Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populární Víno Hodnocení A Recenze, Idea Unikátních Receptů, Informace O Kombinacích Zpravodajství A Užitečných Příruček.

hodnocení vína

Purr-fect Pairing: Kočky a vinařství vytvářejí „situaci win-win“

  Kočka drží láhev vína na fialovém pozadí
Getty Images

Po celé zemi žijí zachráněné kočky „svých devět nejlepších životů“ na nejneočekávanějším místě: ve vinařstvích.



Někdy jsou to toulavé kočky, které adoptují vinařství nebo vinici, jako tomu bylo v Napa Valley. Vinice černé kočky . V polovině 90. let se na pozemek zatoulala zatoulaná černá kočka, když majitelka a vinařka Tracey Reichow a její děti zasadily své první vinné révy. Každý den se vracel, aby dohlížel.

Pojmenovali ho „Černá kočka“. Následující rok se Reichow rozhodl pojmenovat podnik po přátelské divoké kočce.

Prostřednictvím svého veterináře se Reichow dozvěděla o dalších potřebných kočkovitých šelmách, které se lépe hodí pro život venku. Reichow je přivede, aby žili na jejím pozemku. V jednu chvíli měla 13 vinařských koček potulujících se nad jejími 20 akry.



Má kočičí dvířka pro případ, že by někdo chtěl dovnitř jejího domu. Obvykle ale dávají přednost spánku v kočičích pelíšcích ve vedlejších budovách vinice, jako jsou kůlny na stroje a obrovská stodola, kterou v zimě vyhřívá vyhřívacími podložkami.

  Lemmy vedle vinné révy
Lemmy ve vinici / Foto s laskavým svolením Mill Creek Vineyards & Winery

Mnoho záchranných organizací nabízí programy adopce „stodolových koček“ pro kočky, které se bojí nebo nedůvěřují lidem. Tyto kočky by byly vystresované jako domácí mazlíčci, což je vystavuje riziku eutanazie. Ale podle Saffron Williamsové, manažerky programu pro chování koček, mohou ve vinařstvích prosperovat Humane Society of Sonoma County .

Ve vinici Black Cat Vineyard kočky loví hlodavce jako gophers, kteří se dokážou prorazit kořeny vinné révy a zabít rostliny. Jedna z jejích současných koček, Peanut, dokonce nechává každé ráno na verandě jako dárek střeva gophera.

'Kočky jsou tak nezávislé,' říká Reichow. 'Vyžadují tak málo, ale vracejí tolik.'

Williams souhlasí. Když lidé požádají o adopci chlévských koček z její organizace, musí se zavázat, že zajistí nepřetržitý přístup do úkrytu, jako jsou přístavky. Kočky také potřebují každý den osvěžovat jídlo a vodu.

„Mají území, kde se mohou toulat, žít a kořist pronásledovat, aby naplnili své lovecké instinkty,“ říká Williams. „Je na jejich rozhodnutí, zda na pozemku zůstat, nebo ne.

Vinařští psi si vydělávají na vyčmuchání škůdců, kontaminantů a dalších

'Pokud osvojitelé chlévských koček poleví v poskytování dostatečného jídla, vody a přístřeší, kočka může svobodně odejít a hledat jiné území, kde budou mít k těmto věcem přístup.'

Vinařství často adoptuje kočky ze stodoly, aby zajistily kontrolu hlodavců, protože většina lidí se zdráhá vydávat jed, říká Williams.. Je to oboustranně výhodná situace. Vzhledem k tomu, že vinice jsou obvykle obsluhovány každý den, existuje více lidí, kteří musí dávat pozor na potřeby koček. Mezitím se kočky oddávají svým loveckým instinktům.

Kočky, které žijí uvnitř, mívají díky životu ve volné přírodě delší životnost než kočky venkovní. Vinice jsou však obvykle daleko od rušných silnic a Williams ví o kočkách chovaných do 20 let.

'Také pro kočky, které jsou přátelské a chtějí komunikovat s lidmi, mají na výběr spoustu lidí, jako je personál a hosté,' říká.

