Hodně projíždím různými označeními okresu Sonoma (celkem jich je 18) v dobrém jménu výzkumu a budování vztahů. To nikdy neomrzí. Obklopen vinicí, lesem, řekou nebo všemi třemi, je to úžasný způsob, jak zjistit, kde se věci nacházejí, a navázat spojení mezi podnebím, geografií a hroznem.

To může platit zejména pro Ruské údolí řeky , kde rád začínám od jižního konce Healdsburgu na Westside Road a cestuji na jih k River Road a odtud přejdu do Forestville, kde mě spojí Gravenstein Highway (aka Highway 116) se Sebastopolem. Jít na sever na jih víceméně přechází z teplejších do chladnějších, což je zajímavý způsob, jak pozorovat různé styly Pinot Noir a Chardonnay, které zde vyrábějí producenti.

Před vzletem začínám svůj den v The Downtown Bakery and Creamery kolem Healdsburg Plaza. Jeden z nejstarších podniků ve městě, to bylo zahájeno v roce 1987 kameny Chez Panisse. V nabídce kavárny se podávají plné snídaně s míchanými vejci a palačinkami, ale jsem spokojený s domácí marmeládou nebo croissantem a jdu.

Téma chleba pokračuje v Forestville v Slavík Chleby , kde pekaři používají peci na dřevo k formování ručně vyráběného organického chleba, včetně focaccie, challah a kvásku. Jen dotek dál po silnici je Cukrárna a kavárna Pascaline , otevřeno denně do 16:00 na kávu, jemné francouzské pečivo, sendviče, polévky a další.

Cestou projdete srdcem ruského údolí řeky, kde se Joe Rochioli, Jr. zasloužil o výsadbu některých z prvních Pinot Noir a Chardonnay v roce 1968. Dvě odrůdy hroznů zůstávají nejrozšířenější v kraji Sonoma. , přičemž ruská řeka představuje asi 15 000 hektarů vinic a 70 vinařství. Řeka zde táhne mlhu z oceánu do vnitrozemí a oblast ochlazuje, aby si hrozny ve víně mistrovsky uchovávaly svěží kyselinu a svěžest.

Volající vinař James MacPhail žije mimo Healdsburg poblíž místa, kde se setkává ruské údolí řeky Dry Creek Valley a stejně jako já se ocitl v jízdě po kraji Sonoma během sklizně i mimo ni.

'Nikdy jsem se neunavil svými jízdami po tomto kraji, zvláště na Westside Road,' říká. 'Po těchto silnicích pojedu už více než 25 let a tolik kilometrů, kolik jsem najel na svůj náklaďák, si užívám toho, že tady budu žít.' I když nepracuji, místo dálnice se vydám po zadních silnicích. Zapůsobím na svou rodinu a přátele nejen tím, že tyto trasy znám, ale také poukazem na všechny vinice na cestě a recitováním, kdo je vlastní, kdo získá ovoce, jak se vinice jmenuje atd. “

Na značném rozsahu výměry (téměř 80 000 akrů), která je z velké části soustředěna podél silnice Suchého potoka, je údolí Suchého potoka krásným místem pro podzimní barvy vinic, které tentokrát v letošním roce září, červeně, oranžově a žlutě, než spadnou a spící přes zimu.

The Obecný obchod Dry Creek je nezbytnou zastávkou pro jídlo, které si můžete vychutnat na místě nebo jít, centrum činnosti v jinak klidném označení, kde se Suchá Creek Road setkává s Lambertovým mostem, která se datuje do roku 1881, 10 let poté, co byly vysazeny první vinice v regionu, mnoho z nich Zinfandel, který zde stále dominuje. To bylo určeno jako historická památka v roce 1979 a může se pochlubit třemi kulinářskými zahradami.

Na severním konci silnice Dry Creek Road přejděte na silnici Yoakim Bridge Road a připojte se k silnici West Dry Creek Road a podívejte se do údolí ze severu na jih. Na konci dorazíte na Madrona Manor , historický hostinec a restaurace s osmi akrovými zahradami. Salonkové menu s koktejly je k dispozici od prvního do středy do neděle od 18:00.

Od konce West Dry Creek pokračujte na jih po silnici Westside Road nebo přejeďte z Mill Street do srdce Healdsburgu a jste zpět.

NÁVRAT DO KDE ŽIJI

Sponzorováno: