Oslavujeme nejlepší restaurace s rolící na střeše
Čtvrtek 11. července se sešlo 200 someleliérů, restaurátorů a novinářů Magazín nadšenců vína 100 nejlepších vinařských restaurací roku 2013.
Když zapadalo slunce, hosté vystoupali výtahy ke střešnímu stanu NoMad, osvětlenému záři lustrů a svíček. S rtutí na téměř 100 ° F se gurmáni rychle stali chladnými a osvěžujícími Mionetto Prosecco a Livio Felluga Friulano, zatímco zástupci restaurací na seznamu (včetně NoMad) byli poctěni plakety Top 100 Wine Restaurant v kopuli vesmíru.
Hýčkané večeřely na lahodných kouscích ředkviček zakrytých máslem s tuňákem z tuňáka fleur de sel s citronem, černými olivami a vejcem a sladkým chlebem, nebo ve frontě na ochutnání smaženého kuřecího masa a sušenky z podmáslí NoMad, doplněné javorovým sirupem a pálivou omáčkou.
Mezitím dapper mixologové odění v dvouřadových vestách a kravatách zajistili, že všichni měli dobrý čas. Leo Robitschek, manažer baru společnosti NoMad a jeden z nich MY 40 let do 40 let , pracoval se sponzory událostí Mionetto a Bacardi na výrobě podpisových nápojů fête, jako je Dark + Bubbly, aktualizace klasiky s výbušně chutným domácím zázvorovým pivem a Mionetto Prosecco. Vodka Maid (šedá husa, limetkový džus, okurka, máta a sůl) byla oblíbeným davem, stejně jako koktejl Bacardi Pineapple Infusion.
Po celou noc byli hosté odměněni oduševnělým zpěvem Carte Blanche, vintage revivalistické jazzové skupiny se specializací na 20., 30. a francouzské standardy.