To je případ u Carlson Vineyards v Palisade, Colorado. Jeho tři kočky záchranářského vinařství – Hank the Tank, Gunny a Willow Taffy Snowball – podle spolumajitele Garretta Portra zřejmě zapínají kouzlo pro hosty.

„Je to skoro jako by věděli: ‚Showtime! Je čas, abychom si tady vydělali,‘“ říká s úsměvem. 'Je úžasné, kolik lidí přichází jen proto, aby viděli kočky.'

Kočky žijí venku, ale v noci spí uvnitř, protože v oblasti jsou kojoti. Vedle registru je dokonce kočičí pelíšek, který je „dokonalý“ pro milovníky koček, kteří si kupují láhve oblíbeného vinařství „Laughing Cat“.

  Gimlet sedící na sudech v Beehive Distilling
Gimlet sedící na sudech / Foto s laskavým svolením Beehive Distilling

Jméno inspirovala milovaná záchranná kočka jménem Jinx, která byla „bláznivá jako všechno“. Vinařství a kavárna Crazy Cat v Bristolu v New Hampshire, říká spolumajitelka Claudette Smith. Na konci dne Jinx ráda přišla do degustační místnosti a dělala „zoomy“, veselé výbuchy energie, které kočka nebo pes zdánlivě nemohou pojmout.

Smith byl hluboce dojatý přívalem podpory od fanoušků, když Jinx loni zemřel.

'Jeho odkaz žije v našem logu,' říká.

Záchranné kočky Cricket a Jasper nyní přitahují zákazníky. Na otázku, co přinášejí do podniku, Smith neváhá. 'Lidé. Kočičí lidé.'

Crazy Cat sdílí fotky koček z vinařství na sociálních sítích a také příspěvky o adoptivních kočkách ze záchranářů, jako je nezisková skupina FuRRR Záchrana koček , která zachránila Cricketa a Jaspera.

Vinařství nedávno hostilo měsíční jízdu na jídlo a stelivo pro kočky pro FuRRR. Každý, kdo přispěl, získal 10% slevu na lahve vína, které mají názvy jako Whisker White a Cat’s Paw.

Pro fotografickou knihu Vínové kočky , Craig McGill a Susan Elliott vyfotografovali 108 koček ve třech zemích. Dozvěděli se o kočce jménem pan Wu, která dokázala odhalit zašpinění korku, kdykoli vinař otevřel láhev, která byla vypnutá. Ale většina vyniká v hubení škůdců nebo prostě okouzlující návštěvníky.

  Chewie sedí na sudech s vínem
Chewie sedící na vinných sudech / Photo Courtesy of Wine Cats

'Focení Vínové kočky bylo velmi obohacující, ale mnohem těžší než fotografování Vinařští psi “ říká McGill. 'Kočky jsou skutečně svými vlastními pány a je velmi obtížné naplánovat kočku na focení.'

Cool kočky prosperují také v lihovarech jako Destilace včelího úlu v Salt Lake City. Majitel Chris Barlow a jeho dcera adoptovali kočku jménem Gimlet od Best Friends Animal Society poté, co uspořádali sbírku pro neziskovou organizaci.

Gimlet odrazuje hlodavce, které mohou přitahovat pytle s obilím v okolí palírny ginu. Ale jejím hlavním úkolem je pobavit hosty, kteří se dívají, jak si vytahuje své věci, zatímco si vychutnávají drink. Spí dokonce v kočičích pelíšcích na sudech a parních trubkách.

'Je opravdu hezké mít kolem sebe kočku,' říká Barlow. 'Myslím, že jen dělá všechno lepší.'

Nakonec, když lihovary a vinařství přijmou pracovní kočky, prospěje to podnikání a zachrání kočičí život, říká Megan McCloud, senior manažerka programů na záchranu života ve společnosti Best Friends Animal Society .

„Stejně jako lidé mají i kočky jedinečné osobnosti a daří se jim v různých prostředích,“ říká. 'Pracovní kočky jsou velkým přínosem pro podniky a je to úžasný životní styl pro jejich jedinečné dispozice.'