Podle studie zveřejněné vinařskou divizí banky Silicon Valley Bank zhruba 10 procent z 4989 vinařství na západním pobřeží silně zvažuje prodej v příštích pěti letech. Přechody vlastnictví ve vinařském průmyslu, jehož autorem je zakladatel divize Rob McMillan, navazuje na studii stejného jména z roku 2008. Jedním z vrcholů ve studii 646 respondentů je, že s největší pravděpodobností budou prodána malá vinařství, zejména ta, která produkují nejméně 5 000 případů ročně. Při srovnání pravděpodobného prodeje podle regionů studie dospěla k závěru, že nemovitosti ve Washingtonu budou s největší pravděpodobností prodány v blízké budoucnosti, následované Oregonem. To je trend s nedávným významným prodejem v obou regionech. Přečtěte si celou zprávu >>>

Britská likérová společnost Diageo oznámila plány na vybudování nové lihovary za 115 milionů dolarů v hrabství Shelby v Kentucky. Diageo říká, že doufá, že bude lihovar v provozu do roku 2016, s navrhovanou výstavbou na 300 akrech v oblasti Benson Pike. V palírně se bude vyrábět 1,8 milionu galonů bourbonu a whisky a bude zde také šest skladů sudů.

Italská policie po tříměsíčním vyšetřování zabavila při razii 30 000 lahví padělaných Brunello, Chianti Classico a Sagrantino di Montefalco. Láhve, jejichž cena se rovnala 40 USD, se prodávaly v barech, vinotékách a obchodech s potravinami a mohly činit stovky tisíc dolarů. Policie neidentifikovala strany, které za podvodem stojí.

Force Majeure z washingtonského Red Mountain AVA jmenoval Todda Alexandra svým prvním hlavním vinařem a generálním ředitelem. Alexander přichází na Vyšší moc z rodinné vinice Bryant v Pritchard Hill v údolí Napa. Alexander bude zpočátku dohlížet na míchání a stáčení vín z řady Collaboration Series z ročníků 2012 a 2013. Počínaje ročníkem 2014 bude odpovědný za vytváření profilu vín z oblasti Vyšší moci.

Na 67. filmovém festivalu v Cannes společnost Moët & Chandon vydražila 21 lahví ročníku šampaňského ze své sbírky Grand Vintage - včetně ročníků již v letech 1911 a 1914 - na 21. ročníku galavečera amfAR, Kino proti AIDS. Láhve se prodávaly za více než 200 000 $ a výtěžek z nich měl prospěch z výzkumu AIDS.

Po oznámení, že v Chicagu se v roce 2015 uskuteční James Beard Awards, se starosta Rahm Emanuel a rada cestovního ruchu Choose Chicago zavázali, že na akci nebudou použity veřejné peníze. Místo toho se rada snaží získat 2 miliony dolarů ze soukromých fondů. Potravinový řetězec Mariano´s a koncesionář v oblasti potravin / maloobchodu HMSHost již přidělili téměř 800 000 $.