlo v roce 2022. Závěr je suchý a velmi světlý, nabízí zázvorové teplo a svíravost citronové kůry. 92 bodů — K.N.

$ Liší se Totální víno a další

Browne Bourbon

Teplé aroma karamelu a karamelu láká. Na patře se otevírá dub a karamel a ve středním patře se objevuje letmý tón espressa. Jas citronové kůry zvýrazňuje svižný závěr. 92 bodů — K.N.

46 dolarů Total Wine a další

Bellis Small Batch Bourbon

Tento pšeničný bourbon má jemné mandlové aroma, které se přenáší na patro spolu s vanilkou a záblesky skořice a zázvorového tepla. Sušící, kořeněný závěr zahrnuje dehydratující grapefruitovou kůru, chmel a cedr. 91 bodů — K.N.

$ Liší se Bevmax

Adirondack High Rye Straight Bourbon Whisky

Očekávejte, že narazíte na žlutohnědý odstín a jemné mandlové aroma. Lehké a svěží patro se otevírá mandlovou a vanilkovou sladkostí, po které následuje energické koření na pečení a letmý tón pečené hrušky. Přidání vody odemkne hlubší, opečený tón. 91 bodů — K.N.

$ Liší se Wine.com

Bluestone Manor Bourbon

Na tomto pětiletém pšeničném bourbonu vede vůně dubu a javoru. Na patře se otevírá dub, plus letmá hořkost espressa. Přidání vody přivede do dlouhého závěru bohatší moka plus náznaky lískových oříšků a karamelu. 91 bodů — K.N.

49 dolarů Totální víno a další

McFarlaneův čtyřzrnný bourbon

Titulární čtyři zrna jsou kukuřice, žito, pšenice a sladový ječmen. V kombinaci vytvářejí výraznou mandlovou chuť orámovanou pekanem, dubem a skořicí. Přidání vody podporuje bohatý karamelový tón na hřejivém závěru. 91 bodů — K.N.

$ Liší se Totální víno a další

Lihovar z třinácté kolonie Southern Bourbon

Hledejte jemné mandlové aroma a jemné moka a oříškové tóny na patře, podpořené citrónovou svíravostí, tabákem a horkem zázvoru. Při ohnivém výdechu se vrací náznak mandle. Obsahuje vysoce žitný bourbon zrající mezi čtyřmi a šesti lety. 90 bodů — K.N.

$ Liší se Totální víno a další

Oregon Spirit Bourbon

Na patře se rozezní bohaté karamelové aroma spolu s tóny vanilky. Přidáním vody získáte dubovou, cedrovou a spálenou pomerančovou kůru na dlouhém výrazném závěru. 90 bodů — K.N.

$ Liší se Totální víno a další

Devítipáskový bourbon

Bohaté aroma vanilky a lusku vede do chuťového profilu sušenky a těsta orámovaného vanilkou a praženými ořechy. Vodní kapka se složí v cedru a osvěžující nádech grapefruitové kůry, která přechází do svižného pečícího koření. Destilováno v Indianě a smícháno a lahvováno v Austinu. 89 bodů — K.N.

$ Liší se Totální víno a další

První výzva Double Oak Bourbon

Výrazně sladké vůně naznačují pečený a kandovaný kaštan. Na patře se tyto tóny odrážejí, přidává se kokos, pralinka a hnědý cukr a je zakončen nádechem skořice. 89 bodů — K.N.

40 dolarů Totální víno a další

Proč byste nám měli věřit

Všechny zde uvedené produkty jsou nezávisle vybírány naším týmem, který se skládá ze zkušených autorů a degustátorů vín a na které dohlížejí redakční profesionálové v centrále Wine Enthusiast. Všechna hodnocení a recenze jsou prováděno naslepo v kontrolovaném nastavení a odrážejí parametry naší 100bodové stupnice. Wine Enthusiast nepřijímá platby za provedení jakékoli recenze produktu, i když můžeme získat provizi z nákupů uskutečněných prostřednictvím odkazů na této stránce. Ceny byly přesné v době zveřejnění.