Bez ohledu na to, jak skvělý je party party, popíjení vlažných vinných chladičů vína a nevkusných směsí margarit není žádný způsob, jak strávit letní sobotu. Ale zatím neodmítněte pozvánku - inovativní mixologové mají řešení pro vaše další soirée naplněné špatným chlastem: přenosné koktejly. Tyto tipy byly vytvořeny a testovány špičkovými mixology po celé zemi na přenositelnost a chutnost a výsledky jsou v: Jsou to koktejly potěšující večírek, které si budete chtít zabalit na příští letní bash.

Ananas Honey Bee

Recept se svolením Maureen Petrosky, autorka Vinný klub (Meredith Books, 2005)

'Předem uvedené koktejly jsou ideální pro nastartování jakéhokoli večera,' říká Petroksy. Doporučuje se držet jednoduchých a sezónních receptů, jako je Pineapple Honey Bee. 'S trochou plánování si během chvilky dáte lahodný přenosný nápoj.'

8 uncí Little Black Dress Pineapple Honey Vodka
2 lžíce medu rozpuštěného ve 4 uncích horké vody
2 unce čerstvé citronové šťávy
& frac12 šálek čerstvé bazalky
2 pomlčky hořké
Club soda, nahoru
4–6 plátků citronu, na ozdobu

Ve velkém džbánu kombinujte vodku, medovou vodu a citronovou šťávu. Přidejte bazalku a muddle, pak přidejte hořké. Protřepejte a rovnoměrně rozdělte koktejl mezi 4–6 malých zednických nádob. Jakmile budete na večírku, přidejte čerstvý led, nahoře s kyselou sodou a ozdobte plátky citronu. Slouží 4–6.

---

Černý sud červený pták

Recept se svolením Kyle Ford, mixolog, Rémy Cointreau

Tato osvěžující směs kombinuje příchutě Mount Gay’s Black Barrel Rum - malé dávky, ručně vyráběného rumu - s nádechem citrusů a kyselých tónů.

7 & frac12 uncí Mount Gay Black Barrel Rum
5 uncí Cointreau
3 & frac34 uncí čerstvé citronové šťávy
2 & frac12 uncí Campari
Oranžové kroužky, na ozdobu

Zkombinujte všechny ingredience ve velkém přenosném džbánu a dobře promíchejte. Připravte oranžové kroužky a tašku. Na místo určení přidejte čerstvý led, promíchejte a přeceďte do koktejlových sklenic. Ozdobte oranžovými kroužky. Slouží 4–6.

---

Ginger Julep

Recept se svolením Tima Lairda, hlavního zábavního důstojníka, Woodford Reserve

Tato aktualizovaná, přenosná verze máty julep zdůrazňuje čerstvé sezónní suroviny. Přineste to do svého dalšího bash a jakékoli transformace jakéhokoli grilování na staromódní piknik na plantáži.

7 & frac12 uncí Woodford Reserve Bourbon
Šťáva ze 2 & frac12 limetek
1 & frac12 lžící melasy
4–6 středních kousků kandovaného zázvoru
15 uncí hořké citronové sody
4–6 citrónových nebo limetkových zákrutů, na ozdobu

Kombinujte Bourbon, limetkovou šťávu a melasu v přenosném džbánu. Přidejte zázvor a zmatek. Na místo určení nalijte směs do krátkých sklenic naplněných ledem a přelijte je citronovou sódou. Ozdobte citrónovými nebo limetkovými kroužky. Slouží 4–6.